637.5(075)
   Д 18


    Данилова, Н. С.
    Физико-химические и биологические основы производства мяса и мясных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Н. С. Данилова. - Москва : КолосС, 2008. - 276, [4] с. - (Учебники и учебные пособия (для студентов вузов)). - ISBN 978-5-9532-0513-9 : 242.00 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1), КТММП (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1), КТММП (1)

   637.5(075)
   Д 18


    Данилова, Н. С.
    Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов [Текст] / Н. С. Данилова. - Москва : КолосС, 2008. - 276, [4] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0513-9 : 287.10 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 20
ОА (19), ОРКиРФ (1)
Свободны: ОА (19), ОРКиРФ (1)

   551.3(571)
   Ф 81


    Фотиев, С. М.
    Геокриологические условия Средней Сибири [Текст] : монография / С. М. Фотиев, Н. С. Данилова, Н. С. Шевелева ; Акад. наук СССР. Сиб. отд-ние. - Москва : Наука, 1974. - 148 с. : табл., ил. - 1.55 р.
ББК 551.34(571)
Рубрики: ОБЩАЯ ГЕОЛОГИЯ
   СРЕДНЯЯ СИБИРЬ


Доп.точки доступа:
Данилова, Н. С.; Шевелева, Н. С.; Академия наук СССР. Сибирское отделение. Институт мерзлотоведения
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)