637.1(075) Л 63 Лисин, П. А. Практикум по процессам и аппаратам пищевых производств с элементами компьютерного моделирования в системах MathCAD и Maple. Раздел "Процесс выпаривания молока" [Текст] : учебное пособие / П. А. Лисин, Н. А. Нагибина ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2005. - 59, [1] с. - 33.30 р., Б. ц. р.
Доп.точки доступа: Нагибина, Н. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск) Экземпляры всего: 6 ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (3), ОРКиРФ (2) Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (3), ОРКиРФ (2) |
637.1(075) Л 63 Лисин, П. А. Технологическое оборудование [Текст] : учебно-методический комплекс / П. А. Лисин, Н. В. Лашина ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2010. - 69 с. - 120.00 р.
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Доп.точки доступа: Лашина, Н. В.; Омский государственный аграрный университет (Омск) Экземпляры всего: 1 ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |