Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>II=М12/2019/4<.>

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Нечаева, Е. Б.
Маркировка знаками "органик", "био", "эко", "натуральный" [Текст] / Е. Б. Нечаева // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 10-11. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Воронцова, О. Л.
Современные методы лабораторного контроля [Текст] / О. Л. Воронцова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 22-24. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Юрова, Е. А.
Критерии оценки молока-сырья для получения продукта гарантированного качества [Текст] / Е. А. Юрова, Д. Н. Мельденберг, Е. Ю. Парфенова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 26-28. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО - СЫРЬЕ

Доп.точки доступа:
Мельденберг, Д. Н.; Парфенова, Е. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Свириденко, Г. М.
Молочные лактококки как основной кислообразующий компонент [Текст] / Г. М. Свириденко, О. М. Шухалова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 30-33. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Доп.точки доступа:
Шухалова, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Формирование вкуса и аромата плесневых сыров [Текст] / Д. Н. Володин [и др.] // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 40-42. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ С ПЛЕСЕНЬЮ

Доп.точки доступа:
Володин, Д. Н.; Хуршидов, А. Т.; Гладик, И.; Мурашов, В.; Садовская, Т. Н.; Евдокимов, И. А.; Куликова, И. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Выбор комплекса антиоксидантов для молочных систем с использованием физико-химических методов [Текст] / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, Д. В. Зенина // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 46-49. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИФЕНОЛЫ

Доп.точки доступа:
Зобкова, З. С.; Фурсова, Т. П.; Зенина, Д. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Харитонов, Д. В.
Проблемы и перспективы развития отечественной молочной промышленности [Текст] / Д. В. Харитонов // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 50-52. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ РОССИИ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Технологические аспекты переработки мелассы молочной. Часть 5. Сгущение, кристаллизация и сушка [Текст] / О. В. Дымар, О. Л. Сороко, И. В. Миклух // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 59-63. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЙ САХАР

Доп.точки доступа:
Дымар, О. В.; Сороко, О. Л.; Миклух, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)