Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (6)

Книги ИВМиБ (10)

Периодические издания ИВМиБ (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сепарирование<.>)

Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18

Шифр: С34/2008/5
Журнал

Сыроделие и маслоделие [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. - М. : Молоч. пром-сть, 1998 - . - ISSN 2073-4018. - Выходит раз в два месяца
2008г. N 5

Содержание:
Снежко, А. Г. Активная упаковка на основе бумаги и картона / А. Г. Снежко, Т. В. Иванова, А. В. Федотова. - С.6-9.
Кл.слова: НОВЫЕ УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, ПЕРГАМЕНТ
Каневский, В. Ю. Сырные порошки компании "Лактосан" / В. Ю. Каневский. - С.13.
Кл.слова: МЕТОД РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ, ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ
Шергин, А. Н. Способы стабилизации качества сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы / А. Н. Шергин. - С.14-16.
Кл.слова: ЗАКВАСКИ
Остроухова, И. Л. Теоретические основы посолки сыров / И. Л. Остроухова, Г. Д. Перфильев, Л. С. Матевосян. - С.26-28.
Кл.слова: КОНЦЕНТРАЦИЯ РАССОЛА, ДИФФУЗИЯ СОЛИ
Гржиния, М. Мало жира, много вкуса / М. Гржиния. - С.30.
Кл.слова: НИЗКОЖИРНЫЕ СЫРЫ
Лепилкина, О. В. Реологические свойства жиров и их влияние на технологию сыра / О. В. Лепилкина. - С.32-33.
Кл.слова: ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО, МОЛОЧНЫЙ ЖИР
Оноприйко, А. В. Использование сыворотки в сыроделии / А. В. Оноприйко, В. А. Оноприйко, Е. Г. Бурак. - С.34-35.
Кл.слова: СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ, СЫЧУЖИНА
Ингредиенты и оборудование для производства спредов. - С.36-38.
Кл.слова: СТАБИЛИЗАТОРЫ-ГИДРОКОЛЛОИДЫ, СКРЕБКОВЫЕ ТЕПЛООБМЕННИКИ
Вышемирский, Ф. А. Перспективы производства сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок / Ф. А. Вышемирский. - С.40-44.
Кл.слова: МАСЛООБРАЗОВАТЕЛЬ, ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА СЛИВОК, СЕПАРИРОВАНИЕ СЛИВОК
Токаев, Э. С. Масло из сливок с экстрактом расторопши пятнистой / Э. С. Токаев, З. А.-М. Джашеева, Д. Н. Коваленко. - С.47-48.
Кл.слова: АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА, УРАВНЕНИЕ РЕГРЕССИИ
Морозова, В. В. Исследование свойств спреда с сорбентом полисорб / В. В. Морозова, Л. С. Самохина. - С.49-51.
Кл.слова: СЕНСОРНАЯ ОЦЕНКА, КИСЛОТНОСТЬ, ТЕРМОУСТОЙЧИВОСТЬ
Бутовский, М. Э. Очистка сточных вод маслодельных заводов / М. Э. Бутовский, В. В. Дзюбо. - С.52.
Кл.слова: ФЛОТАЦИОННАЯ ОЧИСТКА, ЖИДКОФАЗНОЕ ОКИСЛЕНИЕ, ГЛУБОКАЯ ДООЧИСТКА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Вышемирский, Ф. А.
Перспективы производства сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок [Текст] / Ф. А. Вышемирский // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 5. - С. 40-44.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--МАСЛО
Кл.слова (ненормированные):
МАСЛООБРАЗОВАТЕЛЬ -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА СЛИВОК -- СЕПАРИРОВАНИЕ СЛИВОК

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: В034199/2008/11
Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета [Текст] : научный журнал. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2008г. N 11

Содержание:
Зеленский, Н. А. Влияние бинарных посевов на продуктивность агроценоза озимой пшеницы / Н. А. Зеленский, А. С. Савинов. - С.5-6.
Кл.слова: ЛЮЦЕРНА, БИОЛОГИЗАЦИЯ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ, ЗАЩИТА ПОЧВЫ ОТ ЭРОЗИИ
Жаркова, С. В. Скрининг исходного материала лука репчатого по морфологическим признакам в условиях юга Западной Сибири / С. В. Жаркова. - С.7-10.
Кл.слова: СОРТА ЛУКА
Пысина, С. В. Результаты изучения сортов и элитных форм земляники на адаптивность в условиях низкогорья Алтая / С. В. Пысина. - С.10-11.
Кл.слова: СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ
Бойко, О. С. Анализ разновременной динамики влажности в Чернозёмах целинных и старопахотных земель Западной части ЦЧР / О. С. Бойко, И. И. Васенев. - С.17-23.
Кл.слова: ВОДНЫЙ РЕЖИМ, ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Шибанова, А. А. Хозяйственно-ценные, редкие и исчезающие виды растений поймы реки Оби (верхнее течение) / А. А. Шибанова, М. М. Силантьева. - С.23-25.
Кл.слова: КАМЫШ БОКОЦВЕТНЫЙ, КАМЫШ НИЗКИЙ, ЛИНДЕРНИЯ ЛЕЖАЧАЯ
Белкин, Д. Л. Хозяйственно-ценные виды рода SILENE L. (Смолевка) Алтайской горной страны (АГС) / Д. Л. Белкин, С. В. Смирнов. - С.25-28.
Кл.слова: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ОХРАНЯЕМЫЕ ВИДЫ РАСТЕНИЙ
Сарбаа, Д. Д. Хозяйственно-полезные растения карбонатных возвышенностей Улуг-Хемской котловины (Центральная Тува) / Д. Д. Сарбаа, Д. Н. Шауло. - С.28-32.
Кл.слова: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ
Будейкин, М. В. Обоснование технологической схемы кормоприготовления и методики выбора оборудования в условиях хозяйств Алтайского края / М. В. Будейкин, С. Н. Васильев, Н. М. Оскорбин. - С.45-49.
Кл.слова: КОРМОВОЙ БАЛАНС ЖИВОТНЫХ, КОМБИКОРМОВЫЕ АГРЕГАТЫ, СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Терехова, О. Н. Пневмоцентробежное сепарирование дисперсных материалов / О. Н. Терехова. - С.49-53.
Кл.слова: ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ ПЫЛЕОТДЕЛИТЕЛЬ, АЭРОДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ, РАЗМОЛЬНАЯ СИСТЕМА
Остриков, А. Н. Исследование теплоотдачи при пузырьковом кипении плодоовощного пюре в условиях свободного движения / А. Н. Остриков, Ф. Н. Вертяков. - С.54-57.
Кл.слова: ПРОЦЕСС ТЕПЛООТДАЧИ
Кундиус, В. А. Земельное налогообложение США и стран ЕС. Опыт для российского АПК / В. А. Кундиус, Ю. Н. Иванова. - С.58-61.
Кл.слова: ЗЕМЕЛЬНЫЙ НАЛОГ, НАЛОГОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Перегудова, Е. С. Основные направления модернизации системы земельных отношений аграрной сферы / Е. С. Перегудова. - С.61-66.
Кл.слова: ПРОГРАММА ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В ОБЛАСТИ ЗЕМЕЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ, ГОСУДАРСТВЕННАЯ СОБСТВЕННОСТЬ НА ЗЕМЛЮ, МЕХАНИЗМ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЗЕМЕЛЬ
Баранова, Н. М. Влияние ассортиментных стратегий на повышение конкурентоспособности предприятий сыродельной промышленности Алтайского края / Н. М. Баранова, О. В. Борисова. - С.66-70.
Кл.слова: СЫРОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА
Рау, И. Ф. Особенности организации коммерческой деятельности на рынке молочной продукции / И. Ф. Рау, И. В. Борисова. - С.70-74.
Кл.слова: РЫНОК МОЛОКА, РЫНКИ СБЫТА МОЛОКА
Шавкунова, Н. А. Экологические параметры бухгалтерского учёта и отчётности / Н. А. Шавкунова. - С.74-80.
Кл.слова: ФИНАНСОВЫЕ ОТЧЁТЫ, ОТЧЁТЫ ПО ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Глубокова, Л. Г. Классификация видов издержек обращения в торговле / Л. Г. Глубокова. - С.81-86.
Кл.слова: КЛАССИФИКАЦИЯ ВИДОВ ТЕКУЩИХ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ, ХАРАКТЕРИСТИКА ВИДОВ ИЗДЕРЖЕК
Кундиус, В. А. Механизм выравнивания паритетности доходов сельскохозяйственных организаций как участников агропродуктового рынка / В. А. Кундиус, М. А. Кальней. - С.91-94.
Кл.слова: РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, МЕХАНИЗМ ПОДДЕРЖКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ПАРИТЕТНЫЕ ЦЕНЫ
Зидымаков, А. Р. Выбор факторов тарификации работ / А. Р. Зидымаков, Р. Н. Сайранов. - С.87-91.
Кл.слова: ОЦЕНКА ТРУДА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Терехова, О. Н.
Пневмоцентробежное сепарирование дисперсных материалов [Текст] / О. Н. Терехова // Вестник Алтайского государственного университета : науч. журнал. - 2008. - N 11. - С. 49-53. . - ISSN 1996-4277
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ ПЫЛЕОТДЕЛИТЕЛЬ -- АЭРОДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ -- РАЗМОЛЬНАЯ СИСТЕМА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Шифр: П30/2010/12
Журнал

Переработка молока [Текст] : отраслевой спец. журн. - М. : Отраслевые ведомости, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2010г. N 12

Содержание:
Антипов, А. В. Перспективные хладагенты / А. В. Антипов. - С.6-7.
Фокин, М. Чиллеры для молочной промышленности / М. Фокин, Д. Полянский. - С.10-11.
Кл.слова: ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ СЕРИИ УОЖ
Хуммрих, Ш. Эффективное охлаждение молочной продукции / Ш. Хуммрих. - С.12-13.
Кл.слова: ОХЛАЖДЕНИЕ НА ПАЛЕТАХ
Храмцов, А. Г. Сепарирование молочной сыворотки / А. Г. Храмцов. - С.14-16.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Установка производства сырного зерна. - С.17.
Кл.слова: СЫРНОЕ ЗЕРНО
Аспандиярова, М. Т. Контроль антибиотиков в молочной продукции / М. Т. Аспандиярова. - С.20-21.
Кл.слова: КОНТРОЛЬ АНТИБИОТИКОВ, SNAP-ТЕСТЫ
Вагина, А. В. SMART-упаковка: красивая и "умная" / А. В. Вагина, Н. Ф. Ефремов. - С.26-28.
Кл.слова: УПАКОВКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Галимов, М. М. Конструктивное оформление устройств отделения сухого молока в распылительных сушилках / М. М. Галимов. - С.44-47.
Кл.слова: СУХОЕ МОЛОКО, РАСПЫЛИТЕЛЬНЫЕ СУШИЛКИ
Евелева, В. В. Лактосодержащие пищевые композиции / В. В. Евелева. - С.52-54.
Могильный, В. А. Комплексные пищевые добавки для молочной промышленности / В. А. Могильный. - С.55.
Зайцева, Л. В. Жирные кислоты в питании человека и при производстве пищевых продуктов / Л. В. Зайцева. - С.60-61.
Кл.слова: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ТРАНСИЗОМЕРЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Храмцов, А. Г.
Сепарирование молочной сыворотки [Текст] / А. Г. Храмцов // Переработка молока: технология, оборудование, продукция : специализир. информ. бюл. - 2010. - N 12. - С. 14-16.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: П30/2011/7
Журнал

Переработка молока [Текст] : отраслевой спец. журн. - М. : Отраслевые ведомости, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2011г. N 7

Содержание:
Радаева, И. А. Новый национальный стандарт на консервы молочные составные сгущенные с сахаром / И. А. Радаева [и др.]. - С.6-10.
Другие авторы: Петров А. Н., Галстян А. Г., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е.
Кл.слова: СГУЩЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ, ГОСТ Р 53947-2010
Горина, Т. А. Кефирный продукт - это вкусно, просто и полезно! / Т. А. Горина. - С.12-13.
Кл.слова: ДРОЖЖЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ЗАКВАСКИ
Тихомирова, Н. А. Кавитация: энергосбережение в производстве восстановленных продуктов / Н. А. Тихомирова [и др.]. - С.14-16.
Другие авторы: Эль Могази А. Х., Красуля О. Н., Шестаков О. Н., Артёмова Я. М.
Кл.слова: ВОССТАПОВЛЕНИЕ СУХОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ
Уфимкин, Д. П. Ускоренный метод определения срока хранения молочных продуктов / Д. П. Уфимкин, И. В. Мартынов, Н. А. Тихомирова. - С.24-27.
Кл.слова: СРОКИ ХРАНЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Свистун, Н. Н. Транспортировка сухого молока / Н. Н. Свистун, С. А. Смирнова, А. Г. Галстян. - С.28.
Добриян, Е. И. К вопросу о пороках молочных консервов / Е. И. Добриян. - С.29.
Кл.слова: ПОРОКИ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ
Роздов, И. А. Аспекты хранения сыров в модифицированной атмосфере и под вакуумом / И. А. Роздов, Е. А. Орлова, Е. А. Большакова. - С.30-31.
Кл.слова: УПАКОВКА СЫРА
Джашеева, З. А.-М. Использование экстрактов расторопши для продления сроков годности масла / З. А.-М. Джашеева, Э. С. Токаев. - С.32-34.
Кл.слова: РАСТОРОПША ПЯТНИСТАЯ
Семенчук, С. Современные чиллеры / С. Семенчук, О. Прудовская. - С.36-37.
Кл.слова: ОХЛАЖДЕНИЕ МОЛОКА
Храмцов, А. Г. Инновационные технологии получения лактулозы / А. Г. Храмцов. - С.38-40.
Лундаль, Л. Экологическая эффективность повышает экономическую эффективность / Л. Лундаль. - С.42-43.
Кл.слова: УПАКОВКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Давидян, Г. Г. Практические вопросы управления качеством воды / Г. Г. Давидян. - С.44-46.
Кл.слова: ФИЛЬТРЫ ВОДНЫЕ
Каширская, Т. А. Биопрепараты на санитарной службе предприятия / Т. А. Каширская. - С.47.
Кл.слова: ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД
Кузнецова, Е. А. Инвестиционная привлекательность молокоперерабатывающей промышлености / Е. А. Кузнецова, Н. Г. Володина. - С.48-50.
Кл.слова: ИНВЕСТИЦИИ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Алиев, Р. Д. Перспективные технологии молочной промышленности / Р. Д. Алиев. - С.52-53.
Кл.слова: СЕПАРИРОВАНИЕ МОЛОКА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Алиев, Р. Д.
Перспективные технологии молочной промышленности [Текст] / Р. Д. Алиев // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 7. - С. 52-53.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ--СЕПАРАТОРЫ
Кл.слова (ненормированные):
СЕПАРИРОВАНИЕ МОЛОКА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: П3/2013/12
Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2013г. N 12

Содержание:
Воробьева, И. С. Осмоляльность - критерий оценки качества и эффективности специализированных пищевых продуктов для питания детей раннего возраста / И. С. Воробьева, А. А. Кочеткова, В. М. Воробьева. - С.8-11.
Кл.слова: ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ, ОСМОТИЧЕСКОЕ ДАВЛЕНИЕ, МОЛОЧНАЯ ОСНОВА
Быкова, С. Т. Пищевая композиция для приготовления продуктов детского питания / С. Т. Быкова [и др.]. - С.11-14.
Другие авторы: Буравлева Т. Н., Калинина Т. Г., Боровик Т. Э., Бушуева Т. В., Лододо К. С.
Кл.слова: ДИЕТОТЕРАПИЯ , ЗАБОЛЕВАНИЯ, НОРМАЛИЗУЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ
Устинова, А. В. Колбасные изделия, обогащенные йодом, для детского питания / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин, Л. В. Федулова. - С.20-22.
Кл.слова: ЙОДОДЕФИЦИТ, ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Гапонова, Л. В. Роль зернобобовых продуктов и масличного сырья в решении актуальных проблем школьного питания / Л. В. Гапонова [и др.]. - С.24-27.
Другие авторы: Полежаева Т. А., Матвеева Г. А., Ловцова Л. Б., Степанова А. П., Гапонова О. М.
Кл.слова: ЗЕРНОБОБОВЫЕ ПРОДУКТЫ, ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ, МАСЛИЧНОЕ СЫРЬЕ
Приезжаева, Л. Г. Зерновое сырье для продуктов детского питания / Л. Г. Приезжаева, Т. А. Леонова. - С.28-30.
Кл.слова: ТОКСИЧНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ, ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ ПЕСТИЦИДЫ, КРУПЫ
Дыдыкин, А. С. Современные технологии организации питания учащихся / А. С. Дыдыкин, М. А. Асланова, О. К. Деревицкая. - С.32-33.
Кл.слова: ГОТОВЫЕ БЛЮДА, СРОКИ ГОДНОСТИ, ИНДУСТРИАЛИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
Еделев, Д. А. Принципы гармонизации и эквивалентности в многостороннем соглашении ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам (SPS) / Д. А. Еделев [и др.]. - С.34-37.
Другие авторы: Матисон В. А., Майорова Н. В., Прокопова м. А.
Кл.слова: ИМПОРТИРУЕМЫЕ ТОВАРЫ, МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ, СТЕПЕНЬ РИСКА
Лисицын, А. Б. Перспективы и применение методов физического воздействия на воду в мясной промышленности / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.38-40.
Другие авторы: Дыдыкин А. С., Афанасьев П. А., Богатырёв А.Н.
Кл.слова: ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННАЯ ВОДА, КАОЛИТ , ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Одарченко, Д. Н. Электрофизические свойства культивируемых грибов / Д. Н. Одарченко [и др.]. - С.42-43.
Другие авторы: Бабич А. А., Одарченко Н. С., Поддубный В. В., Штых С. В., Сорокопудов В. Н., Мячикова Н. И.
Кл.слова: ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА, ЗАМОРАЖИВАНИЕ, ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ КРИТЕРИИ
Древин, В. Е. Технологические основы получения лимонной кислоты / В. Е. Древин, Т. А. Шипаева, В. И. Комарова. - С.46-47.
Кл.слова: КОНСЕРВАНТ, СТАБИЛИЗАТОР, АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ
Джаруллаев, Д. С. Новая технология производства криопорошков из плодов / Д. С. Джаруллаев, З. А. Яралиева. - С.48-49.
Кл.слова: СОЛЕНАЯ СУШКА, КРИОИЗМЕЛЬЧЕНИЕ, ИНАКТИВАЦИЯ ФЕРМЕНТОВ
Крикун, А. А. Совершенствование способа производства супов / А. А. Крикун, Б. А. Барранов. - С.50-51.
Кл.слова: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ
Коптелова, Е. К. Перспективные разработки по технологии модифицированных крахмалов / Е. К. Коптелова, Н. Д. Лукин. - С.52-53.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ, ОКИСЛЕНИЕ, БИОКОНСЕРВАЦИЯ
Пензина, О. В. Технология производства творожного биопродукта с пшеничными отрубями / О. В. Пензина, О. В. Пасько. - С.54-56.
Кл.слова: ПРОБИОТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ФЕРМЕНТАЦИЯ, БЕЛКОВО-РАСТИТЕЛЬНАЯ ОСНОВА
Васильев, А. М. Влияние кинематики и формы рабочей поверхности на сепарирование зерна / А. М. Васильев [и др.]. - С.57-59.
Другие авторы: Мачихин С. А., Абрамов Э. В., Волков А. С., Киракосян Д. В.
Кл.слова: КИНЕМАТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ, РИФЛИ, СИНУСНЫЙ МЕХАНИЗМ
Бобченко, В. И. Кисломолочное мороженое с куркумой / В. И. Бобченко [и др.]. - С.62-63.
Другие авторы: Павлова Ж. П., Текутьева Л. А., Сон О. М., Фищенко Е. С., Пентехина Ю. К.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ОСНОВА, КАЧЕСТВО, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Кожура, А. Г. Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов / А. Г. Кожура, С. Н. Кравченко, А. И. Попов. - С.64-67.
Кл.слова: АНТИОКСИДАНТЫ, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, ТЕХНОЛОГИЯ
Садовой, В. В. Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда / В. В. Садовой [и др.]. - С.68-70.
Другие авторы: Щедрина Т. В., Шлыков С. Н., Трубина И. А., Селимов М. А.
Кл.слова: ФЛОВОНОИДЫ, ЭКСТРАКЦИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА
Пономарев, А. Н. Синбиотический напиток с экстрактом скорцрнеры / А. Н. Пономарев [и др.]. - С.72-73.
Другие авторы: Мельникова Е. И., Богданова Е. В., Болгова Е. В.
Кл.слова: ЙОГУРТНЫЙ НАПИТОК, ПРОБИОТИКИ, ПРЕБИОТИКИ
Глотова, И. А. Селендефицитные состояния населения и способы их алиментарной коррекции / И. А. Глотова, Н. А. Галочкина, Е. Е. Курчаева. - С.74-77.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КОЛЛАГЕН, ПРОРАЩИВАНИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.

63
М 34

Кошелева, Е. А.
Влияние количественных размеров жировых шариков молока коров черно-пестрой породы на эффективность его сепарирование [Текст] / Е. А. Кошелева // Материалы Второго Международного научно-технического форума "Реализация государственной программы развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия: инновации, проблемы, перспективы" : посвящ. 95-летнему юбилею ФГОБОУ ВПО ОмГАУ им. П. А. Столыпина : (27-29 марта 2013) / Ом. гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина . - Омск, 2013. - С. 2090-201.

УДК

Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО

Доп.точки доступа:
Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина [и др.]

Найти похожие

11.

Влияние кинематики и формы рабочей поверхности на сепарирование зерна [Текст] / А. М. Васильев, С. А. Мачихин, Э. В. Абрамов // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2013. - N 12. - С. 57-59. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КИНЕМАТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- РИФЛИ -- СИНУСНЫЙ МЕХАНИЗМ

Доп.точки доступа:
Васильев, А. М.; Мачихин, С. А.; Абрамов, Э. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

12.

Шифр: Э934110/2016/4
Журнал

Экология производства [Текст] : науч.-практ. журн. - М. : Деловые Медиа, 2004 - . - ISSN 2078-3981. - Выходит ежемесячно
2016г. N 4

Содержание:
Бабина, Ю. В. Охрана подземных водных объектов / Ю. В. Бабина. - С.8-17.
Варежкин, Ю. М. Охрана поверхностных водных объектов / Ю. М. Варежкин. - С.18-23.
Фильченкова, О. А. Отчетность о выполнении нормативов утилизации отходов / О. А. Фильченкова. - С.24-33.
Мишукова, Д. М. О документах, подтверждающих право работы с отходами / Д. М. Мишукова, С. В. Кузьмичева, Д. М. Обухова. - С.34-36.
Лыкова, А. С. Требования к современной аналитической лаборатории / А. С. Лыкова. - С.41-43.
Копылов, И. Д. Оценка влияния предприятия на загрязнение почвы / И. Д. Копылов [и др.]. - С.44-49.
Другие авторы: Березина Р. Ф., Рапопорт О. А., Рудой Г. Н.
Рашман, Р. Современные технологии ремедиации загрязненных промышленных территорий / Р. Рашман, А. Гриневский. - С.50-53.
Видякин, М. Н. Особенности применения мембранных методов для очистки природных и сточных вод / М. Н. Видякин, П. Купперс, П. Гроссман. - С.54-58.
Ермолаев, С. В. Расчитска шламонакопителей с применением геотуб / С. В. Ермолаев. - С.59-61.
Корзюков, Н. И. Компания WAMGROUP: оборудование для очистки сточных вод / Н. И. Корзюков. - С.62-63.
Панфилов, В. А. Новый адсорбент тяжелых металлов / В. А. Панфилов, А. А. Беляк. - С.64-65.
Григорьева, А. Н. Инновационные решения в производстве аппаратов с мешалками для водоочистки / А. Н. Григорьева, О. А. Татарова. - С.66-68.
Гермер, Э. И. Использование озона и биофильтрации для очистки сточных вод / Э. И. Гермер, А. Метэ, А. В. Шумков. - С.69-71.
Звягин, З. К. Сепарирование производственных стоков / З. К. Звягин. - С.72-73.
Антоновский, Д. М. Технология обезвоживания осадка в геосинтетических тубах / Д. М. Антоновский. - С.74-76.
Фрейман, Н. А. Очистка стоков молочных производств с использованием коагулянтов / Н. А. Фрейман. - С.77-81.
Куликов, А. Г. Автоматическое непрерывное определение нефтепродуктов и ПАУ в воде / А. Г. Куликов. - С.82-83.
Лисс, Н. Ю. Система комплексного экологического мониторинга / Н. Ю. Лисс. - С.84-89.
Сорокин, Н. Д. Производственный экологический контроль на предприятии / Н. Д. Сорокин. - С.90-100.
Валеев, Р. Ф. Обращение с отходами: особенности разработки проектов / Р. Ф. Валеев. - С.102-107.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗСХЛ Экз. 1 (свободен)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.

Звягин, З. К.
Сепарирование производственных стоков / З. К. Звягин // Экология производства : науч.-практ. журн. - 2016. - N 4. - С. 72-73. . - ISSN 2078-3981
Рубрики: ЭКОЛОГИЯ--ПРОМЫШЛЕННАЯ
Кл.слова (ненормированные):
СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОБЕЗВОЖИВАНИЕ ОСАДКА

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗСХЛ Экз. 1 (свободен)

Найти похожие

14.

Шифр: Х3/2019/2
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2019г. N 2

Содержание:
Цыганова, Т. Б. Полисахариды семян льна: практическое применение / Т. Б. Цыганова, И. Э. Миневич, Л. Л. Осипова. - С.24-36.
Кл.слова: МАФФИНЫ
Соломина, Л. С. Получение и свойства тритикалевого декстрина / Л. С. Соломина, Д. А. Соломин. - С.64-74.
Кл.слова: ТРИТИКАЛЕВЫЙ КРАХМАЛ
Щетинин, М. П. Разработка поликомпонентных молочных консервов на основе сочетания сырья животного и растительного происхождения / М. П. Щетинин, З. Р. Ходырева, Е. М. Щетинина. - С.75-84.
Кл.слова: КЕДРОВЫЙ ОРЕХ, СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА
Музыка, М. Ю. Научно-практическое обоснование использования пектиновых веществ в технологии сырных соусов / М. Ю. Музыка. - С.85-92.
Кл.слова: СЫРНЫЕ СОУСЫ, ПЕКТИНЫ
Лейберова, Н. В. Влияние содержания амилозы в пшеничной муке на процесс черствения и показатели качества хлеба в процессе хранения / Н. В. Лейберова [и др.]. - С.93-102.
Другие авторы: Панкратьева Н. А., Заворохина Н. В., Чугунова О. В.
Мачихин, С. А. Движение нижнего слоя зерновой смеси на вибрирующий рифленой поверхности / С. А. Мачихин [и др.]. - С.102-111.
Другие авторы: Рындин А. А., Васильев А. М., Стрелюхина А. Н.
Кл.слова: СЕПАРИРОВАНИЕ ЗЕРНА, ВИБРАЦИОННЫЕ СЕПАРАТОРЫ
Румянцева, В. Е. Моделирование процесса сепарирования зерна на вибрационных ситах / В. Е. Румянцева [и др.]. - С.112-118.
Другие авторы: Огурцов В. А., Алешина А. П., Огурцов А. В.
Кл.слова: СЕПАРИРОВАНИЕ ЗЕРНА, ВИБРАЦИОННЫЕ СЕПАРАТОРЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

15.

Движение нижнего слоя зерновой смеси на вибрирующий рифленой поверхности [Текст] / С. А. Мачихин, А. А. Рындин, А. М. Васильев // Хранение и переработка сельхозсырья = ХиПС : теоретический и научно-практический журнал. - 2019. - N 2. - С. 102-111. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--МАШИНЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ--ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ
Кл.слова (ненормированные):
СЕПАРИРОВАНИЕ ЗЕРНА -- ВИБРАЦИОННЫЕ СЕПАРАТОРЫ

Доп.точки доступа:
Мачихин, С. А.; Рындин, А. А.; Васильев, А. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

16.

Моделирование процесса сепарирования зерна на вибрационных ситах [Текст] / В. Е. Румянцева, В. А. Огурцов, А. П. Алешина // Хранение и переработка сельхозсырья = ХиПС : теоретический и научно-практический журнал. - 2019. - N 2. - С. 112-118. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--МАШИНЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ--ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ
Кл.слова (ненормированные):
СЕПАРИРОВАНИЕ ЗЕРНА -- ВИБРАЦИОННЫЕ СЕПАРАТОРЫ

Доп.точки доступа:
Румянцева, В. Е.; Огурцов, В. А.; Алешина, А. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

17.

Шифр: В40/2022/3
Журнал

Вестник Омского государственного аграрного университета : науч.-практ. журн./ Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 1996 - . - ISSN 2222-0364. - Выходит ежеквартально
2022г. N 3

Содержание:
Абрамов, Н. В. Агрогидрологическая роль дифференцированной системы основной обработки лугово-черноземной почвы / Н. В. Абрамов, С. А. Семизоров, А. М. Оксукбаева. - С.5-14.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНАЯ ВЛАГА, КОРРЕЛЯЦИЯ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Гоман, Н. В. Влияние различных способов и форм применения азотных удобрений на урожайность зерновых культур / Н. В. Гоман [и др.]. - С.15-23.
Другие авторы: Бобренко И. А., Попова В. И., Болдышева Е. П., Кормин В. П.
Кл.слова: ПШЕНИЦА ЯРОВАЯ, ЯЧМЕНЬ, КАЧЕСТВО
Губин, С. В. Влияние густоты стояния растений на урожайность гибридов кукурузы различных групп спелости / С. В. Губин, А. М. Логинова, Г. В. Гетц. - С.24-32.
Кл.слова: УРОЖАЙ ЗЕРНА, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ
Данилова, А. А. Фосфатный фонд почвы и отклик ее живой фазы на внесение фосфора / А. А. Данилова, Г. И. Ткаченко, С. А. Колбин. - С.33-40.
Кл.слова: ФОСФОРНОЕ УДОБРЕНИЕ, ЧЕРНОЗЕМ ВЫЩЕЛОЧЕННЫЙ
Крадецкая, О. О. Урожайность, накопление масла и качество семян льна масличного в условиях Северного Казахстана / О. О. Крадецкая [и др.]. - С.41-48.
Другие авторы: Дашкевич С. М., Утебаев М. У., Чилимова И. В., Тен Е. А.
Кл.слова: ЙОДНОЕ ЧИСЛО, УРОЖАЙНОСТЬ, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Плотникова, Л. Я. Устойчивость видов родов Triticum и Aegilops к засухе и грибным болезням в Западной Сибири / Л. Я. Плотникова [и др.]. - С.49-63.
Другие авторы: Пожерукова В. Е., Кнауб В. В., Лысенко Н. С.
Кл.слова: ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ, БУРАЯ РЖАВЧИНА, МУЧНИСТАЯ РОСА
Алиханов, К. Д. Распространенность сапа лошадей в мире и риск заноса болезни в Казахстан / К. Д. Алиханов [и др.]. - С.64-71.
Другие авторы: Абултдинова А. Б., Еспембетов Б. А., Сырым Н. С., Заболотных М. В.
Кл.слова: МОНИТОРИНГ, МАЛЛЕИНИЗАЦИЯ, ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ
Фоменко, Л. В. Влияние морфофункциональных особенностей строения мышц грудной стенк на биомеханику грудной клетки у курицы и гуся итальянского / Л. В. Фоменко, М. В. Первенецкая, А. А. Диких. - С.72-77.
Кл.слова: ПТИЦЫ, ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА, БИОМЕХАНИКА
Шушакова, О. Н. Микроморфологические особенности нервов яичников, атки и поясничный оперативный доступ для проведения их блокады у собаки домашней и кошки домашней / О. Н. Шушакова, О. Р. Скубко. - С.78-86.
Кл.слова: ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ, АНАЛЬГЕТИКИ
Помогаев, В. М. Концепция развития интегрированной информационной поддержки жизненного цикла сельскохозяйственных машин на этапе технического обслуживания и ремонта / В. М. Помогаев. - С.87-96.
Кл.слова: ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, CALS-ТЕХНОЛОГИИ
Сабиев, У. К. Сепарирование зерна, движущегося по плоскому решету, совершающему поперечные колебания / У. К. Сабиев, А. Н. Яцунов, И. В. Скусанов. - С.97-101.
Кл.слова: МОДЕЛЬ, ПОТОКИ, ВЕРОЯТНЫЙ МЕТОД
Селиванов, Н. И. Типоразмерный ряд колесных тракторов / Н. И. Селиванов [и др.]. - С.102-108.
Другие авторы: Кузнецов А. В., Кузьмин Н. В., Запрудский В. Н., Зыков С. А.
Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛЬ ТЕХНОЛОГИЧНОСТИ, БАЛЛАСТИРОВАНИЕ, МОЩНОСТНЫЙ РАЗРЯД
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ДЗФ

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.

Сабиев, У. К.
Сепарирование зерна, движущегося по плоскому решету, совершающему поперечные колебания [Текст] / У. К. Сабиев, А. Н. Яцунов, И. В. Скусанов // Вестник Омского государственного аграрного университета : науч.-практ. журн. - 2022. - N 3. - С. 97-101. . - ISSN 2222-0364
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--МАШИНЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
МОДЕЛЬ -- ПОТОКИ -- ВЕРОЯТНЫЙ МЕТОД

Доп.точки доступа:
Яцунов, А. Н.; Скусанов, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ДЗФ

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)