Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>II=П30/2023/4<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Нормативные аспекты производства консервированной молочной продукции [Текст] / А. Г. Кручинин [и др.] // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 4. - С. 14-19.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ -- СТАНДАРТЫ ОРГАНИЗАЦИИ НА МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ

Доп.точки доступа:
Кручинин, А. Г.; Туровская, С. Н.; Илларионова, Е. Е.; Большакова, Е. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Храмцов, А. Г.
Закономерности деминерализации творожной сыворотки [Текст] / А. Г. Храмцов // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 4. - С. 20-22.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПОКАЗАТЕЛИ КИСЛОТНОСТИ -- СОДЕРЖАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ -- СОДЕРЖАНИЕ ЛАКТОЗЫ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Неменущая, Л. А.
Развитие технологий переработки молока с учетом концепции НДТ [Текст] / Л. А. Неменущая // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 4. - С. 30-34.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИГГИНГОВЫЕ СИСТЕМЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Сорокина, Н. П.
Бактериофаги и безопасность молочной продукции [Текст] / Н. П. Сорокина, К. А. Смагина // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 4. - С. 38-41.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩИ -- ФАГОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЗАКВАСОЧНАЯ МИКРОФЛОРА

Доп.точки доступа:
Смагина, К. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Денисова, Н. Н.
Потребление молока и молочных подуктов: индивидуальные особенности [Текст] / Н. Н. Денисова, Э. Э. Кешабянц, Е. Ю. Сорокина // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2023. - N 4. - С. 48-51.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ЛАКТАЗА -- ЛАКТАЗНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ

Доп.точки доступа:
Кешабянц, Э. Э.; Сорокина, Е. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)