Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=живая рыба, хранение<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
664
В 40

    Взоров, В. И.
    Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : учебник для товаровед. фак. экон. вузов / В. И. Взоров. - М. : Госторгиздат, 1962. - 302 с. - 0.74 р.
Загл. на обложке: "Товароведение продовольственных товаров. Рыба и рыбные товары"
ГРНТИ
71.01.55
УДК
664
Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары
   Пищевая пром-сть--Рыба и морепродукты
Кл.слова (ненормированные):
районы рыболовства -- анатомия рыбы -- биохимия рыб -- промысловые рыбы СССР -- живая рыба, хранение -- живая рыба, транспортировка -- живая рыба, качество -- охлажденная рыба -- мороженые рыбные товары -- соленая рыба -- маринованная рыба -- сушеная рыба -- вяленая рыба -- копченая рыба -- рыбные консервы -- рыбные пресервы -- рыбные полуфабрикаты -- рыбные кулинарные изделия -- икорные товары -- ракообразные -- моллюски -- водоросли -- иглокожие -- ретрозапись 10

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)