Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (1)Книги ИВМиБ (2)Периодические издания ИВМиБ (27)Периодические издания УКАБ (7)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА<.>)
Общее количество найденных документов : 122
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.


    Агаркова, Е. Ю.
    К вопросу формирования структуры взбитых творожных продуктов / Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин, К. А. Рязанцева // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 11. - С. 46-48.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
АЭРИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Кручинин, А. Г.; Рязанцева, К. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
2.


   
    Безотходная переработка молочного сырья [Текст] / К. М. Степанов [и др.] // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2020. - N 2. - С. 43-44. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА -- ПАХТА


Доп.точки доступа:
Степанов, К. М.; Дармаева, Г. Г.; Ханхалдаева, С. Г.-Д.; Васильев, С. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
3.
Шифр: В40/2014/4
   Журнал
Вестник Омского государственного аграрного университета : науч.-практ. журн./ Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 1996 - . - ISSN 2222-0364. - Выходит ежеквартально
2014г. N 4
Содержание:
Плотникова, Л. Я. Интрогрессивные линии мягкой пшеницы с генами пырея удлиненного Agropyron elongatum, устойчивые к листовым болезням, на юге Западной Сибири / Л. Я. Плотникова ; ент А. Н. Рыспекова. - С.3-7.
Другие авторы: Айдосова А. Т., Рыспекова А. Н., Мясников А. Ю.
Кл.слова: ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ
Казыдуб, Н. Г. Отбор перспективных образцов для селекции фасоли с использованием кластерного анализа в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н. Г. Казыдуб ; ассистент Т. В. Маракаева, студ. М. М. Коробейникова. - С.8-14.
Другие авторы: Маракаева Т. В., Коробейникова М. М. , Епанчинцев М. В.
Пашков, С. В. Тренды ландшафтно-географических исследований территории Северо-Казахстанской области в XX в. / С. В. Пашков. - С.15-20.
Кл.слова: ГЕОСИСТЕМНЫЙ, АНАЛИЗ
Хоречко, И. В. SWOT-анализ землепользования в целях построения модели устойчивого развития района / И. В. Хоречко. - С.20-23.
Рогатнев, Ю. М. Новое землеустройство: экономико-правовые основы формирования эффективного землепользования и внутрихозяйственных земельных отношений в коммерческих сельскохозяйственных организациях / Ю. М. Рогатнев. - С.24-30.
Производство хлебобулочных изделий с применением молочных продуктов : (обзор лит.) / доц. Е. С. Гришина, Н. Б. Гаврилова, С. А. Коновалов. - С.45-48.
Кл.слова: АССОРТИМЕНТ, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Шевченко, А. П. Теоретические исследования пневматического горизонтального распределителя семян / А. П. Шевченко, И. О. Коробкин. - С.48-53.
Кл.слова: СЕЯЛКА
Лисин, П. А. Компьютерная оптимизация витаминного состава на примере творожного продукта для школьного питания / П. А. Лисин ; странт Е. И. Эдигер, Н. И. Эдигер. - С.53-59.
Другие авторы: Эдигер Е. И., Эдигер Н. И., Чернопольская Н. Л.
Шевченко, Е. В. Перспективы научно-технологического развития Республики Казахстан / Е. В. Шевченко. - С.60-67.
Кл.слова: ИННОВАЦИИ, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РОСТ
Ришко, Ю. Б. Оценка кадрового потенциала / Ю. Б. Ришко, Е. М. Малахова. - С.68-71.
Ришко, Ю. Б. Методы оценки человеческого капитала в организации / Ю. Б. Ришко, Е. М. Малахова. - С.71-77.
Кл.слова: ИНВЕСТИЦИИ, ДОХОДЫ, ОБРАЗОВАНИЕ
Мальцева, И. Г. Технология организации проведения занятий оздоровительной аэробикой в учебном процессе / И. Г. Мальцева. - С.78-82.
Афанасьева, С. В. Реализация компетентностного подхода в физическом воспитании студентов ОмГАУ им П. А. Столыпина / С. В. Афанасьева, И. А. Сухорукова, Е. А. Сергиевич. - С.82-84.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
4.
Шифр: В153139/2015/5
   Журнал
Вестник Российской сельскохозяйственной науки [Текст] : науч.-теорет. журн. - Москва : Типография, 1992 - . - ISSN 2500-2082. - Выходит раз в два месяца
2015г. N 5
Содержание:
Трухачев, В. И. Инновационная составляющая биомембранной технологии производства молочных продуктов / В. И. Трухачев, В. В. Молочников, А. Г. Храмцов. - С.3-7.
Кл.слова: БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, ОБРАТНЫЙ ОСМОС
Якушев, В. П. Автоматизация принятия решений при орошении / В. П. Якушев [и др.]. - С.8-10.
Другие авторы: Козырева Л. В., Ситдикова Ю. Р., Доброхотов А. В.
Кл.слова: ПОЛИВНАЯ НОРМА, СУММАРНОЕ ИСПАРЕНИЕ, ВОДНЫЙ СТРЕСС
Зубкова, Т. М. Влияние экструдирования семян рапса на качество готовой продукции / Т. М. Зубкова, А. Н. Колобов. - С.11-14.
Кл.слова: МАСЛО, ЖМЫХ, ЭМПИРИЧЕСКИЕ ЗАВИСИМОСТИ
Рулева, О. В. Прогноз формирования биомассы кукурузы в орошаемых агролесоландшафтах / О. В. Рулева, Н. Н. Овечко. - С.15-18.
Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНЫЕ СООБЩЕСТВА, ДИНАМИКА БИОМАССЫ, МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ
Текучева, М. С. Экономико-математическое обоснование оптимального рациона коров / М. С. Текучева, И. К. Текучев, Т. Р. Юдина. - С.19-21.
Кл.слова: УРАВНЕНИЕ РЕГРЕССИИ, КОЭФФИЦИЕНТ КОРРЕЛЯЦИИ, МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ
Семкин, А. Г. Оптимизация элементов системы управления АПК региона / А. Г. Семкин. - С.22-24.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ, СЕЛЬСКИЕ ТЕРРИТОРИИ, ПОЛНОМОЧИЯ
Иванов, Д. А. Влияние ландшафтных и агроклиматических условий на качество зерна овса посевного / Д. А. Иванов [и др.]. - С.26-29.
Другие авторы: Рублюк М. В., Карасева О. В., Тюлин В. А., Нечаев С. В.
Кл.слова: МОНИТОРИНГ, ТРАНСЕКТА, КАЧЕСТВО УРОЖАЯ
Котляр, И. П. Устойчивость стебля гороха овощного к полеганию / И. П. Котляр, В. А. Ушаков. - С.30-32.
Кл.слова: МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ, ГИБРИДИЗАЦИЯ, ПОЛЕВОЙ ОПЫТ
Пивоваров, В. Ф. Полиморфизм удвоенных гаплоидных линий капусты брокколи, полученных в культуре микроспор in vitro / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.33-35.
Другие авторы: Шмыкова Н. А., Бондарева Л. Л., Заболоцкая Е. А.
Кл.слова: МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ, САМОНЕСОВМЕСТИМОСТЬ, РАЗМНОЖЕНИЕ
Гвасалия, М. В. Клональное микроразмножение растений чая в культуре in vitro / М. В. Гвасалия. - С.36-37.
Кл.слова: СТЕРИЛЬНАЯ КУЛЬТУРА, ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ, МОРФОГЕНЕЗ
Анненков, Б. Г. Интенсивное культивирование целебно-пищевого гриба Hericium erinaceum / Б. Г. Анненков, В. А. Азарова. - С.42-45.
Кл.слова: ГЕРИЦИЙ, СТЕРИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, СУБСТРАТ
Билаш, Н. Г. Применение ферментолизатов пыльцы в кормовой добавке для обеспечения нормального развития пчелиных семей / Н. Г. Билаш [и др.]. - С.46-47.
Другие авторы: Троцук О. О., Албулов А. И., Фролова М. А.
Кл.слова: СРЕДНЕСУТОЧНАЯ ЯЙЦЕНОСКОСТЬ, ГЛОТОЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ, ЖИРОВОЕ ТЕЛО
Филиппенко, Л. И. Генетический анализ признаков устойчивости к милдью и оидиуму винограда в потомстве сорта Лоза горянки / Л. И. Филиппенко. - С.56-59.
Кл.слова: ЕВРОПЕЙСКО-АМУРСКИЕ ГИБРИДЫ, ИСКУССТВЕННОЕ ЗАРАЖЕНИЕ, НАСЛЕДОВАНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ
Каюмов, Ф. Г. Выведение заводского мясного крупного рогатого скота "Айта" / Ф. Г. Каюмов, Л. Г. Сурундаева, В. Э. Бвринов. - С.59-61.
Кл.слова: ГЕНОТИПЫ, ПОГОЛОВЬЕ, ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА
Измайлов, А. Ю. Применение системы ВИМЛИФТ и сменных кузовов на перевозке картофеля и овощей / А. Ю. Измайлов [и др.]. - С.64-66.
Другие авторы: Евтюшенков Н. Е., Шилова Е. П., Крюков М. Л.
Кл.слова: УБОРОЧНЫЙ СЕЗОН, ТРАНСПОРТНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Луницын, В. Г. Новые подходы к переработке и использованию продукции мараловодства / В. Г. Луницын, А. А. Неприятель, И. С. Белозерских. - С.66-68.
Кл.слова: ПАНТЫ, БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ХВОСТЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
5.


   
    Влияние механохимической обработки на степень выведения фосфолипидов из растительных масел [Текст] / В. И. Мартовщук [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - 2015. - N 2/3. - С. 44-46.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА -- КАЧЕСТВО МАСЛА -- СДВИГОВЫЕ УСИЛИЯ


Доп.точки доступа:
Мартовщук, В. И.; Калманович, С. А.; Багров, А. А.; Мартовщук, Е. В.; Вербицкая, Е. А.; Круглая, О. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
6.


    Волкова, Т. А.
    Молочная сыворотка. От истоков к современности [Текст] / Т. А. Волкова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 7. - С. 16-19.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
7.


    Волкова, Т. А.
    Побочное молочное сырье - ресурс для производства продуктов сыроделия и маслоделия [Текст] / Т. А. Волкова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2021. - N 5. - С. 35-37. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР
   ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--МАСЛО
Кл.слова (ненормированные):
ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО -- ПАХТА -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
8.


    Волкова, Т. А.
    Продвижение продуктов из молочной сыворотки [Текст] / Т. А. Волкова, Ю. Я. Свирирденко // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2013. - N 6. - С. 16-18. . - ISSN 2073-4018
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Свирирденко, Ю. Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
9.
Шифр: В24/2015/84/3
   Журнал
Вопросы питания : науч.-практ. журн. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 1932 - . - ISSN 0042-8833. - Выходит раз в два месяца
2015г. т.84 N 3
Содержание:
Корячкина, С. Я. Эффективность применения обогащенных хлебобулочных изделий в питании детей / С. Я. Корячкина [и др.]. - С.77-84.
Другие авторы: Ладнова О. Л., Люблинский С. Л., Холоднова Е. Н.
Кл.слова: ГЕМОГЛОБИН, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
10.


    Габриелян, Д. С.
    Ресурсосберегающая технология обогащенных кисломолочных напитков [Текст] / Д. С. Габриелян, В. А. Грунская // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 8. - С. 12-14. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Грунская, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)