Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
Шифр: П13/2009/11
   Журнал

Проблемы теории и практики управления : международный журнал. - М., 1983 - . - ISSN 0234-4505. - Выходит ежемесячно
2009г. N 11
Содержание:
Лихачев, В. Европейская безопасность: современный контекст управления / В. Лихачев. - С.8-20.
Кл.слова: УПРАВЛЕНИЕ МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫМИ ОТНОШЕНИЯМИ, МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Горелик, О. Образовательные системы на региональном уровне: проблемы управления и информатизации / О. Горелик, Я. Митрофанова. - С.30-37.
Кл.слова: РЕГИОНАЛЬНЫЙ ВУЗ, МОДЕРНИЗАЦИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ
Наливкина, В. Хлебопекарная промышленность: проблемы и направления развития / В. Наливкина. - С.38-43.
Кл.слова: ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Черникова, Л. Российский капитал: современные трансформации / Л. Черникова. - С.44-50.
Кл.слова: СОЦИАЛЬНЫЙ КАПИТАЛ, ФИНАНСОВЫЙ КАПИТАЛ, НАЦИОНАЛЬНЫЙ КАПИТАЛ
Югай, А. Формирование кредитного портфеля банка / А. Югай, Р. Кагиров. - С.51-57.
Кл.слова: КРЕДИТНАЯ ЗАЯВКА, ЛИКВИДНОСТЬ, АЛГОРИТМ МУРАВЬИНЫХ КОЛОНИЙ
Красильников, С. Антикризисные рычаги и их влияние на политику предприятий / С. Красильников. - С.67-74.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЙ, НАЛОГОВАЯ ПОЛИТИКА, МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕГУЛЯТОРЫ
Лапшин, В. Управление бизнесом: процессный подход / В. Лапшин, О. Козлова. - С.75-82.
Кл.слова: БИЗНЕСС-ПРОЦЕССЫ, ПРОЦЕССНОЕ УПРАВЛЕНИЕ, СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Решетов, И. Алгоритм решения управленческих задач и его применение в инновационном процессе / И. Решетов. - С.83-93.
Кл.слова: САМООРГАНИЗАЦИЯ, ШУМ, ЦЕЛЕПОЛАГАЮЩЕЕСЯ УПРАВЛЕНИЕ
Шадрин, А. Системный подход к менеджменту: качество и инновации / А. Шадрин. - С.94-101.
Кл.слова: КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ, ИННОВАЦИОННАЯ ПРОДУКЦИЯ, ТРАДИЦИОННАЯ ПРОДУКЦИЯ
Аксёнова, Н. Управление собственным капиталом компании / Н. Аксёнова, Е. Приходько. - С.102-108.
Кл.слова: ФИНАНСОВЫЕ СТРУКТУРЫ, ИНТЕГРАЦИЯ
Кислухина, И. Концепция гибкого развития предприятия как основа противодействия экономическим кризисам / И. Кислухина. - С.109-121.
Кл.слова: МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ГИБКОСТИ, КРИЗИС ПРЕДПРИЯТИЯ, ГИБКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Наливкина, В.
    Хлебопекарная промышленность: проблемы и направления развития [Текст] / В. Наливкина // Проблемы теории и практики упр. : междунар. журн. - 2009. - N 11. - С. 38-43. . - ISSN 0234-4505
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: Х720972/2012/7
   Журнал

Хлебопродукты [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - М., 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2012г. N 7
Содержание:
Маркова, М. Нам нужно учиться жить в рамках ВТО / М. Маркова. - С.4-6.
Кл.слова: ВСТУПЛЕНИЕ РОССИИ В ВТО, РОССИЙСКИЙ АПК
Мальцев, А. В. О вступлении России в ВТО / А. В. Мальцев. - С.7.
Хатунцов, А. В. На сертификации экономить нельзя : комментарий к статье О. Сапожникова / А. В. Хатунцов. - С.8-9.
Кл.слова: СЕРТИФИКАЦИЯ ЗЕРНА, СЕРТИФИКАЦИЯ КАЧЕСТВА
Потапов, С. С. Глубокая переработка зерна как лекарство для излечения болезней российского зернового рынка / С. С. Потапов. - С.10-11.
Кл.слова: ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА, ПОГЕКТАРНЫЙ СПРОС, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Поляков, П. П. О сертификации предприятий хлебопродуктов / П. П. Поляков. - С.12-13.
Кл.слова: СЕРТИФИЦИРОВАННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ, СЕРТИФИКАЦИЯ УСЛУГ, ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ
Ильина, О. А. Хлеб - основа пищевых рационов населения России / О. А. Ильина. - С.14-15.
Кл.слова: ОБЪЕМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ХЛЕБА, ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Куркина, Н. В. Что значит сегодня быть лидером? / Н. В. Куркина. - С.20-22.
Кл.слова: ЗАОр "АРХАНГЕЛЬСКХЛЕБ", ХЛЕБОЗАВОД, ХЛЕБОПЕКАРНЫЙ РЫНОК
Гарзанов, А. Л. Очистные сооружения для хлебопекарных и кондитерских предприятий / А. Л. гарзанов. - С.24-25.
Кл.слова: ОЧИСТКА СТОКОВ, ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ, ОТХОДЫ ОЧИСТКИ
Влияние европейских тенденций на развитие ассортимента хлебопекарных и кондитерских предприятий России. - С.28-29.
Кл.слова: ООО "ИРЕКС", СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ - 2012
Кондратьев, Н. Б. Исследование муки в целях увеличения сроков годности кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С.30-31.
Другие авторы: Савенкова Т. В., Кондратьева Н. Н., Мачнева А. С., Панкратов Г. Н.
Кл.слова: МУКА ВЫСШЕГО СОРТА, УСКОРЕННОЕ СТАРЕНИЕ, КИСЛОТНОСТЬ МУКИ
Богатырева, Т. Г. Разработка рецептуры ржаного хлеба с овсяной мукой / Т. Г. Богатырева [и др.]. - С.32-33.
Другие авторы: Белявская И. Г., Мальчиков М. Ю., Хотченков В. П., Зайчик Б. Ц.
Кл.слова: ЗАВАРНОЙ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ, ЗАВАРНОЙ РЖАНО-ОВСЯНОЙ ХЛЕБ, АНТИОКСИДАНТНАЯ ЕМКОСТЬ
Евдокимова, О. В. Влияние функциональных пищевых добавок на потребительские свойства зернового хлеба / О. В. Евдокимова, Ю. В. Коновалова. - С.34-35.
Кл.слова: ЦЕЛЬНОСМОЛОТОЕ ЗЕРНО ПШЕНИЦЫ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, ТЕХНОЛОГИЯ
Шнайдер, Д. В. Метод определения биодоступности безглютенового сырья, акаронных хлебобулочных изделий на тест-объектах - инфузориях Tetrehymena pyriformis / Д. В. Шнайдер, Н. К. Казённова, И. В. Казённов. - С.36-37.
Кл.слова: БИОДОСТУПНОСТЬ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ХЛЕБ
Гунькин, В. А. Влияние посторонних примесей на натуру зерна ячменя и овса / В. А. Гунькин, Г. М. Суслянок. - С.38-39.
Кл.слова: ЛЕГКИЕ ПРИМЕСИ, ТЯЖЕЛЫЕ ПРИМЕСИИ
Эдемский, В. В. Влияние инновационной STIR-технологии на качество хлебобулочных изделий / В. В. Эдемский. - С.40-41.
Кл.слова: ВЫПЕЧКА, КИСЛОТНОСТЬ, ПОРИСТОСТЬ
Журавлёв, А. П. Технология сушки зерна в комбинированном слое / А. П. Журавлёв. - С.42-43.
Кл.слова: РЕЦИРКУЛЯЦИОННАЯ СУШКА, АЭРОЖЕЛОБ ЗАКРЫТОГО ТИПА
Марьин, В. А. Изменение влагоудерживающей способности гречневой и овсяной муки при термообработке / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин, Н. В. Бычин. - С.44-45.
Кл.слова: ТЕРМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩАЯ СПОСОБНОСТИ, ОВЕС
Приезжева, Л. Г. Кислотное число жира - показатель возможности хранения и реализации рисовой крупы / Л. Г. Приезжева. - С.46-49.
Кл.слова: КОМПЛЕКСНАЯ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО ЖИРА (КЧЖ), НОРМА ГОДНОСТИ
Нилова, Л. П. Расширение ассортимента хлебобулочных изделий за счет натуральных обогащающих добавок / Л. П. Нилова, К. Ю. Маркова. - С.50-51.
Кл.слова: ПОРОШОК ИЗ ВЫЖМОК ОБЛЕПИХИ, ПОРОШОК ИЗ СЕМЯН ОБЛЕПИХИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Ильина, О. А.
    Хлеб - основа пищевых рационов населения России [Текст] / О. А. Ильина // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2012. - N 7. - С. 14-15. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ЭКОНОМИКА--РЫНОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ОБЪЕМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ХЛЕБА -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: М245610/2014/19
   Журнал

Международный бухгалтерский учет : науч.-практ. и теорет. журнал. - Москва : Финансы и кредит. - ISSN 2073-5081. - Выходит ежемесячно
2014г. N 19
Содержание:
Дружиловская, Т. Ю. Реформирование системы нормативного регулирования российского бухгалтерского учета на основе МСФО / Т. Ю. Дружиловская, Э. С. Дружиловская. - С.2-18.
Кл.слова: МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ ФИНАНСОВОЙ ОТЧЁТНОСТИ, РЕГУЛИРОВАНИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЁТА, ФЕДЕРАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА
Долгих, Т. С. Особенности элементов системы бухгалтерского управленческого учета хлебопекарных предприятий / Т. С. Долгих. - С.19-24.
Кл.слова: ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, ПРОБЛЕМЫ УЧЕТА В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Бычкова, С. М. Учетно-аналитические аспекты формирования и использования собственного капитала организации / С. М. Бычкова, Д. Г. Бадмаева. - С.25-32.
Кл.слова: КАПИТАЛ КОМПАНИИ, СОБСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА ОРГАНИЗАЦИИ, ЧИСТЫЕ АКТИВЫ
Ширикова, К. С. Вклад в уставный капитал основными средствами - зеркальное отражение операции / К. С. Ширикова. - С.40-46.
Кл.слова: УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ, УСТАВНЫЙ КАПИТАЛ, ВОССТАНОВЛЕННЫЙ НДС
Слободняк, И. А. К вопросу о сущности категории "эффективность" / И. А. Слободняк, А. О. Таровых. - С.56-64.
Кл.слова: РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ, ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ, ТЕОРИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


    Долгих, Т. С.
    Особенности элементов системы бухгалтерского управленческого учета хлебопекарных предприятий [Текст] / Т. С. Долгих // Международный бухгалтерский учет : науч.-практ. и теорет. журнал. - 2014. - N 19. - С. 19-24.
Рубрики: БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ--УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОБЛЕМЫ УЧЕТА В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

7.
Шифр: Э775760/2016/2
   Журнал

Экономический анализ: теория и практика [Текст] : науч.-практ. и аналит. журн. - М. : Финансы и кредит, 2012 - . - ISSN 2073-039Х. - Выходит ежемесячно
2016г. N 2
Содержание:
Когденко, В. Г. Анализ распределительной политики в рамках фундаментального анализа компании / В. Г. Когденко. - С.4-12.
Кл.слова: РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ПОЛИТИКА, ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ, ДИВИДЕНДНАЯ ПОЛИТИКА
Сахаров, А. С. Применение портфельного анализа для формирования стратегии компании на внешних рынках / А. С. Сахаров, Д. А. Корнилов. - С.13-24.
Кл.слова: МАТРИЦА БКГ, ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ПОРТФЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ
Вякина, И. В. Инвестиционное обеспечение социальнор- экономического развития в контексте рыночных преобразования российской экономики / И. В. Вякина. - С.27-41.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РОСТ, СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ, РЫНОЧНОЕ РЕФОРМИРОВАНИЕ
Судакова, А. Е. Мониторинг состояния сельского хозяйства России / А. Е. Судакова. - С.42-50.
Кл.слова: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Полянская, Н. М. Диагностика и анализ экономической безопасности в системе управления регионом / Н. М. Полянская, Э. Б. Найданова. - С.51-68.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА, ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Василькова, Т. М. Создание региональных логистических центров для формирования системы агрохимического обслуживания / Т. М. Василькова, А. А. Шашкова. - С.69-76.
Кл.слова: ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР, ИНТЕГРАЛЬНАЯ ОЦЕНКА
Губина, М. А. Специальные защитные меры как инструмент политики импортозамещения: зарубежный опыт и перспективы России / М. А. Губина, А. Г. Коваль, О. Ю. Трофименко. - С.129-143.
Кл.слова: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, ЗАЩИТНЫЕ МЕРЫ
Долгих, Т. С. Адаптация модели факторного анализа объема производства, затрат и прибыли для применения в управленческом учете хлебопекарных предприятий / Т. С. Долгих. - С.144-158.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, ФАКТОРНАЯ МОДЕЛЬ, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Болдыревский, П. Б. Анализ инновационно-инвестиционной деятельности предприятий сельскохозяйственного машиностроения России / П. Б. Болдыревский, Л. А. Кистанова. - С.159-168.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ, РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД, ИННОВАЦИИ
Козинова, А. Т. Эконометрический анализ валового внутреннего продукта России и его взаимосвязей с инвестициями в основной капитал, численностью занятого в экономике населения, добычей нефти и газа / А. Т. Козинова. - С.183-196.
Кл.слова: ФИКТИВНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ, ТРЕНД, СЕЗОННЫЕ КОЛЕБАНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.


    Долгих, Т. С.
    Адаптация модели факторного анализа объема производства, затрат и прибыли для применения в управленческом учете хлебопекарных предприятий [Текст] / Т. С. Долгих // Экономический анализ: теория и практика : науч.-практ. и аналит. журн. - 2016. - N 2. - С. 144-158. . - ISSN 2073-039Х
Рубрики: ЭКОНОМИКА--ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ФАКТОРНАЯ МОДЕЛЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)