Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Шифр: М12/2014/8
Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2014г. N 8

Содержание:
Свириденко, Г. М. Требования безопасности молока и молочных продуктов, определяемые Техническим регламентом Таможенного союза. Основные положения. Спорные моменты / Г. М. Свириденко. - С.9-12.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Зобкова, З. С. О техническом регулировании производства цельномолочных продуктов на территории Таможенного союза / З. С. Зобкова [и др.]. - С.15-16.
Другие авторы: Фурсова Т. П., Зенина Д. В., Гаврилина А. Д., Шелагинова И. Р.
Кл.слова: ГОСТ, ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ, ТЕХНИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
Гераймович, О. А. Дифференциальная модернизация - элемент экономической стабильности в кризисный период / О. А. Гераймович. - С.20-22.
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ, МАКРОПОКАЗАТЕЛИ, ВАКУУМНЫЕ АППАРАТЫ
Толочко, Н. К. Перспективы ультразвуковой обработки молока / Н. К. Толочко, Н. А. Прокопьев, А. Н. Челединов. - С.28-30.
Кл.слова: УЛЬТРАЗВУК, ГОМОГЕНИЗАЦИЯ, БАКТЕРИЦИДНАЯ ОБРАБОТКА
Кочубей-Литвиненко, О. В. Влияние электрогидравлической обработки на дисперсность творожной сыворотки / О. В. Кочубей-Литвиненко [и др.]. - С.31-33.
Другие авторы: Чернюшок О. А., Олишевский В. В., Маринин А. И.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ДИСПЕРГИРОВАНИЕ, УЛЬТАЗВУКОВОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ
Овсянников, В. Ю. Исследование процесса растеризации молока ИК- излучением / В. Ю. Овсянников, М. С. Бабенко. - С.34-35.
Кл.слова: ТЕПЛОВОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ, РЕГУЛИРОВАНИЕ МИКРОФЛОРЫ, ФЕРМЕНТЫ МОЛОКА
Бурыкин, А. И. Сушка сыворотки и экология окружающей среды / А. И. Бурыкин [и др.]. - С.36-37.
Другие авторы: Панкратов Н. В., Бурыкина Е. А., Самсонов В. Н., Разгуляев А. В.
Кл.слова: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА, СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА, ОТРАБОТАННЫЙ ВОЗДУХ
Сапожников, В. Б. Особенности комплектации холодильных установок / В. Б. Сапожников. - С.39-41.
Кл.слова: ПЕРЕГРЕВ ПАРА, ИСПАРИТЕЛИ, ПАДЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ
Суровцев, В. Н. Эффективность повышения качества молока / В. Н. Суровцев, Е. Н. Частикова. - С.45-47.
Кл.слова: КОНКУРЕНЦИЯ , СТАБИЛЬНОСТЬ ЦЕН, СЫРОЕ МОЛОКО
Касторнов, Н. П. Как преодолеть спад в молочном подкомплексе / Н. П. Касторнов. - С.50-52.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО, МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО, ФЕРМЫ
Сомов, В. С. Функциональные ингредиенты на основе молочной сыворотки в производстве маржинальных молочных продуктов / В. С. Сомов [и др.]. - С.54-55.
Другие авторы: Омаров М. Н., Золотарева М. С., Евдокимов И. А.
Кл.слова: АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ, ИННОВАЦИОННЫЙ ПОДХОД, ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ
Новокшанова, А. Л. Спортивный напиток с молочной сывороткой / А. Л. Новокшанова, Е. В. Ожиганова. - С.56-58.
Кл.слова: ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА, МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ, ВОДНО-ЭЛЕКТОРЛИТНЫЙ БАЛАНС
Кудрявцева, Т. А. Кисломолочный продукт для спортивного питания / Т. А. Кудрявцева, К. Ю. Харьков, Л. В. Новинюк. - С.60-61.
Кл.слова: ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ, МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Сушка сыворотки и экология окружающей среды [Текст] / А. И. Бурыкин, Н. В. Панкратов, Е. А. Бурыкина // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2014. - N 8. - С. 36-37. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА -- СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА -- ОТРАБОТАННЫЙ ВОЗДУХ

Доп.точки доступа:
Бурыкин, А. И.; Панкратов, Н. В.; Бурыкина, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: И385636/2014/3
Журнал

Известия Оренбургского государственного аграрного университета : теорет. и науч.-практ. журн./ Оренбург. гос. аграр. ун-т. - Оренбург. - Выходит раз в два месяца
2014г. N 3

Содержание:
Вайс, А. А. Оптимальная форма нижней части деревьев березы повислой (Betula Pendula L.) в условиях Средней Сибири / А. А. Вайс. - С.8-10.
Кл.слова: ЛЕСООБРАЗУЮЩИЕ ПОРОДЫ, МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ЛЕСНАЯ ТАКСАЦИЯ
Чекалин, С. Г. Плодородие почвы и основные пути его регулирования / С. Г. Чекалин, М. М. Фартушина. - С.14-17.
Кл.слова: ГУМУС, ПАХОТНЫЕ УГОДЬЯ, УДОБРЕНИЯ
Ковтун, В. И. Новый сорт сильной озимой пшеницы универсального типа Симпатия / В. И. Ковтун, Л. Н. Ковтун. - С.25-26.
Кл.слова: ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ СОРТА, УРОЖАЙНОСТЬ ПШЕНИЦЫ, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА
Колмаков, Ю. В. Связь качества зерна проса с метеоусловиями вегетационного периода / Ю. В. Колмаков [и др.]. - С.35-37.
Другие авторы: Зелова Е. А., Игнатьева Е. Ю., Пахотина И. В.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ ПРОСА, БЕЛОК, МЕТЕОУСЛОВИЯ
Рулёв, А. С. Геоинформационный анализ состояния придорожных лесных насаждений / А. С. Рулёв [и др.]. - С.42-45.
Другие авторы: Юферев В. Г., Анопин В. Н., Рулёв Г. А.
Кл.слова: ДОРОЖНАЯ ИНФРАСТРУКТУРА, ТОКСИЧНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, АГРОЛЕСОМЕЛИОРАЦИЯ
Федоров, Ю. И. Математические аспекты динамики сорбции газов / Ю. И. Федоров. - С.46-48.
Кл.слова: ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ, ВОССТАНОВЛЕНИЕ АТМОСФЕРЫ
Митрофанов, А. А. Целесообразность внедрения ветроэнергетических установок в условиях России / А. А. Митрофанов, В. В. Реймер, В. Ю. Бибарсов. - С.48-51.
Кл.слова: ВЕТРОУСТАНОВКИ, ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ, ВЕТРОДВИГАТЕЛИ
Гринько, Д. В. Разработка математической модели общей стоимости комбинированной установки на основе возобновляемых источников энергии / Д. В. Гринько. - С.52-55.
Кл.слова: ЭЛЕКТРИЧЕСТВО, МИНИМАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ, ОКУПАЕМОСТЬ
Константинов, М. М. Влияние степени скручивания семенной ленты на точность раскладки семян / М. М. Константинов, В. А. Любчич, М. Р. Курамшин. - С.56-58.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ, СПОСОБ ПОСЕВА, ДОЗАТОР СЕМЯН
Константинов, М. М. Результаты исследований дозатора семян установки для производства семенных лент / М. М. Константинов, В. А. Любчич, М. Р. Курамшин. - С.58-61.
Кл.слова: ДОЗАТОР СЕМЯН, УРОЖАЙНОСТЬ, ВЫСЕВАЮЩИЙ АППАРАТ
Варламов, А. В. Конструкция бесприводного ресурсосберегающего загрузочно-распределительного устройства компонентов комбикорма / А. В. Варламов, Н. Н. Мазько, А. А. Аверкиев. - С.61-64.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ, СЫПУЧАЯ МАССА, ПРОЦЕССЫ ХРАНЕНИЯ
Рыспаев, К. С. Основные результаты экспериментального исследования роторного диспергатора с оценкой качества диспергации заменителя цельного молока / К. С. Рыспаев. - С.64-66.
Кл.слова: ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРМОВ, ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА, УРОВЕНЬ КОРМЛЕНИЯ
Зуева, Н. А. Схема технологического процесса обработки кишечного сырья воздействием электромагнитного поля СВЧ и УЗ-колебаний / Н. А. Зуева, М. В. Белова, Г. В. Новикова. - С.67-70.
Кл.слова: ЭЛЕКТРОДИНАМИЧЕСКАЯ СИСТЕМА, МОЩНОСТЬ ПОТОКА, АВТОМАТИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Горшков, Ю. Г. Повышение тягово-сцепных свойств колесных машин в тяжелых дорожных условиях / Ю. Г. Горшков. - С.70-73.
Другие авторы: Старунова И. Н., Калугин А. А., Белоусов М. А.
Кл.слова: ТРАНСПОРТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ ШИНЫ, МОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ
Чернышев, В. П. Влияние режимов наплавки в среде гелия на формирование сварочного шва / В. П. Чернышев, Е. В. Нейфельд. - С.76-77.
Кл.слова: АВТОМАТИЧЕСКАЯ НАПЛАВКА, СВАРОЧНЫЙ ПОЛУАВТОМАТ, СВАРОЧНЫЙ ТОК
Баширов, В. Д. Современные технологии сепарирования и переработки твердых бытовых отходов / В. Д. Баширов [и др.]. - С.77-80.
Другие авторы: Левин Е. В., Сагитов Р. Ф., Алямов И. Д., Гулак М. З.
Кл.слова: САНИТАРНАЯ ОЧИСТКА, КЛАССИФИКАЦИЯ ОТХОДОВ, ПОЛИГОНЫ
Давлетьяров, М. М. Динамика живой массы и прироста бычков красной степной породы и ее помесей с шортгорнами / М. М. Давлетьяров [и др.]. - С.99-101.
Другие авторы: Каюмов Ф. Г., Сурундаева Л. Г., Володина В. Г., Чернова О. А.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ, КОМБИНИРОВАННЫЕ ПОРОДЫ, МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО
Соболева, Н. В. Химический состав и технологические свойства молока голштинизированных коров бестужевской породы / Н. В. Соболева, Л. В. Фомина, С. В. Карамаев. - С.111-114.
Кл.слова: КАЧЕСТВО МОЛОКА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
Сечин, В. А. Эффективность использования зерносенажа в кормлении свиней / В. А. Сечин, Р. Ф. Гамурзакова. - С.122-125.
Кл.слова: БАЛАНСИРОВАНИЕ РАЦИОНОВ, ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ, КОРМОВАЯ БАЗА
Гадиев, Р. Р. Продуктивные качества гусей при фазовом кормлении / Р. Р. Гадиев, Ч. Р. Галина, Т. Р. Галимуллин. - С.125-128.
Кл.слова: ЖИВАЯ МАССА, ЯИЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, ВЫХОД МЯСА
Мустафина, Д. Г. Воздействие химических веществ на систему "почва-растение" / Д. Г. Мустафина, М. С. Сеитов, Э. Г. Хабибуллин. - С.144-147.
Кл.слова: ТЕХНОГЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ОПАСНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, БИОЛОГИЧЕСКИЙ КРУГОВОРОТ
Бабкин, В. О. Социальная экология как новая развивающаяся дисциплина и ее взаимосвязь с экологией человека / В. О. Бабкин. - С.183-186.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ, ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
Чулкова, Е. А. Оценка занятости и изменений материального положения сельского населения / Е. А. Чулкова. - С.190-193.
Кл.слова: СОЦИОЛОГИЧЕСКИЕ ОПРОСЫ, МОНИТОРИНГ, СОЦИАЛЬНО-ТРУДОВАЯ СФЕРА
Огородников, П. И. Сравнительный анализ методик оценки инвестиционной привлекательности отдельных экономических систем / П. И. Огородников [и др.]. - С.194-196.
Другие авторы: Матвеева О. Б., Крючкова И. В., Чиркова В. Ю.
Кл.слова: КРЕДИТНЫЙ РЕЙТИНГ, ИНВЕСТИЦИОННЫЙ КЛИМАТ, СОЦИАЛЬНЫЙ СТАТУС
Иневатова, О. А. Цели, принципы и методы регионального управления потребительским рынком / О. А. Иневатова. - С.204-206.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ, СОЦИАЛЬНАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ, КАЧЕСТВО ЖИЗНИ
Дегтярева, Т. Д. Экономико-статистический анализ аграрного производства федеральных округов РФ / Т. Д. Дегтярева, С. П. Любчич. - С.206-210.
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ
Сираева, Р. Р. Теоретические аспекты государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей / Р. Р. Сираева, С. В. Волков. - С.210-211.
Кл.слова: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, СУБСИДИРОВАНИЕ, ИНВЕСТИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Рыспаев, К. С.
Основные результаты экспериментального исследования роторного диспергатора с оценкой качества диспергации заменителя цельного молока [Текст] / К. С. Рыспаев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета : теорет. и науч.-практ. журн. - 2014. - N 3. - С. 64-66.
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРМОВ -- ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА -- УРОВЕНЬ КОРМЛЕНИЯ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Многостадийные методы обезвоживания при производстве ЗЦМ [Текст] / В. Д. Харитонов, В. А. Асафов, П. В. Кузнецов // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2020. - N 4. - С. 58-59. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА

Доп.точки доступа:
Харитонов, В. Д.; Асафов, В. А.; Кузнецов, П. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)