637.1(083)
   Т 56


    Томбаев, Н. И.
    Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности [Текст] / Н. И. Томбаев. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 512 с. : ил. - 2.00 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (1), ОА (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ОА (1)

   637.1(083)
   Э 68


   
    Энциклопедический справочник по молочному хозяйству (под редакцией комиссии профессоров Вологодского Молочно-Хозяйственного Института) [Текст]. - Вологда : Северный печатник, 1924. - 130, [18] с. - 1.40 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)

   637.1(083)
   Х 20


    Харитонов, Д. И.
    Справочник технолога цельномолочного производства [Текст] / Д. И. Харитонов, В. Д. Харитонов. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 252 с. : ил., табл. - 0.90 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Харитонов, В. Д.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.1(083)
   Д 13


    Давидов, Р. Б.
    Справочник по молочному делу [Текст] / Р. Б. Давидов. - 2-е изд., перераб. - Москва : Гос. изд-во с.-х. лит., 1958. - 375 с. - 7.50 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.1(083)
   Г 65


    Гончаров, Н. Н.
    Справочник механика молочной промышленности [Текст] / Н. Н. Гончаров. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 658 с. - 22.70 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.1(083)
   Д 26


    Дегтярев, Ф. Г.
    Краткий справочник механика молочного завода [Текст] : таблицы / Ф. Г. Дегтярев, Б. А. Кютнер, М. Б. Лев. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 304 с. : рис., табл. - 1.15 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Кютнер, Б. А.; Лев, М. Б.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.1(083)
   Т 38


   
    Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : каталог-справочник. Ч. 2. - Москва : [б. и.], 1966. - 54 с. - 0.63 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)