Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (32)

Периодические издания ИВМиБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Андреев, Н. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-16

633
А65

Андреев, Н. Г.
Луговое и полевое кормопроизводство : учебник / Н. Г. Андреев. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 540 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000566-1

ГРНТИ	68.35.47
УДК	633	633.2/3

Рубрики: Сельское хозяйство--Кормопроизводство
Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ -- кормовые угодья -- сенокосы -- пастбища -- травостой -- выпас -- корма, заготовка -- зерновые культуры -- зернобобовые культуры -- корнеплоды -- клубнеплоды -- бахчевые культуры -- силосные культуры -- кормовые травы -- семеноводство

Экземпляры всего: 140
НБИК (1), УЧБИК (139)
Свободны: НБИК (1), УЧБИК (131)
Найти похожие

633.2
А 65

Андреев, Н. Г.
Кормопроизводство с основами ботаники / Н. Г. Андреев. - М. : Сельхозгиз, 1953. - 416 с. -

ГРНТИ	68.35.47
УДК	633.2

Рубрики: Сельское хозяйство--Кормопроизводство
Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 08

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

633.2
А 65

Андреев, Н. Г.
Луговодство / Н. Г. Андреев. - 4-е изд., перераб. - М. : Колос, 1981. - 383 с. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). -

ГРНТИ	68.35.47
УДК	633.2

636.085
К 90

Культурные пастбища на орошаемых землях [Текст] / под ред. Н. Г. Андреева. - М. : Колос, 1979. - 351 с. - 1.10 р.

ГРНТИ	68.39.15
УДК	636.085

Рубрики: Животноводство--Корма
Сельское хозяйство--Луга и пастбища
Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 11

Доп.точки доступа:
Андреев, Н. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

636
А 65

Андреев, Н. Г.
Орошаемые кормовые угодья [Текст] : обзорная информация / Н. Г. Андреев, В. А. Тюльдюков ; Всесоюз. акад. с.-х. наук. - М. : [б. и.], 1979. - 64 с. - 0.54 р.

ГРНТИ	68.39.15
УДК	636	636.085

Рубрики: Животноводство--Корма
Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 11

Доп.точки доступа:
Тюльдюков, В. А.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

   633
   Л 83


    Луга и пастбища в животноводческих комплексах [Текст] / Н. Г. Андреев [и др.]. - М. : Колос, 1980. - 239 с. : ил., табл. - Библиогр.: с.234 . - 0.55 р., 4.04 р.

ГРНТИ

ББК 633.2
Рубрики: Сельское хозяйство--Кормопроизводство
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 11

Доп.точки доступа:
Андреев, Н.Г.; Афанасьев, Р.А.; Тюльдюков, В.А.; Цыгуткин, С.М.
Экземпляры всего: 5
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Найти похожие

   636.2
   М 75


    Молочное скотоводство на культурных пастбищах [Текст] / [под общ. ред. Н. Г. Андреева]. - М. : Россельхозиздат, 1976. - 299 с. - 0.76 р.

ГРНТИ	68.39.15
УДК	636.2.084

Рубрики: Животноводство--КРС--Кормление
Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 11

Доп.точки доступа:
Андреев, Н. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 2
НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

636.3
Д 15


    Дальнейшее развитие овцеводства в восточных районах страны [Текст] / Всесоюз. акад. с.-х. наук. - М. : Колос, 1978. - 399 с. - (Научные труды ВАСХНИЛ). - 1.90 р.
    Содержание:
Лобанов, П. П. Пути увеличения численности овец и повышения их продуктивности в Казахстане, Киргизии, Сибири и задачи науки / П. П. Лобанов. - С .3-23.
Негру-Водэ, А. С. Состояние овцеводства в стране и перспективы отрасли / А. С. Негру-Водэ. - С .23-36.
Лущихин, М. Н. Перспективы развития овцеводства на востоке страны и задачи научных исследований / М. Н. Лущихин. - С .36-45.
Мухамедгалиев, Ф. М. Перспективы развития и качественного улучшения овцеводства Казахстана / Ф. М. Мухамедгалиев. - С .45-51.
Кубашев, С. К. Дальнейшее увеличение производства овцеводства в Казахстане / С. К. Кубашев. - С .51-61.
Турсунов, С. Т. Основные направления в развитии овцеводства Киргизии / С. Т. Турсунов. - С .61-67.
Овчинников, А. Д. Состояние овцеводства в Западной Сибири и перспективы его развития / А. Д. Овчинников. - С .67-74.
Ясаков, А. П. Научное обоснование рекомендаций по экономике и организации овцеводческих хозяйств, комплексов и объединений / А. П. Ясаков. - С .74-81.
Леганцева, Н. И. Размещение и экономическая эффективность овцеводства по зонам Казахстана / Н. И. Леганцева. - С .81-85.
Глаголев, Н. Б. Рациональное размещение, специализация и интенсификация овцеводства Казахстана / Н. Б. Глаголев. - С .85-90.
Шугай, Е. Г. Опыт межхозяйственной и внутрихозяйственной специализации, концентрации при производстве продукции овцеводства на промышленной основе / Е. Г. Шугай, В. С. Зарытовский, И. Г. Чавренко. - С .90-94.
Винникова, Р. А. Разработка перспективных параметров овцеводческих комплексно-механизированных ферм / Р. А. Винникова. - С .94-97.
Нурумбетов, Т. Я. Экономическая оценка эффективности каракулеводства на комплексно-механизированных фермах / Т. Я. Нурумбетов. - С .97-100.
Ханов, К. М. Научная организация труда и оплата в овцеводстве / К. М. Ханов. - С .100-102.
Кашаганов, Е. К. Новая эффективная форма организации труда в овцеводстве Семипалатинской области / Е. К. Кашаганов. - С .102-111.
Доржиев, Ц. Д. Совершенствование хозрасчетных отношений в овцеводческих совхозах Забайкалья / Ц. Д. Доржиев. - С .111-114.
Петров, А. И. Научное обоснование рекомендаций по разведению и селекции тонкорунных овец Казахстана / А. И. Петров. - С .114-117.
Кенешев, А. К. Проблемы повышения продуктивности овец в товарных стадах / А. К. Кенешев. - С .117-120.
Милованов, В. К. Значение исскуственного осеменения в развитии овцеводства восточных районов страны / В. К. Милованов. - С .120-123.
Лущихин, М. Н. Селекция овец киргизской тонкорунной породы / М. Н. Лущихин, Е. Г. Мезенцев, Е. М. Бабкина. - С .123-127.
Медеубеков, К. У. Состояние и перспективы работ с новой породой-североказахским мериносом / К. У. Медеубеков, Т. К. Касенов, И. Н. Попов. - С .127-130.
Пшеничный, А. П. Состояние и перспективы работ с казахской тонкорунной породой овец / А. П. Пшеничный, Б. Т. Топкаев, Б. В. Каржасов. - С .130-133.
Исенжулов, А. И. Казахские архаромериносы и их совершенствование / А. И. Исенжулов, О. А. Проказин, К. Б. Букенов. - С .133-136.
Стакан, Г. А. Значение взаимодействия генотипа со средой в селекционной работе с овцами в условиях промышленных комплексов / Г. А. Стакан. - С .136-139.
Цырендондоков, Н. Д. Совершенствование тонкорунных овец волгоградской породной группы / Н. Д. Цырендондоков. - С .139-141.
Кирюхина, В. И. Качество тонкой шерсти в восточных районах страны и меры по его повышению / В. И. Кирюхина. - С .141-145.
Друженьков, Г. И. Научное обоснование рекомендаций по разведению и селекции овец полутонкорунных и грубошерстных овец / Г. И. Друженьков. - С .145-149.
Алиев, Г. А. Методика создания полугрубошерстных пород овец на примере таджикской породы / Г. А. Алиев. - С .149-152.
Буйлов, С. В. Генетико-селекционные закономерности изменения продуктивных свойств у помесей в процессе создания стад овец с кроссбредной шерстью / С. В. Буйлов, Р. С. Хамицаев. - С .152-157.
Кройтер, М. К. Состояние и перспективы научных работ по созданию стад овец с кроссбредной шерстью в Казахстане / М. К. Кройтер. - С .157-160.
Коган-Берман, М. Я. Методы создания цигайского овцеводства в Актюбинской области / М. Я. Коган-Берман, А. М. Жиряков. - С .160-163.
Друженькова, Е. С. Методы селекции при совершенствовании тяньшаньской породы овец / Е. С. Друженькова, Г. И. Друженьков. - С .163-166.
Ширинский, М. А. Разведение каракульских овец в Казахстане / М. А. Ширинский. - С .166-168.
Ерохин, А. И. Влияние инбридинга на племенную потенцию баранов / А. И. Ерохин. - С .168-171.
Орехов, А. А. Основные направления в развитии козоводства на востоке страны / А. А. Орехов. - С .171-175.
Ботбаев, И. М. Развитие полугрубошерстного овцеводства в Киргизии / И. М. Ботбаев. - С .175-177.
Голоднов, А. В. Методы совершенствования мясо-сальных овец Казахстана / А. В. Голоднов, А. Ахатов, С. Г. Алпкарин. - С .177-180.
Медеубеков, К. У. Научное обоснование промышленной технологии овцеводства в Казахстане / К. У. Медеубеков. - С .180-186.
Куватов, Р. Ю. Специализация и концентрация овцеводства в восточных районах страны / Р. Ю. Куватов. - С .186-193.
Чамуха, М. Д. Пути развития овцеводства в Сибири / М. Д. Чамуха. - С .193-199.
Гладышев, А. И. Технология производства продуктов овцеводства в условиях Восточной Сибири и ее экономическая эффективность / А. И. Гладышев. - С .199-202.
Тельпов, П. Н. Организация откорма овец на механизированных площадках в Забайкалье / П. Н. Тельпов. - С .202-204.
Медеубеков, К. У. Технология стойлового и пастбищного содержания овец на комплексе / К. У. Медеубеков, Р. А. Минбаев. - С .204-207.
Сарбасов, Т. И. Интенсификация кормления овец в связи с организацией промышленных комплексов / Т. И. Сарбасов. - С .207-210.
Алыбаев, А. А. Промышленный откорм овец в хозяйствах Талды-Курганской области / А. А. Алыбаев. - С .210-220.
Пронин, В. Ф. Опыт проектирования овцеводческих комплексов / В. Ф. Пронин. - С .220-224.
Моторико, М. Г. Пути создания кормовой базы для развития овцеводства / М. Г. Моторико. - С .224-230.
Жамбакин, Ж. А. Укрепление кормовой базы овцеводства Казахстана / Ж. А. Жамбакин. - С .230-233.
Андреев, Н. Г. Прогрессивные методы освоения степных, горных, полупустынных и пустынных пастбищ / Н. Г. Андреев. - С .233-242.
Ладан, П. Е. Производство полнорационных гранулированных и брикетированных кормов для овец / П. Е. Ладан, А. К. Мальцев, Ю. А. Симакин. - С .242-245.
Алиев, А. А. Физиологические и биохимические основы использования гранулированных и брикетированных кормов в овцеводстве / А. А. Алиев. - С .245-248.
Зыков, Ю. Д. Оазисное кормопроизводство в овцеводческих хозяйствах полупустынной хон Казахстана / Ю. Д. Зыков. - С .248-256.
Алишев, К. З. Создание прочной кормовой базы в сухостепной зоне Актюбинской области / К. З. Алишев. - С .253-258.
Головацкий, Н. Н. Создание кормовой базы при откормочных овцеводческих комплексах / Н. Н. Головацкий. - С .258-260.
Балян, Г. А. Коренное улучшение и рациональное использование пастбищ Киргизии / Г. А. Балян. - С .260-263.
Алькова, Н. Г. Перспективные кормовые культуры и растительные ресурсы Горного Алтая / Н. Г. Алькова, Н. М. Шуверов. - С .263-267.
Караваев, Ю. Д. Научное обоснование рекомендаций по ветеринарно-профилактическим мероприятиям в овцеводстве / Ю. Д. Караваев. - С .267-269.
Ершов, В. Е. Ветеринарные мероприятия в связи с индустриализацией овцеводства / В. Е. Ершов, Я. Р. Коваленко. - С .269-274.
Жанузаков, Н. Ж. Ветеринарно-санитарные проблемы овцеводства в Казахстане / Н. Ж. Жанузаков. - С .274-278.
Ершов, В. С. Профилактика гельминтозов овец в условиях Казахстана / В. С. Ершов, М. И. Кузнецов, Г. И. Диков. - С .278-281.
Орлов, И. В. Задачи научных исследований по разработке мер борьбы с инвазионными болезнями овец / И. В. Орлов, Д. К. Поляков. - С .281-283.
Мустакимов, Р. Г. Меры борьбы с незаразными болезнями овец / Р. Г. Мустакимов. - С .283-287.
Волкова, А. А. Меры борьбы с некробактериозом овец / А. А. Волкова. - С .287-291.
Задорожный, И. Ф. Улучшение лечебно-санитарной работы в овцеводстве / И. Ф. Задорожный. - С .291-293.
Паскальская, М. Ю. Новые методы дегельминтизации овец при смешанных инвазиях / М. Ю. Паскальская. - С .293-295.
Дольников, Ю. Я. Новые антгельминтики при легочных гельминтозах овец / Ю. Я. Дольников. - С .295-297.
Беляков, И. М. Диагностика алиментарных остеодистрофий у овец / И. М. Беляков. - С .297-301.
Степанов, Е. М. Инфекционный эпидидимит баранов и меры борьбы с ним в Читинской области / Е. М. Степанов. - С .301-304.
Шумаков, Б. Б. Резервы увеличения кормопроизводства в восточных районах страны на базе орошения земель / Б. Б. Шумаков. - С .304-308.
Тыныбаев, А. А. Мелиорация и обводнение пастбищных территорий в Казахстане / А. А. Тыныбаев. - С .308-317.
Тажибаев, Л. Е. Научно-технические основы обводнения пастбищ и сенокосов / Л. Е. Тажибаев. - С .317-320.
Ахмедсафин, У. М. Подземные воды и перспективы их использования для возделывания кормовых культур / У. М. Ахмедсафин. - С .320-324.
Мухамеджанов, С. М. Перспективы кормопроизводства в Казахстане на базе использования подземных вод / С. М. Мухамеджанов. - С .324-328.
Артамонов, К. Ф. Особенности и перспективы орошения горных пастбищ Киргизии / К. Ф. Артамонов. - С .328-332.
Геринг, Я. Г. Опыт использования подземных вод для орошения кормовых культур в Прииртышье / Я. Г. Геринг. - С .332-334.
Прищеп, Л. Г. Проблемы комплексной механизации и электрификации производственных процессов в овцеводстве / Л. Г. Прищеп. - С .334-339.
Усаковский, В. М. Новые направления в электромеханизации технологических процессов в овцеводстве / В. М. Усаковский. - С .339-344.
Кипшакбаев, И. К. Комплексная электромеханизация и автоматизация трудоемких процессов в овцеводстве / И. К. Кипшакбаев. - С .344-347.
Суюнчалиев, Р. С. Система машин в овцеводстве / Р. С. Суюнчалиев. - С .347-350.
Байбульсинов, К. М. Механизация на откормочных фермах Казахстана / К. М. Байбульсинов. - С .350-354.
Голиков, В. А. Комплект машин для приготовления грубых кормов / В. А. Голиков. - С .354-357.
Тажибаев, Л. Е. Комплексная механизация и автоматизация технологических процессов на культурных пастбищах / Л. Е. Тажибаев. - С .357-361.
Антонов, Ю. М. Энергоснабжение на пастбищах / Ю. М. Антонов, Г. Н. Метлов. - С .361-362.
Каплан, Р. М. О механизированном пастбищном водоснабжении в Казахстанской ССР / Р. М. Каплан. - С .362-366.
Сеитбеков, Л. С. Механизация трудоемких работ в каракулеводстве / Л. С. Сеитбеков. - С .366-367.
Гасанов, П. М. Механизация ветеринарно-профилактических работ в овцеводстве / П. М. Гасанов. - С .367-369.

ГРНТИ	68.39.31
УДК	636.3

Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот
Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 11

Доп.точки доступа:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

   63
   Д 70


    Достижения сельскохозяйственной науки [Текст] / Всесоюз. акад. с.-х. наук. - М. : Наука, 1987. - 256 с. - Библиогр.: с. 254-255. - 1.50 р.
    Содержание:
Никонов, А. А. Основные направления развития сельскохозяйственной науки в СССР / А. А. Никонов. - С .5-22.
Дорофеев, В. Ф. Мировой генофонд культурных растений / В. Ф. Дорофеев. - С .22-44.
Кириченко, Ф. Г. Разработках теоретических и практических вопросов селекции новой культуры -озимой твердой пшеницы / Ф. Г. Кириченко, А. И. Паламарчук. - С .44-54.
Шевцов, В. М. Значение селекционно-генетических методов в повышении урожаев ячменя / В. М. Шевцов. - С .54-66.
Шевченко, А. М. Селекция устойчивых к осыпанию сортов гороха / А. М. Шевченко. - С .66-79.
Калинина, И. П. Селекция облепихи на Алтае / И. П. Калинина, Е. И. Пантелеева. - С .79-91.
Созинов, А. А. Использование генетических методов в селекции / А. А. Созинов. - С .91-109.
Виноградов, В. Н. Агролесомелиорация и ее значение для борьбы с засухой, эрозией почв и подвижными песками / В. Н. Виноградов, Е. С. Павловский. - С .109-121.
Атабеков, И. Г. Биотехнологические методы в безвирусном растениеводстве / И. Г. Атабеков, М. Э. Тальянский. - С .121-137.
Панов, Н. П. Мелиоративное улучшение солонцовых почв на примере Ставропольского края / Н. П. Панов, Л. Н. Петров. - С .137-153.
Андреев, Н. Г. Повышение продуктивности пустынных пастбищ / Н. Г. Андреев. - С .153-164.
Голышин, Н. М. Биологические методы защиты растений в СССР / Н. М. Голышин, Н. А. Филлипов. - С .164-181.
Саркисов, А. Х. Современные средства борьбы с дерматомикозом животных / А. Х. Саркисов. - С .191-210.
Сыроечковский, Е. Е. Сельскохозяйственное освоение Севера СССР / Е. Е. Сыроечковский. - С .210-225.
Эрнст, Л. К. Информационно-управляющие системы в животноводстве / Л. К. Эрнст. - С .225-232.
Шатилов, И. С. Системный поход в исследованиях по растениеводству / И. С. Шатилов. - С .232-238.
Петрова, Л. Н. Использование системного анализа и математического моделирования в решении проблем развития сельскохозяйственного производства на региональном уровне / Л. Н. Петрова. - С .238-253.

ГРНТИ	68
УДК	63

Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Доп.точки доступа:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

10.

   637.1
   У 49


    Улучшение качества молока и молочных продуктов [Текст] / Всесоюз. акад. с.-х. наук. - М. : Колос, 1980. - 272 с. : табл. - (Научные труды ВАСХНИЛ). - (в пер.) : 1.40 р.
    Содержание:
Беленький, Н. Г. Производство и использование молока / Н. Г. Беленький. - С .3-8.
Всяких, А. С. Состояние производства молока и пути улучшения его качества / А. С. Всяких. - С .8-19.
Солнцев, К. М. Качество кормов и их влияние на продуктивность и состав молока / К. М. Солнцев, Т. И. Безенко. - С .19-27.
Беленький, Н. Г. Санитарно-гигиеническое качество заготовляемого молока и пути его улучшения / Н. Г. Беленький [и др.]. - С .27-37.
Другие авторы: Королева Н. С., Даниленко И. П., Молочников В. В.
Вальдман, Э. К. Повышение качества молока путем совершенствования технологии его производства / Э. К. Вальдман, А. Г. Олконец. - С .37-43.
Липатов, Н. Н. Технологические требования к молоку при производстве молочных продуктов / Н. Н. Липатов. - С .43-48.
Легошин, Г. П. Качнство и свойства молока в зависимости от различных технологий его получения / Г. П. Легошин, Т. И. Безенко. - С .48-53.
Прудов, А. И. Состав молока коров-первотелок черно-пестрой и сычевской пород в условиях промышленной технологии / А. И. Прудов, Г. П. Скомскова. - С .53-59.
Ивановцев, В. В. Влияние низковакуумной доильной системы на состояние вымени коров и качество молока / В. В. Ивановцев [и др.]. - С .59-63.
Другие авторы: Керимов Н. Б., Ширшов Ю. И., Игнатьев С. В.
Андреев, Н. Г. Роль культурных пастбищ в повышении продуктивности коров и качества молока в условиях промышленной технологии / Н. Г. Андреев. - С .63-69.
Клейменов, Н. И. Влияние полноценного кормления коров в зимний и летний периоды на химический состав молока / Н. И. Клейменов, Н. Н. Забегалова, Г. П. Ипатова. - С .69-84.
Щеглов, В. В. Продуктивность кормов и качество молока в связи с использованием кормов, приготовленных по различным технологиям / В. В. Щеглов, Ю. И. Кулебякин, В. ф. Ковалев. - С .84-90.
Ярошкевич, А. П. Влияние зоотехнических и технологических факторов на качество молока и молочных продуктов / А. П. Ярошкевич, Н. В. Барабанщиков. - С .90-101.
Безенко, Т. И. Улучшение качества молока и его технологических свойств методами кормления и разведения животных / Т. И. Безенко. - С .101-112.
Скобелев, В. И. Влияние травяной муки на сыропригодность молока и на качество масла / В. И. Скобелев. - С .112-120.
Назаркин, Е. Я. Качество молока, сыра, масла, сметаны, творога и простокваши при кормлении дойных коров силосом из новых кормовых растений / Е. Я. Назаркин, А. С. Шувариков, А. В. Белобородов. - С .120-129.
Кунгуров, Ю. Н. Состав молока при использовании сенажа и силоса из многолетних трав и зернофуражных культур / Ю. Н. Кунгуров. - С .129-133.
Шатохина, А. П. Изменение компонентов и качества молока при добавлении в рацион коров сернокислой меди и хлористого кобальта / А. П. Шатохина. - С .133-140.
Кучевасов, Л. П. Качество молока при скармливании коровам амидоконцентратной добавки в условиях Северного Зауралья / Л. П. Кучевасов. - С .140-145.
Пасечник, Г. И. Оптимизация углеводного, протеинового и минерального питания коров и качественный состав молока / Г. И. Пасечник, Е. И. Герцен. - С .145-153.
Павлюченко, Т. А. Селекция крупного рогатого скота по качественным показателям молока / Т. А. Павлюченко, А. А. Снопова, А. Д. Комиссаренко. - С .153-164.
Маркова, К. В. Состав и технологические свойства молока у коров разных пород / К. В. Маркова, В. П. Храмцов, Т. И. Безенко. - С .164-171.
Черников, М. П. Медико-биологические требования к молоку и молочным продуктам в свете сбалансированного питания / М. П. Черников. - С .171-177.
Карташова, В. М. Ветеринарно-санитарные требования при получении молока высокого качества / В. М. Карташова. - С .177-184.
Молочников, В. В. Влияние санитарной обработки оборудования на качество молочных продуктов / В. В. Молочников. - С .184-190.
Таланов, Г. А. Меры по предупреждению загрязнения молока ингибирующими веществами и остатками пестицидов / Г. А. Таланов, В. М. Карташова, А. С. Гусева. - С .190-196.
Шилер, Г. Г. Улучшение качества молока, используемого при производстве масла и сыра / Г. Г. Шилер, А. В. Гудков, В. Г. Артаментова. - С .196-206.
Артаментова, В. Г. Жирнокислый состав молочного жира и роль его в технологии масла и сыра / В. Г. Артаментова. - С .206-217.
Диланян, Э. Х. Качество молока и использование бактериальных заквасок при производстве молочных продуктов / Э. Х. Диланян. - С .217-222.
Буткус, К. Д. Оценка сыропригодности молока по физико-химическим показателям / К. Д. Буткус. - С .222-229.
Дюрич, Г. Н. Санитарное качество молокамв условиях поточной технологии его производства / Г. Н. Дюрич, Е. И. Герцен. - С .229-234.
Карагез, А. К. Влияние мсатитов и раздражений вымени на качество молока и молочных продуктов / А. К. Карагез, О. Ф. Сорокина. - С .234-238.
Карташова, В. М. Меры по устранению контаминации молока патогенными стафилококками / В. М. Карташова, Т. Н. Самоловова, А. А. Самололов. - С .238-244.
Фатеева, Е. М. Биологические и гигиенические требования к молочному сырью при производстве продуктов детского питания / Е. М. Фатеева, А. Н. Зайцев. - С .244-251.
Менькин, В. К. А-витаминная ценность молока в зависимости от физиологического состояния коров / В. К. Менькин. - С .251-257.
Нелюбин, В. П. Ускоренный метод определения биологической ценности молока и молочных продуктов / В. П. Нелюбин, В. П. Игнатьев. - С .257-265.

ГРНТИ	68.39.71
УДК	637.1

Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 12

Доп.точки доступа:
Молочников, В. В.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

1-10 11-16

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)