Поисковый запрос: (<.>A=Тихомирова, Н. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 79
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Титова, М. Е.
Белковый модуль с функциональными ингредиентами [Текст] / М. Е. Титова, Н. А. Тихомирова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2014. - N 10. - С. 49-50.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКОВЫЙ МОДУЛЬ -- БИОДОСТУПНОСТЬ
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Черемных, Е. Г.
Биотестирование пищевых добавок и молочных продуктов [Текст] / Е. Г. Черемных, Н. А. Тихомирова, О. Н. Игнатьева // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2009. - N 10. - С. 36-38.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПРИБОР "БИОЛАТ" -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.; Игнатьева, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Тихомирова, Н. А.
Биотехнологии в производстве молочных продуктов [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2014. - N 11. - С. 24-27.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Тихомирова, Н. А.
Влияние гомогенизации на ангиогенин молока [Текст] / Н. А. Тихомирова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 9. - С. 68-69.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Влияние комплекса катионных белков на иммунный ответ [Текст] / И. А. Рогов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 6. - С. 35-38.
Кл.слова (ненормированные):
СВОЙСТВА МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Рогов, И. А.; Тихомирова, Н. А.; Ионова, И. И.; Комолова Г. С., Щегловитова О. Н., Миронченкова Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Лепихина, О. Е.
Влияние технологических факторов производства молочных продуктов на нативность биологически активных белков комплекса катионные белки + куриный лизоцим [Текст] / О. Е. Лепихина, Н. А. Тихомирова // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2008. - N 5. - С. 40-42.
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
7.
|
Тихомирова, Н. А.
Вода как фактор качества молочных продуктов [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2011. - N 2. - С. 55-57
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ФИЛЬТРАЦИЯ ВОДЫ -- ДОЛЯ ВЛАГИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
8.
|
Тихомирова, Н. А.
Вопросы производства молочных продуктов для школьников и студентов [Текст] / Н. А. Тихомирова // Переработка молока: технология, оборудование, продукция : специализир. информ. бюл. - 2008. - N 4. - С. 6-8.
Кл.слова (ненормированные):
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ -- МАРКЕТИНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
9.
|
Кавитация: энергосбережение в производстве восстановленных продуктов [Текст] / Н. А. Тихомирова, Могази А. Х. Эль, О. Н. Красуля // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 7. - С. 14-16.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ВОССТАПОВЛЕНИЕ СУХОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.; Эль, Могази А. Х.; Красуля, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Титов, Е. И.
Масложировая композиция для молочных продуктов функциональной направленности [Текст] / Е. И. Титов, Н. А. Тихомирова, Самех Собхи Галяль Абделлатыф // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2020. - N 5. - С. 55-56.
. - ISSN 2073-4018
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КУКУРУЗНОЕ МАСЛО -- МАСЛО ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ -- ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН
Доп.точки доступа:
Тихомирова, Н. А.; Абделлатыф, Самех Собхи Галяль
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
