Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (7)Периодические издания ИВМиБ (1349)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Продукция животноводства -- Мясо и мясопродукты<.>)
Общее количество найденных документов : 192
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   637.5
   Б 87

    Бражников, А. М.
    Аналитические методы исследования процессов термической обработки мясопродуктов [Текст] / А. М. Бражников, В. А. Карпычев, А. И. Пелеев. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 232 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 228-230. - (в пер.) : 1.46 р.
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.5
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12


Доп.точки доступа:
Карпычев, В.А.; Пелеев, А.И.
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
2.
637.51
Ч-49

    Чернявский, М. В.
    Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных [Текст] : Справ. рук. / М. В. Чернявский. - [Б. м.] : Пищевая пром-сть, 1977. - 238 с. - 1.30 р.
ГРНТИ
68.39.71
68.41.05
УДК
637.51
619:614.3
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
   Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты

Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие
3.
619:614.3
Ч-49

    Чернявский, М. В.
    Анатомо-топографические основы технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведческой оценки продуктов убоя животных [Текст] : Справочник / М. В. Чернявский. - 2-е изд., перераб. и доп. - [Б. м.] : Колос, 2002. - 376 с. - ISBN 5-10-003698-2 : 332.88 р., 332.88 р., 220.29 р., 220.20 р.
ГРНТИ
68.41.05
68.39.71
УДК
619:614.3
619:614.31
620.2
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
   Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
ливеровка туш -- упитанность животных -- мясо, разделка -- мясо, сортировка -- МЯСО ПТИЦЫ

Экземпляры всего: 8
ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (5)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (5)
Найти похожие
4.
   636.2
   н 62

    Никитченко, В. Е.
    Анатомо-химическая характеристика мышечной ткани туш бычков разных пород в постанальном онтогенезе [Текст] : автореф. дис. . д-ра ветеринар. наук : 16.00.02 / Владимир Ефимович Никитченко. - Киев, 1986. - 36 с. - Библиогр.: с. 34-36. -
ГРНТИ
68.39.29
УДК
636.2
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
   Животноводство--КРС
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
5.
63
М75

   
    Биологическая и пищевая ценность мышечного белка у свиней различных генотипов [Текст] / Н. Н. Новикова [и др.] // Молодые ученые-сельскому хозяйству : сб. материалов Всерос. конференции (12 - 13 февраля 2004 г. ). - М. : Росинформагротех, 2004. - С. 279-281. . - ISBN 5-7367-0477-3
УДК
63
Рубрики: Животноводство--Свиньи--Продуктивность
   Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты


Имеются экземпляры в отделах:
НБИК (21.11.2005г. Инв.175992 - 100.00 р.) (свободен)
НБИК (21.11.2005г. Инв.175993 - 100.00 р.) (свободен)
НБИК (21.11.2005г. Инв.175994 - 100.00 р.) (свободен)
НБИК (21.11.2005г. Инв.175995 - 100.00 р.) (свободен)
НБИК (21.11.2005г. Инв.175996 - 100.00 р.) (свободен)
ЧЗБИК (21.11.2005г. Инв.175997 - 100.00 р.) (свободен)

Найти похожие
6.
   637.5
   Ф 76

    Фомичев, Ю. П.
    Биотехнология производства говядины [Текст] / Ю. П. Фомичев. - М. : Россельхозиздат, 1984. - 238 с. : ил., табл. - (в пер.) : 0.75 р.
ГРНТИ
68.39.29
УДК
637.5
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие
7.
   619:614.3
   П 20

    Пахомов, П. И.
    Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка мяса крупного рогатого скота, больного лейкозом [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук / Павел Иванович Пахомов ; Белорус. науч.-исслед. ин-т эксперимент. ветеринарии. - Минск, 1998. - 19 с. -
ГРНТИ
68.41.31
УДК
619:614.3
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
   Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
   Ветеринарная патология --Лейкоз
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
8.
   619:614.3(043.3)
   П 47

    Позднякова, К. М.
    Ветеринарно-санитарная характеристика мяса крупного рогатого скота, пораженного эхинококкозом [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук / К. М. Позднякова ; Ленингр. ветеринар. ин-т. - Л., 1966. - 15 с. -
ГРНТИ
68.41.31
УДК
619:614.3(043.3)
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
   Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
9.
   619:614.3
   Ж 74

    Житенко, П. В.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки птицы : учеб. пособие / П. В. Житенко, И. Г. Серегин, В. Е. Никитченко. - М. : Аквариум, 2001. - 352 с. - (Практика ветеринарного врача). - ISBN 5-85684-518-8
ГРНТИ
68.41.05
68.39.71
УДК
619:614.3
619:614.31
636.5
664.92
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
   Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
Птицы, болезни -- ПТИЦА, убой -- ПТИЦА, КОПЧЕНИЕ -- птица, полуфабрикаты -- ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- перо-пуховое сырье


Доп.точки доступа:
Серегин, И. Г.; Никитченко, В. Е.
Экземпляры всего: 5
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Найти похожие
10.
   619:614.3
   П 25

    Пеньков, В. И.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя овец, кроликов и кур при отравлении полихлоркамфеном [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук / Владимир Иванович Пеньков ; Моск. ветеринар. акад. - М., 1983. - 15 с. -
ГРНТИ
68.41.31
УДК
619:614.3
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
   Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)