Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>II=Х720972/2015/11<.>

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Парамонова, М. Н.
Кондитерский кластер как потенциальная возможность решения проблемы импортозамещения [Текст] / М. Н. Парамонова, И. А. Никитин // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 11. - С. 46-47. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ -- ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Доп.точки доступа:
Никитин, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Ушаков, Т. И.
Овес и продукты его переработки [Текст] / Т. И. Ушаков, Л. В. Чиркова // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 11. - С. 49-51. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КРУПА -- ХЛОПЬЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Доп.точки доступа:
Чиркова, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Оценка биологической эффективности нанопрепаратов серебра и висмута для обеззараживания семенного зерна яровой пшеницы перед посевом [Текст] / В. А. Скрябин [и др.] // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 11. - С. 52-53. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ ПШЕНИЦЫ -- КОРНЕВАЯ ГНИЛЬ

Доп.точки доступа:
Скрябин, В. А.; Сухарева, В. П.; Орлова, Е. А.; Юхин, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Чернов, М. Е.
Оптимизация параметров термосварки полимерных материалов на автоматах VC - 100 для упаковывания макаронных изделий [Текст] / М. Е. Чернов, Е. В. Стригулина, А. А. Зорин // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 11. - С. 54-55. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
СЫПУЧИЕ ПРОДУКТЫ -- СВАРНОЙ ШОВ -- ПЛЕНКА

Доп.точки доступа:
Стригулина, Е. В.; Зорин, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Влияние свободных жирных кислот на физические свойства клейковины при длительном хранении пшеничной муки в условиях повышенной температуры и низкой влажности [Текст] / Л. Г. Приезжаева [и др.] // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 11. - С. 56-58. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- КАЧЕСТВО КЛЕЙКОВИНЫ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Доп.точки доступа:
Приезжаева, Л. Г.; Мелешкина, Е. П.; Сорочинский, В. Ф.; Коваль, А. И.; Вережникова, И. А.; Игнатова, Л. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Исследование функционально-технологических свойств смесей пшеничной и амарантовой муки [Текст] / Н. М. Дерканосова [и др.] // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 11. - С. 59-61. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СВОЙСТВА -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Доп.точки доступа:
Дерканосова, Н. М.; Доронина, А. А.; Стахурлова, А. А.; Гинс, М. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Широков, А. В.
Влияние концентрированной поликомпонентной добавки на сохранение свежести хлебобулочных изделий в процессе хранения [Текст] / А. В. Широков, Т. И. Демидова, Л. О. Широкова // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 11. - С. 62-63. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКТА -- УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ -- РЕОЛОГИЯ СЫРЬЯ

Доп.точки доступа:
Демидова, Т. И.; Широкова, Л. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)