Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)Периодические издания ИВМиБ (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЛАКТАТ<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
Шифр: П18/2009/2
   Журнал

Пищевые ингредиенты: сырье и добавки [Текст]. - М. : Пищепромиздат, 2007 - . - Выходит дважды в год
2009г. N 2
Содержание:
Борисенко, Е. В. Натуральная комплексная пищевая добавка NANOMILK для придания молочно-сливочного вкуса / Е. В. Борисенко, Л. А. Киндюкова. - С.34.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Семенова, О. В. Качество и безопасность йодированной соли / О. В. Семенова [и др.]. - С.43-44.
Другие авторы: Муравьева Н. Н., Шатнюк Л. Н., Михайлов Н. А.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Евелева, В. В. Молочная кислота и лактаты в пищевой промышленности / В. В. Евелева [и др.]. - С.52-53.
Другие авторы: Кулев Д. Х., Черпалова Т. М., Филимонова И. Н.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Смирнов, Е. В. Новый европейский регламент по пищевым добавкам / Е. В. Смирнов. - С.6772.
Кл.слова: СТАНДАРТЫ
Новинюк, Л. В. Биодоступная пищевая добавка лактат магния / Л. В. Новинюк. - С.73.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Новинюк, Л. В.
    Биодоступная пищевая добавка лактат магния [Текст] / Л. В. Новинюк // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2009. - N 2. - С. 73.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: П3/2011/2
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2011г. N 2 . - 448.35, р.
Содержание:
Рязанова, О. А. Применение биологически активных добавок к пище в коррекции питания населения / О. А. Рязанова, О. О. Пирагова. - С.8-10
Кл.слова: РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, КОРРЕКЦИЯ ПИТАНИЯ, БАД
Яковлева, Т. П. Пищевая и биологическая ценность плодов облепихи / Т. П. Яковлева, Е. Ю. Филимонова. - С.11-13
Кл.слова: КАРОТИНОИДЫ, КОМБИНИРОВАННЫЕ КОНСЕРВЫ, УГЛЕВОДЫ, ВИТАМИНЫ
Троянова, Т. Л. Использование плодов субтропических культур в функциональном питании / Т. Л. Троянова. - С.14
Кл.слова: АКТИНИДИЯ КИТАЙСКАЯ, ФЕЙХОА, ХУРМА ВОСТОЧНАЯ
Пилипенко, Ю. Д. Специальные продукты на основе козьего молока / Ю. Д. Пилипенко [и др.]. - С.15
Другие авторы: Филиппова Л. Ю., Зубарева Л. И., Крохалева А. А.
Кл.слова: СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, КОЗЬЕ МОЛОКО
Крыницкая, А. Ю. Капустный сок - продукт лечебно-профилактического назначения / А. Ю. Крыницкая [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Халиуллина Л. Д., Сысоева М. А., Седельников Ю. Е.
Кл.слова: ФЕРМЕНТАЦИЯ, АНТИОКИСЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ
Белякина, Н. А. Обогащенный картофель, выращенный в биоконтейнерах / Н. А. Белякина [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Дыдыкин А. С., Устинова А. В., Воловик Е. Л.
Кл.слова: ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Новинюк, Л. В. Соли лимонной и молочной кислот для обогащения пищевых продуктов железом и магнием / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин. - С.22-23
Кл.слова: ЦИТРАТЫ АММОНИЯ-ЖЕЛЕЗА, ЛАКТАТ МАГНИЯ, ЛАКТАТ ЖЕЛЕЗА
Васнева, И. К. Научные и технологические аспекты разработки антистрессового продукта для студенческой молодежи / И. К. Васнева, О. Е. Бакуменко. - С.24-25
Кл.слова: АНТИСТРЕССОВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Сорокин, И. М. Перспективы использования безмикробной культуральной жидкости в пищевой промышленности / И. М. Сорокин, А. Ф. Доронин, Т. И. Демидова. - С.26-27
Кл.слова: ФУГАТ, ПРОБИОТИКИ, СТЕРИЛИЗАЦИЯ ФИЛЬТРОВАНИЕМ
Писарева, Е. В. Применение растительных порошков в производстве мясных консервов для детского питания / Е. В. Писарева, Л. А. Донскова. - С.30-31
Кл.слова: ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ, БИОПРОТЕКТОРНЫЕ СВОЙСТВА
Деревицкая, О. К. Инновационная технология первых блюд с мясом / О. К. Деревицкая, А. В. Устинова, О. В. Зернова. - С.32-34
Кл.слова: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Борисенко, Е. В. Создание вкусных и безопасных продуктов для детской аудитории / Е. В. Борисенко, С. А. Климова. - С.36-37
Кл.слова: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, АРОМАТИЗАТОРЫ
Климов, Д. В. Информационное обеспечение хозяйственной и управленческой практики / Д. В. Климов, Ф. З. Мичурина. - С.40-41
Кл.слова: ИНФОРМАЦИОННЫЙ РЕСУРС, НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ
Севостьянова, Е. М. Оценка возможности применения минеральной воды в питании детей / Е. М. Севостьянова [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Буткова О. Л., Ложкомоева М. М., Ремнева Г.А., Хорошева Е. В.
Кл.слова: МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ, ПРИОРИТЕТНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Теньковская, Л. И. Оптимизация факторов производства предприятий мясомолочного направления / Л. И. Теньковская, Д. В. Климов, Ф. З. Мичурина. - С.42-43
Кл.слова: МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА, РЕЗЕРВЫ
Российский Зерновой Союз в 2010 году. - С.44-47
Кл.слова: СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛИ
Еделева, Д. А. Международный опыт обеспечения безопасности и качества продуктов питания / Д. А. Еделева, В. М. Кантере, В. А, Матисон. - С.48-51
Кл.слова: СТАНДАРТИЗАЦИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ГЛОБАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ ПО ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Хлебникова, Е. В. Информационное обеспечение правового регулирования качества продукции животноводства / Е. В. Хлебникова, Ф. З. Мичурина, Д. В. Климов. - С.52-53
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Сергеев, С. В. Интенсификация процесса перемешивания маловязких пищевых продуктов / С. В. Сергеев, В. Г. Некрутов. - С.54-56
Кл.слова: СМЕСИТЕЛЬ, ТУРБУЛЕНТНЫЙ РЕЖИМ, ВИБРОСТРУЙНЫЙ ЭФФЕКТ
Федотова, О. Б. Разработка упаковочных материалов с использованием нанотехнологий / Федотова О. Б. ; Федотова О. Б. . - С.60-61
Кл.слова: ХРАНЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, МАГНЕТРОННОЕ РАСПЫЛЕНИЕ, АЛЮМИНИЙ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Новинюк, Л. В.
    Соли лимонной и молочной кислот для обогащения пищевых продуктов железом и магнием [Текст] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2011. - N 2. - С. 22-23 . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ЦИТРАТЫ АММОНИЯ-ЖЕЛЕЗА -- ЛАКТАТ МАГНИЯ -- ЛАКТАТ ЖЕЛЕЗА


Доп.точки доступа:
Кукин, М. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: Т11/2023/8
   Журнал

Теория и практика физической культуры : ежемес. науч.-теорет. журн. - М., 1925 - . - ISSN 0040-3601. - Выходит ежемесячно
2023г. N 8
Содержание:
Ботяева, В. Л. Индивидуально-дифференцированная техническая подготовка гиревиков высокой квалификации / В. Л. Ботяева [и др.]. - С.3-5.
Другие авторы: Шпартко М. А., Беляев И. С., Грачев А. С.
Кл.слова: АНТРОПОМЕТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, ФАЗЫ ДВИЖЕНИЯ, ВЕСОВЫЕ КАТЕГОРИИ
Загревский, В. И. Определение прогностических показателей технической готовности спортсменов в соревновательных упражнениях с полетной фазой по материалам видеосъемки / В. И. Загревский, О. И. Загревский, Д. А. Лавшук. - С.6-8.
Кл.слова: ТРАЕКТОРИЯ, БИОМЕХАНИЧЕСКАЯ СИСТЕМА, ПОЛЕТНЫЙ ПЕРИОД
Горбунов, С. А. Применение упражнений в условиях неустойчивого силового поля в технической подготовке высококвалифицированных прыгунов на лыжах с трамплина / С. А. Горбунов [и др.]. - С.9-11.
Другие авторы: Крючков А. С., Фендель Т. В., Росляков И. С.
Кл.слова: КИНЕСТЕТИЧЕСКОЕ ВОСПРИЯТИЕ, КОЛИЧЕСТВО ОШИБОК, НЕУСТОЙЧИВАЯ ОПОРА
Никулин, И. Н. Особенности функциональной подвижности и силы нервных процессов у армрестлеров различного уровня спортивного мастерства / И. Н. Никулин. - С.12-13.
Кл.слова: МАССОВЫЕ РАЗРЯДЫ, ВЕСОВАЯ КАТЕГОРИЯ, ТЕППИНГ-ТЕСТ
Васюк, В. Е. Интерактивные сенсорные технологии в подготовке спортсменов детского отделения студенческого спортивного клуба / В. Е. Васюк [и др.]. - С.15-17.
Другие авторы: Жэнь Ичэнь, Бакаев В. В., Лукашевич Д. А., Карасева Т. В.
Кл.слова: КОГНИТИВНЫЕ СПОСОБНОСТИ, ТРЕНИРОВОЧНАЯ СРЕДА, ДВИГАТЕЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ
Яшина, Е. Р. Обоснование оптимальных модельных характеристик спортсменов в сфере детско-юношеского хоккея / Е. Р. Яшина [и др.]. - С.18-20.
Другие авторы: Рычков Е. Ю., Турзин П. С., Лукичев К. Е.
Кл.слова: ТЕСТИРОВАНИЕ, КОНТРОЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ПОКАЗАТЕЛИ ПОДГОТОВКИ
Рябчиков, В. В. Оценка ценностных ориентаций российских спортсменов юношеского возраста с использованием методик Ш. Шварца и Э. Динера / В. В. Рябчиков [и др.]. - С.21-24.
Другие авторы: Ашкинази С. М., Воронов Д. И., Мигунова А. В.
Кл.слова: ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ПРИОРИТЕТЫ, ЦЕННОСТНЫЙ ОПРОСНИК, УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ЖИЗНЬЮ
Бедарьков, К. И. Повышение эффективности соревновательной деятельности футболистов 14-15 лет на основе развития собственно силовых способностей / К. И. Бедарьков, В. Г. Шилько. - С.25-27.
Кл.слова: КРУГОВОЙ МЕТОД, ДИВЕРСИФИКАЦИЯ, ПОВТОРНЫЙ МЕТОД
Мезинов, В. Н. Оценка готовности учителя физической культуры к профессиональной деятельности в условиях цифоровизации образования / В. Н. Мезинов, Н. А. Нехороших, О. Н. Поваляева. - С.28-30.
Кл.слова: МОТИВАЦИЯ, КОГНИТИВНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ, ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ
Пугачев, И. Ю. Конкретизация критериев физической активности специалиста / И. Ю. Пугачев, С. В. Разновская, В. Б. Пармзин. - С.31-33.
Кл.слова: СЕНСИБИЛИЗАЦИЯ, СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ, КРОСС-АДАПТАЦИЯ
Щучка, Т. А. Готовность к саморазвитию обучающегося культурологический аспект взаимодействия в цифровой образовательной среде / Т. А. Щучка, Н. А. Гнездилова, А. В. Добрин. - С.34-36.
Кл.слова: АНТРОПОЛОГИЧЕСКИЙ ПОДХОД, ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ, ДИАГНОСТИКА
Юй, Ицун. Формирование психологического благополучия студентов института физической культуры в процессе освоения курса "Основы традиционной китайской спортивной культуры" / Ицун Юй [и др.]. - С.37-39.
Другие авторы: Рогалева Л. Н., Ямалетдинова Г. А., Буркова А. М.
Кл.слова: КОНТРОЛЬНАЯ ГРУППА, ВОСТОЧНАЯ КУЛЬТУРА, ЛИЧНОСТНЫЙ РОСТ
Байер, Е. А. Жизнестойкость как базовое качество формирования спортсменов (на примере училища олимпийского резерва) / Е. А. Байер, О. А. Гончар. - С.40-41.
Кл.слова: ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ, ЛИЧНОСТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ
Калинникова, Ю. Г. Психофизологические характеристики у киберспортсменов при напряженной игровой деятельности / Ю. Г. Калинникова, Л. В. Капилевич. - С.42-43.
Кл.слова: ПСИХОФИЗИОЛОГИЯ, СТРЕСС, ФИДЖИТАЛ-СПОРТ
Тер-Акопов, Г. Н. Воздействие гипоксии среднегорья к кислородотерапии на динамику функционального состояния кардиореспираторной системы организма спортсменов, переболевших COVID-19 / Г. Н. Тер-Акопов, Ю. В. Корягина, С. М. Абуталимова. - С.44-46.
Кл.слова: УЧЕБНО-ТРЕНИРОВОЧНЫЕ СБОРЫ, ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ, СЕРДЕЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Кабачкова, А. В. Реакция системы внешнего дыхания на погружение в воду в стандартных условиях плавательного бассейна / А. В. Кабачкова [и др.]. - С.47-49.
Другие авторы: Сяо Ф., Цзяо Л., Капитанов С. Н.
Кл.слова: ЗДОРОВЫЕ ВОЛОНТЕРЫ, КОМФОРТНАЯ ТЕМПЕРАТУРА, МЕТАБОЛИЗМ
Милованова, К. Г. Корригирующее влияние физических нагрузок, используемых в различное время суток, при метаболических расстройствах (экспериментальное исследование) / К. Г. Милованова [и др.]. - С.50-51.
Другие авторы: Орлова А. А., Коллантай О. В., Шувалов И. Ю.
Кл.слова: БЕГОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, ОЖИРЕНИЕ
Неупокоев, С. Н. Анализ влияния различных средств ОФП на показатели внутрисердечной гемодинамики и диастолической функции сердца у спортсменов старших разрядов в боксе / С. Н. Неупокоев [и др.]. - С.52-54.
Другие авторы: Бредихина Ю. П., Шилько В. Г., Катков В. А.
Кл.слова: ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ГРУППА, КОНТРОЛЬНАЯ ГРУППА, АДЕКВАТНАЯ АКТИВНОСТЬ
Хачатрян, Н. Э. Влияние минимальных доз креатинмоногидрата на биохимические показатели футболистов после выполнения тестовой нагрузки / Н. Э. Хачатрян, Р. В. Тамбовцева. - С.55-57.
Кл.слова: ЛАКТАТ, МЫШЕЧНАЯ МАССА, ЭРГОГЕНИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ
Шилько, В. Г. Влияние фактора "обездвиженности" на уровни физической подготовленности и состояние здоровья студентов / В. Г. Шилько, Н. Л. Гусева, А. Б. Шарафеева. - С.61-62.
Кл.слова: КОНТРОЛЬНОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ, ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА, ПЕРИОД ОБУЧЕНИЯ
Смирнова, Ю. В. Комплексное применение средств физической культуры и психотехнологий в профессионально-прикладной физической подготовке сотрудников силовых ведомств / Ю. В. Смирнова. - С.66-68.
Кл.слова: СТРЕСС-ФАКТОРЫ, АЛГОРИТМ, МОДЕЛИРОВАНИЕ
Мягкова, С. Н. Развитие спортивного волонтерства в современной России / С. Н. Мягкова [и др.]. - С.699-71.
Другие авторы: Жийяр М. В., Титова Г. С., Качулина Н. Н.
Кл.слова: ДОБРОВОЛЬЧЕСТВО, ВЕКТОРЫ РАЗВИТИЯ, ОБЩЕСТВЕННОЕ ДВИЖЕНИЕ
Сейранов, С. Г. Спортивное добровольчество: реферативно-аналитический обзор / С. Г. Сейранов [и др.]. - С.75-77.
Другие авторы: Мягкова С. Н., Александров Б. Ю., Бариеникова Е. Е.
Кл.слова: БЛАГОТВОРИТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, МОЛОДЕЖНАЯ ПОЛИТИКА, СПОРТИВНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ
Черкашин, И. А. Методика физкультурно-оздоровительных занятий с элементами восточных единоборств мужчин, ведущих малоподвижный образ жизни / И. А. Черкашин [и др.]. - С.80-82.
Другие авторы: Пэйцзюнь Хуан, Платонов Д. Н., Платонова Л. Л.
Кл.слова: КОНТРОЛЬНАЯ ГРУППА, МАССА ТЕЛА, КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ
Болотин, А. Э. Факторы, влияющие на эффективность выполнения старта в плавании брассом / А. Э. Болотин [и др.]. - С.86-88.
Другие авторы: Понимасов О. Е., Пригода К. Г., Васильева Е. А.
Кл.слова: ТЕХНИКА СТАРТА, ФАКТОРЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ, ПОДГОТОВКА СПОРТСМЕНОВ
Бакаев, В. В. Структура и содержание модели тренировки марафонцев с учетом особенностей механизма энергообеспечения мышечной деятельности / В. В. Бакаев [и др.]. - С.92-94.
Другие авторы: Болотин А. Э., Васильева В. С., Тихонов Ю. В.
Кл.слова: ПОДГОТОВКА, СОРЕВНОВАНИЯ, ЦЕЛЕВОЙ ПОДХОД
Ржанов, А. А. Развитие специальной гибкости у волейболистов / А. А. Ржанов [и др.]. - С.95-97.
Другие авторы: Ахматгатин А. А., Лебединский В. Ю., Яни А. В.
Кл.слова: РАЗВИВАЮЩАЯ МЕТОДИКА, ПРИЕМ СНИЗУ, ИГРОВОЙ ПРИЕМ
Шилько, Т. А. Оценка доступности медицинского сопровождения спортсменов в регионах Сибирского Федерального округа / Т. А. Шилько, Е. В. Попова. - С.105-107.
Кл.слова: ВЫСОКИЕ ДОСТИЖЕНИЯ, СОЦИАЛЬНОЕ НЕРАВЕНСТВО, РЕГИОНАЛЬНЫЕ РАЗЛИЧИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


    Хачатрян, Н. Э.
    Влияние минимальных доз креатинмоногидрата на биохимические показатели футболистов после выполнения тестовой нагрузки [Текст] / Н. Э. Хачатрян, Р. В. Тамбовцева // Теория и практика физической культуры : ежемес. науч.-теорет. журн. - 2023. - N 8. - С. 55-57. . - ISSN 0040-3601
Рубрики: ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА. СПОРТ
Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТАТ -- МЫШЕЧНАЯ МАССА -- ЭРГОГЕНИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ


Доп.точки доступа:
Тамбовцева, Р. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)