Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.34<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   664
   Щ 61


    Щербаков, В. Г.
    Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья / В. Г. Щербаков, С. Б. Иваницкий, В. Г. Лобанов. - 2-е изд., перераб. и доп. - [Б. м.] : Колос, 1999. - 128 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003313-4
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
   Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары--Товары растительного происхождения

Кл.слова (ненормированные):
микрофотография -- клетка -- АНАЛИЗ, МЕТОДЫ -- исследование сырья


Доп.точки доступа:
Иваницкий, С. Б.; Лобанов, В. Г.
Экземпляры всего: 2
НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

2.
   664
   Ш 57


    Шиков, А. Н.
    Растительные масла и масляные экстракты : технология, стандартизация, свойства / А. Н. Шиков, В. Г. Макаров, В. Е. Рыженков. - М. : Русский врач, 2004. - 264 с. - ISBN 5-7724-0073-8
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Кл.слова (ненормированные):
жирные масла -- эфирные масла -- ФИТОПРЕПАРАТЫ -- масляные экстракты -- стабилизация масла -- БИОАКТИВНЫЕ ДОБАВКИ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ПЕРЕГОНКА -- экстракция -- АНТИОКСИДАНТЫ -- МАСЛИЧНОЕ СЫРЬЕ -- МАСЛО, характеристика


Доп.точки доступа:
Макаров, В. Г.; Рыженков, В. Е.
Экземпляры всего: 2
ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Найти похожие

3.
   664
   В 19


    Васильева, Г. Ф.
    Дезодарация масел и жиров [Текст] : монография / Г. Ф.Васильева. - СПб. : Гиорд, 2000. - 192 с. - ISBN 5-901065-20-4 : 443.84 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры

Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

4.
   664
   Щ 60


    Щербаков, В. Г.
    Биохимия и товароведение масличного сырья : учебник / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2003. - 360 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0056-0
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
   Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары--Товары растительного происхождения

Кл.слова (ненормированные):
липиды -- МАСЛИЧНЫЕ СЕМЕНА -- масличные растения


Доп.точки доступа:
Лобанов, В. Г.
Экземпляры всего: 24
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (22)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (22)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)