Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (1)Книги ИВМиБ (1)Периодические издания ИВМиБ (1)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Филимонова, И. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
Шифр: Х3/2009/3
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2009г. N 3 . - 267.94, р.
Содержание:
Остроумова, Т. Л. Компьютерное моделирование кислотно-сычужной коагуляции молока / Т. Л. Остроумова [и др.]. - С.13-14.
Другие авторы: Асташенко Е. Б., Осинцев А. М., Брагинский А. И.
Кл.слова: БИОХИМИЯ МОЛОКА, "ВИРТУАЛЬНОЕ МОЛОКО"
Горюшинский, И. В. Повышение эффективности процесса хранения зерновой продукции в бункерах / И. В. Горюшинский, Н. Н. Мазько. - С.14-16.
Кл.слова: ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА
Базарнова, Ю. Г. Исследование антиоксидантной активности природных веществ / Ю. Г. Базарнова, К. Ю. Поляков. - С.31-36.
Кл.слова: ПРОДУКТЫ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ И ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ
Евелева, В. В. Получение и свойства комплексных пищевых добавок на основе лактатсодержащих ингредиентов / В. В. Евелева, И. Б. Новицкая, И. Н. Филимонова. - С.63-65.
Кл.слова: ПРОДУКТЫ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ И ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ
Воробьева, А. В. Моделирование и синтез нечетких регуляторов для выпаривания молока / А. В. Воробьева, К. А. Колязов, Н. И. Шиянова. - С.66-67.
Кл.слова: СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
Николаева, Е. А. Исследование анизотропного распределения соли и влаги в сыре "Советский" при различных способах его созревания / Е. А. Николаева, Л. А. Остроумов, А. М. Осинцев. - С.74-79.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Евелева, В. В.
    Получение и свойства комплексных пищевых добавок на основе лактатсодержащих ингредиентов [Текст] / В. В. Евелева, И. Б. Новицкая, И. Н. Филимонова // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2009. - N 3. - С. 63-65.
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ И ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ


Доп.точки доступа:
Новицкая, И. Б.; Филимонова, И. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: Х3/2011/9
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2011г. N 9
Содержание:
Новицкая, И. Б. Основные направления отечественной технологии производства молочной кислоты / И. Б. Новицкая [и др.]. - С.11-13.
Другие авторы: Евелева В. В., Филимонова И. Н., Минина Т. И.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА
Крючкова, В. В. Качество и безопасность биопродукта направленного действия / В. В. Крючкова [и др.]. - С.62-64.
Другие авторы: Яценко Н. Н., Контарева В. Ю., Кокина Т. Ю., Фирсова Г. Д.
Кл.слова: ПАСТЕРНАК, КУРКУМА
Тетерева, Л. И. Методы анализа фальсификации молока водой / Л. И. Тетерева [и др.]. - С.64-67.
Другие авторы: Лепилкина О. В., Свириденко Г. М., Шутов В. Е.
Кл.слова: ФАЛЬСИФИКАЦИЯ МОЛОКА
Пачина, О. В. Создание и исследование ультрафильтрационных полимерных мембран для выделения белка из творожной сыворотки / О. В. Пачина [и др.]. - С.70-73.
Другие авторы: Седелкин В. М., Рамазаева Л. Ф., Суркова А. Н.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ, ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


   
    Основные направления отечественной технологии производства молочной кислоты [Текст] / И. Б. Новицкая [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2011. - N 9. - С. 11-13. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА


Доп.точки доступа:
Новицкая, И. Б.; Евелева, В. В.; Филимонова, И. Н.; Минина, Т. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: В14/2013/2
   Журнал

Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук [Текст] : двухмес. науч.-теорет. журн. - М. : Колос. - ISSN 0869-3730. - Выходит раз в два месяца
2013г. N 2
Содержание:
Якушев, В. П. Выбор оптимальных доз мелиоранта при известковании почв / В. П. Якушев [и др.]. - С.10-13.
Другие авторы: Буре В. М., Якушев В. В., Буре А. В.
Максимов, С. А. Термодинамические аспекты управления биогеохимическими барьерами при мелиорации земель / С. А. Максимов. - С.14-15.
Пивоваров, В. Ф. Влияние фасциации на посевные качества семян капусты / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.22-23.
Другие авторы: Бондарева Л. Л., Старцев В. И., Разин О. А., Новиков Д. С ., Майоров С. Н.
Гринько, Н. Н. Экологически безопасные регламенты репродуцирования образцов огурца из мировой коллекции ВИР на малообъемной гидропонике / Н. Н. Гринько. - С.24-27.
Кл.слова: ГЕНОТИПЫ, БОЛЕЗНИ
Чайкин, В. В. Способ отбора перекрестноопыляющихся растений с ограниченными способностями к самоопылению / В. В. Чайкин [и др.]. - С.27-31.
Другие авторы: Тороп Е. А., Тороп А. А., Филатова И. А.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ
Бебякин, В. М. К оценке адаптивности близкородственных генотипов яровой мягкой пшеницы / В. М. Бебякин [и др.]. - С.31-32.
Другие авторы: Крупнова О. В., Розанова Т. А., Андреева Л. В.
Кл.слова: ПОПУЛЯЦИЯ, ГИБРИДЫ
Седов, Е. Н. Создание триплоидных сортов открывает новую эру в селекции яблони / Е. Н Седов [и др.]. - С.33-37.
Другие авторы: Седышева Г. А., Серова З. М., Ульяновская Е. В.
Кл.слова: СОРТА, ТОВАРНОСТЬ ПЛОДОВ
Иванов, Д. А. Влияние ландшафтных условий на структуру урожая озимой ржи / Д. А. Иванов [и др.]. - С.38-40.
Другие авторы: Ковалев Н. Г., Анцифирова О. Н., Карасева О. В., Рублюк М. В.,
Кл.слова: АГРОЛАНДШАФТЫ
Евелева, В. В. Получение пищевой добавки для безглютенового хлеба / В. В. Евелева [и др.]. - С.51-54.
Другие авторы: Черпалова Т. М., Новицкая И. Б., Филимонова И. Н.
Бурумкулов, Ф. Х. Применение электроискровых технологий для восстановления деталей / Ф. Х. Бурумкулов [и др.]. - С.83-85.
Другие авторы: Иванов В. И., Денисов В. А., Костюков А. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)