Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Пивоварова, А. О.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
Шифр: М12/2015/9
   Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2015г. N 9
Содержание:
Меланевская, Л. А. Экологический сбор за утилизацию отходов: платить нельзя подождать / Л. А. Меланевская. - С.11-12.
Кл.слова: УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ СБОР
Рыбалова, Т. И. Йогурт наступает / Т. И. Рыбалова. - С.34-37.
Кл.слова: ИСТОРИЯ ЙОГУРТА
Кашина, Е. Д. Греческий йогурт / Е. Д. Кашина. - С.38-39.
Раскошная, Т. А. Пробиотический штамм Lactobacillus reuteri: подбор технологических режимов культивирования / Т. А. Раскошная, В. Ф. Семенихина, И. В. Рожкова. - С.40-41.
Лосев, А. Н. Микропартикуляция творожной сыворотки / А. Н. Лосев [и др.]. - С.42-43.
Другие авторы: Пономарёв А. Н., Мельникова Е. И., Станиславская Е. Б.
Кл.слова: ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА
Беных, Б. С. Моделирование углеводного состава в продуктах детского питания. Научные и практические аспекты / Б. С. Беных, И. А. Евдокимов. - С.50-52.
Кл.слова: ОСМОЛЯРНОСТЬ, АЛЛЕРГЕННОСТЬ, БИФИДОГЕННОСТЬ
Пивоварова, А. О. Новый продукт - кисломолочные коктейли "Лактейль"! / А. О. Пивоварова. - С.57.
Топникова, Е. В. Вопросы производства масла "Бутербродное" в условиях требований ТР ТС 033/2013 / Е. В. Топникова, Н. В. Иванова, Н. Н. Осоновская. - С.58-61.
Кл.слова: МАСЛО БУТЕРБРОДНОЕ
Макеева, И. А. Идентификационные признаки органических молочных продуктов: многоаспектный анализ / И. А. Макеева [и др.]. - С.63-65.
Другие авторы: Белякова З. Ю., Пряничникова Н. С., Смирнова Ж. И., Лемех Н. Р.
Кл.слова: ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Куликов, М. А. Малые формы хозяйствования в АПК: развитие и государственная поддержка / М. А. Куликов. - С.66-69.
Кл.слова: МАЛЫЕ ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Пивоварова, А. О.
    Новый продукт - кисломолочные коктейли "Лактейль"! [Текст] / А. О. Пивоварова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 9. - С. 57. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: П30/2016/12
   Журнал

Переработка молока [Текст] : отраслевой спец. журн. - М. : Отраслевые ведомости, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2016г. N 12
Содержание:
Пивоварова, А. О. Актуальные вопросы обогащения молочных продуктов / А. О. Пивоварова, И. В. Чумакова. - С.26-28.
Кл.слова: ОБОГАЩЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Юрова, Е. А. Разработка методов оценки хранимоспособности молочной продукции / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева, О. С. Полякова. - С.38-41.
Кл.слова: СРОКИ ХРАНЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Храмцов, А. Г. Промышленная переработка молочной сыворотки, сухие продукты. Инновации СКФУ / А. Г. Храмцов. - С.42-46.
Кл.слова: МОЛЕКУЛЯРНО-СИТОВАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ, СУХАЯ МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Макеева, И. А. Техническое регулирование органической продукции животного происхождения / И. А. Макеева, Н. В. Стратонова, Н. С. Пряничникова. - С.48-50.
Кл.слова: СТАНДАРТЫ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ОРГАНИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Пивоварова, А. О.
    Актуальные вопросы обогащения молочных продуктов [Текст] / А. О. Пивоварова, И. В. Чумакова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 12. - С. 26-28.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Кл.слова (ненормированные):
ОБОГАЩЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Чумакова, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)