Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Тильба, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
Шифр: Д7/2011/1
   Журнал

Российская сельскохозяйственная наука : науч.-теорет. журн. - М., 1936 - . - ISSN 0869-6128. - Выходит раз в два месяца
2011г. N 1 . - 750.62, р.
Содержание:
Супрун, И. И. Создание селекционного материала риса с геном устойчивости к пирикуляриозу Pi-b с использованием молекулярно-генетических методов / И. И. Супрун, В. Н. Шиловский, В. Я. Рубан. - С.3-4.
Кл.слова: РИС, ДНК-МАРКИРОВАНИЕ
Калашникова, Е. А. Технология получения дигаплоидных растений рода Brassica IN VITRO / Е. А. Калашникова [и др.]. - С.5-11.
Другие авторы: Май Д. Ч., Соловьев А. А., Шевелуха В. С.
Кл.слова: РАПС, КУЛЬТУРА МИКРОСПОР, БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА
Иваченко, Л. Е. Влияние метеорологических условий на электрофоретические спектры ферментов в семенах сои / Л. Е. Иваченко. - С.9-11.
Кл.слова: СОЯ, СЕМЕНА, ФЕРМЕНТЫ
Тютерев, С. Л. Полимерная нанокомпозиция на основе катапола для обработки семян овощных культур и клубней картофеля против возбудителей бактериальных болезней / С. Л. Тютерев [и др.]. - С.11-16.
Другие авторы: Новожилов К. В., Панарин Е. Ф., Попова Э. В., Кочеткова И. С., Азанова В. В., Воробьев Н. И.
Кл.слова: БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ, ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ, АНТИМИКРОБНЫЕ ПОЛИМЕРЫ
Тильба, В. А. Проблемы химического протравливания и бактеризации семян сои в Амурской области / В. А. Тильба, Н. В. Мащенко, С. А. Бегун. - С.16-20.
Кл.слова: СОЯ, ВРЕДИТЕЛИ БОЛЕЗНИ, ПРЕПАРАТЫ
Будаговская, О. Н. Исследование процесса ускоренной фотодеструкции фотосинтезирующего аппарата растений / О. Н. Будаговская, И. Ф. Бородин. - С.20-24.
Кл.слова: РАСТЕНИЯ, ЛАЗЕР, ДИАГНОСТИКА
Тихонович, И. А. Корневые выделения как важный фактор формирования наномолекулярных структур ризосферы / И. А. Тихонович, Л. В. Кравченко, А. И. Шапошников. - С.25-27.
Кл.слова: РИЗОСФЕРА, КОРНЕВЫЕ ВЫДЕЛЕНИЯ
Леднев, А. В. Изменение агрохимических свойств агрозема текстурно-дифференцированного при внесении сидерата, органических и минеральных удобрений / А. В. Леднев, Н. А. Леднев. - С.28-30.
Кл.слова: РЕКУЛЬТИВАЦИЯ, АГРОЗЕМЫ, УДОБРЕНИЯ
Пуховский, А. В. Метод аппроксимации и калибровки модели Митчерлиха-Спиллмана-Бауле-Богуславского / А. В. Пуховский, Н. Ф. Хохлов. - С.31-34.
Кл.слова: ФУНКЦИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ, МОДЕЛИРОВАНИЕ, МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ
Каргин, В. И. Эффективность биопрепаратов в посевах яровой пшеницы / В. И. Каргин [и др.]. - С.35-38.
Другие авторы: Немцев С. Н., Захаркина Р. А., Каргин Ю. И.
Кл.слова: БИОПРЕПАРАТЫ, ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, ПРОТЕИН
Кружилин, И. П. Комплексная мелиорация почв солонцовых комплексов в Нижнем Поволжье / И. П. Кружилин, Л. А. Казакова. - С.38-40.
Кл.слова: МЕЛИОРАЦИЯ, СОЛОНЦЫ, МЕЛИОРАНТЫ
Глазко, В. И. Структурно-функциональные особенности микросателлитов в геномах крупного рогатого скота и овец / В. И. Глазко [и др.]. - С.41-45.
Другие авторы: Феофилов А. В., Столповский Ю. А., Глазко Т. Т.
Кл.слова: ОВЦЫ, КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ, МИКРОСАТЕЛЛИТЫ
Волкова, Н. А. Генетическая трансформация сперматогониев петухов IN VIVO / Н. А. Волкова [и др.]. - С.45-47.
Другие авторы: Зиновьева Н. А., Волкова Л. А., Белоглазова Е. В., Котова Т. О., Эрнст Л. К.
Кл.слова: ПЕТУХИ, ТРАНСГЕНЕЗ, СПЕРМАТОГОНИИ
Рыбалко, В. П. Селекционные индексы при оценке генотипа свиней / В. П. Рыбалко [и др.]. - С.48-50.
Другие авторы: Семенов В. В., Третьякова О. Л., Кононова Л. В., Плужникова О. В.
Кл.слова: СВИНЬИ
Кривцов, Н. И. Исследование пород и популяций медоносной пчелы для разработки критериев генетической паспортизации пчел / Н. И. Кривцов, И. И. Горячева, А. В. Бородачев. - С.51-54.
Кл.слова: ПЧЕЛА МЕДОНОСНАЯ, ПОРОДА, ПОПУЛЯЦИЯ
Лейнвебер, Е. Ф. Биологические и продуктивные особенности разноплоидных сортов кормовой шелковицы и их использование для разносезонных выкормок тутового шелкопряда / Е. Ф. Лейнвебер, В. В. Богословский, М. И. Селионова. - С.54-57.
Кл.слова: ШЕЛКОВОДСТВО, ВЫКОРМКА ТУТОВОГО ШЕЛКОПРЯДА
Гулюшин, С. Ю. Иммуноферментный анализ цитринина и охратоксина А в контаминированных тканях птицы / С. Ю. Гулюшин, А. А. Буркин, Г. П. Кононенко. - С.58-60.
Кл.слова: ЦИТРИНИН, ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ИММУНОАНАЛИЗ
Курченко, В. П. Частичные гидролизаты сывороточных белков для специализированного и детского питания / В. П. Курченко [и др.]. - С.60-63.
Другие авторы: Головач Т. Н., Червяковский Е. М., Симоненко С. В., Харитонов В. Д.
Кл.слова: ПЕПТИДНЫЙ ПРОФИЛЬ, АНТИГЕННЫЕ СВОЙСТВА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Тильба, В. А.
    Проблемы химического протравливания и бактеризации семян сои в Амурской области [Текст] / В. А. Тильба, Н. В. Мащенко, С. А. Бегун // Докл. Рос. акад. с.-х. наук : науч.-теорет. журн. - 2011. - N 1. - С. 16-20. . - ISSN 0869-6128
Рубрики: ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
   АМУРСКАЯ ОБЛАСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
СОЯ -- ВРЕДИТЕЛИ БОЛЕЗНИ -- ПРЕПАРАТЫ


Доп.точки доступа:
Мащенко, Н. В.; Бегун, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: З9/2011/8
   Журнал

Земледелие [Текст] : теорет. и науч.-практ. журн. - М. : Колос, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2011г. N 8
Содержание:
Гусева, Е. С. Современная модель экологически устойчивого сельского хозяйства в условиях аридного климата / Е. С. Гусева, Ю. В. Белякова, А. Н. Бармин. - С.3-4.
Кл.слова: ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ, ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ , ОПУСТЫНИВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ
Глушко, А. Я. Деградация земельного фонда Ставропольского края в условиях интенсивного земледелия / А. Я. Глушко. - С.5-6.
Кл.слова: ДЕГРАДАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ОПАСНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЕ, УЩЕРБ
Иванова, Л. С. Ландшафтно-экологическая классификация и типология земель Центрально-Якутской провинции / Л. С. Иванова, Л. А. Романова, С. С. Пчелкина. - С.7-8.
Кл.слова: АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ГРУППЫ, ТИПЫ ЗЕМЕЛЬ
Вуколов, Н. Г. Устойчивость почв ландшафтов северной Колхиды при антропогенном преобразовании / Н. Г. Вуколов. - С.9-10.
Кл.слова: ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ, ОГЛЕЕНИЕ, МЕЛИОРАЦИЯ
Платунов, А. А. Влияние многолетних трав первого и второго года жизни на структурное состояние почвы / А. А. Платунов, С. Л. Коробицын, Е. В. Шабалина. - С.16-18.
Кл.слова: СТРУКТУРА ПОЧВЫ, ВОДОПРОТОЧНЫЕ АГРЕГАТЫ
Ивенин, В. В. Биологические отходы сельскохозяйственного производства в качестве органического удобрения / В. В. Ивенин, Е. В. Михалев, А. В. Ивенин. - С.18-19.
Кл.слова: КОМПОСТ, ДЕГРАДАЦИЯ ГУМУСА, КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ
Агафонов, Е. В. Применение бентонита на черноземе южном / Е. В. Агафонов, В. П. Горячев. - С.20-21.
Кл.слова: ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ, УРОЖАЙНОСТЬ, СЕВООБОРОТ
Максютов, Н. А. Плодородие почв и основные приемы его сохранения и повышения / Н. А. Максютов, В. М. Жданов. - С.22-23.
Кл.слова: ЭРОЗИЯ ПОЧВЫ, ОРГАНИЧЕСКИЕ И МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ
Зинченко, М. К. Приемы основной обработки и биологическая активность серой лесной почвы / М. К. Зинченко [и др.]. - С.25-27.
Другие авторы: Бучкина Н. П., Рижия Е. Я., Павлик С. В., Зинченко В. С.
Кл.слова: ПЛОТНОСТЬ И ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ, МИНЕРАЛИЗАЦИЯ
Казаков, Г. И. Обработка почвы в Лесостепи Заволжья / Г. И. Казаков, А. А. Марковский. - С.28-29.
Кл.слова: РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ, БЕЗОТВАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА, СЕВООБОРОТ
Трофимова, Т. А. Основная обработка почвы и засоренность посевов / Т. А. Трофимова, В. А. Маслов, С. И. Коржов. - С.29-31.
Кл.слова: ОТВАЛЬНАЯ ВСПАШКА, БЕЗОТВАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА, УРОЖАЙНОСТЬ
Савоськина, О. А. Влияние систем обработки почвы на структуру почвенного покрова и агрофитоценоз ячменя / О. А. Савоськина, С. И. Чебаненко, С. Г. Манишкин. - С.32-33.
Кл.слова: ВОДНАЯ ЭРОЗИЯ, ПОЧВЕННЫЕ ПРИЕМЫ ОБРАБОТКИ, СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ
Тильба, В. А. Приемы регулирования продукционных процессов в посевах сои в системе соево-зерновых севооборотов / В. А. Тильба, И. П. Волох. - С.34-36.
Кл.слова: СОЯ, КЛУБЕНЬКОВЫЕ БАКТЕРИИ, ГУМАТ НАТРИЯ
Банкрутенко, А. В. Кормовые бобы в смесях с мятликовыми культурами / А. В. Банкрутенко. - С.36-38.
Кл.слова: СРОК УБОРКИ, ВИДЫ КОРМОВ, УРОЖАЙНОСТЬ
Зеленин, И. Н. Эффективность смесей бобово-капустных культур в звене сидеральный пар - озимая пшеница / И. Н. Зеленин, А. В. Чернышов. - С.38-40.
Кл.слова: СИДЕРАЦИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Мамсиров, Н. И. Кагазежева А. А. / Н. И. Мамсиров, Ж. А. Шаова. - С.40-41.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ, ХРАНЕНИЕ, КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ
Ионова, Е. В. Влияние предшественников, удобрений и тарвмированности семян на их посевные качества / Е. В. Ионова, Ю. Г. Скворцова, Н. Г. Янковский. - С.42-44.
Кл.слова: ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА, УДОБРЕНИЯ, ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Тильба, В. А.
    Приемы регулирования продукционных процессов в посевах сои в системе соево-зерновых севооборотов [Текст] / В. А. Тильба, И. П. Волох // Земледелие : теорет. и науч.-практ. журн. - 2011. - N 8. - С. 34-36. . - ISSN 0044-3913
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--СОЯ
Кл.слова (ненормированные):
СОЯ -- КЛУБЕНЬКОВЫЕ БАКТЕРИИ -- ГУМАТ НАТРИЯ


Доп.точки доступа:
Волох, И. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: П3/2012/7
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2012г. N 7
Содержание:
Римарева, Л. В. Совершенствование технологии кормовых дрожжей из зерновой барды с использованием ВСР пищевой промышленности / Л. В. Римарева, Т. И. Лозанская, Н. М. Худякова. - С.8-10.
Кл.слова: БИОТЕХНОЛОГИИ, ДРОЖЖИ
Волкова, Г. С. Разработка и внедрение биотехнологии обогащенных белковых кормовых продуктов / Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С.12-13.
Кл.слова: КОРМОПРОИЗВОДСТВО, СЫРЬЕ
Доценко, С. М. Проблема переработки сои на пищевые цели / С. М. Доценко, В. А. Тильба, О. В. Скрипко. - С.18-21.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИИ, РАЗРАБОТКИ, ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Драчева, Л. В. Биотопливо второго поколения - развитие в мире и в России / Л. В. Драчева. - С.28-29.
Кл.слова: БИОЭТАНОЛ, ДИОКСИД УГЛЕРОДА, БИОБУТАНОЛ
Еделев, Д. А. Международный опыт совершенствования подготовки специалистов пищевой промышленности: реформы и перспективы / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон. - С.34-36.
Кл.слова: ПОДГОТОВКА КАДРОВ, МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ
Строев, В. В. Взаимодействие предприятий пищевой промышленности и профильных высших учебных заведений / В. В. Строев [и др.]. - С.37-39.
Другие авторы: Скляренко С. А., Суркова Н. Ю., Ростовцева Н. П.
Кл.слова: ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ, СТРАТЕГИЯ
Борисова, А. В. Влияние технологических режимов на антиоксидантную активность яблочного пюре / А. В. Борисова, Н. В. Макарова. - С.43-45.
Кл.слова: ТЕХНИКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ
Тужилкин, В. И. О роли сахара в современном мире / В. И. Тужилкин, С. В. Штерман, А. Б. Бодин. - С.54-57
Кл.слова: ПИТАНИЕ, САХАРОЗА, НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ
Рязанова, О. А. Классификация продуктов детского питания / О. А. Рязанова. - С.58-62.
Кл.слова: ПДП, ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ, АССОРТИМЕНТ
Бессонова, О. В. Аспекты современной организации питания детей младшего возраста / О. В. Бессонова. - С.63-65.
Кл.слова: ИММУНИТЕТ, ВИТАМИНЫ, ПИТАНИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


    Доценко, С. М.
    Проблема переработки сои на пищевые цели [Текст] / С. М. Доценко, В. А. Тильба, О. В. Скрипко // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2012. - N 7. - С. 18-21. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИИ -- РАЗРАБОТКИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Тильба, В. А.; Скрипко, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

7.
Шифр: З9/2012/7
   Журнал

Земледелие [Текст] : теорет. и науч.-практ. журн. - М. : Колос, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2012г. N 7
Содержание:
Власенко, А. Н. Опыт проектирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия в Западной Сибири / А. Н. Власенко, Н. И. Добротворская. - С.3-6.
Полякова, Н. В. Приемы использования залежи под пашню / Н. В. Полякова [и др.]. - С.9-10.
Другие авторы: Платонычева Ю. Н., Берчук А. В., Зименкова И. С.
Агафонов, Е. В. Применение комплексных удобрений и азотной подкормки под озимую пшеницу / Е. В. Агафонов, А. А. Громаков, М. В. Максименкова. - С.16-17.
Шабаев, А. И. Гребнекулисная обработка почвы под пшеницу в склоновых агроландшафтах / А. И. Шабаев [и др.]. - С.22-24.
Другие авторы: Жолинский Н. М., Демьянова Т. В., Цветков С. М., Янина С. М.
Эседуллаев, С. Т. Козлятник восточный в агроландшафтах Верхневолжья / С. Т. Эседуллаев, Н. В. Шмелева. - С.25-26.
Кл.слова: ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Уджуху, А. Ч. Разработка технологии возделывания риса / А. Ч. Уджуху [и др.]. - С.26-29.
Другие авторы: Дзюба В. А., Скаженник М. А., Шевель С. А.
Дериглазова, Г. М. Влияние технологий разного уровня интенсивности на урожайность ярового ячменя / Г. М. Дериглазова, И. Г. Пыхтин. - С.31-34.
Панков, Д. М. Возделывание эспарцета с использованием пчелоопылением в Лесостепи Алтая / Д. М. Панков, В. М. Важов. - С.34-36.
Кл.слова: БИОЛОГИЗАЦИЯ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Суворова, Ю. Н. Особенности первичного семеноводства яровых рапса и сурепицы / Ю. Н. Суворова, Г. Н. Кузнецова, С. В. Рабканов. - С.39-41.
Кл.слова: СИБИРСКАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ВНИИМК
Гулидова, В. А. Испытания сортов и гибридов ярового рапса в Лесостепи ЦЧР / В. А. Гулидова, Т. В. Зубкова. - С.41-42.
Елисеев, С. Л. Сортовые особенности формирования урожайности и посевных качеств семян яровых зерновых в Предуралье / С. Л. Елисеев, Н. Н. Яркова. - С.43-44.
Бегун, С. А. Роль молибдена в образовании клубеньков у некоторых сортов сои в контролируемых условиях / С. А. Бегун, М. В. Якименко, В. А. Тильба. - С.45-46.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.


    Бегун, С. А.
    Роль молибдена в образовании клубеньков у некоторых сортов сои в контролируемых условиях [Текст] / С. А. Бегун, М. В. Якименко, В. А. Тильба // Земледелие : теорет. и науч.-практ. журн. - 2012. - N 7. - С. 45-46. . - ISSN 0044-3913
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--СОЯ


Доп.точки доступа:
Якименко, М. В. ; Тильба, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

9.
Шифр: Х3/2014/4
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2014г. N 4
Содержание:
Степанова, Н. Ю. Изменение химического состава зеленых культур при хранении в замороженном состоянии / Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв. - С.5-9.
Кл.слова: БАЗИЛИК, ФЕНХЕЛЬ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Смыков, И. Т. Влияние длительного хранения на структуру сгущенного молока / И. Т. Смыков [и др.]. - С.9-13.
Другие авторы: Гнездилова А. И., Куренкова Л. А., Виноградова Ю. В.
Кл.слова: СТРУКТУРА СГУЩЕННОГО МОЛОКА, МИЦЕЛЛЫ КАЗЕИНА, КРАХМАЛЬНАЯ ПАТОКА
Лисицын, А. Б. Применение электрофизических воздействий на воду с целью управления качеством продуктов питания (Часть 2) / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.17-21.
Другие авторы: Дыдыкин А. С., Кочетов В. С., Богатырёв А. Н.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ВОДЫ, АКТИВИРОВАННАЯ ВОДА
Никитушкина, М. Ю. Выбор режимов микронизации сорго по результатам физико-математического моделирования процесса нагрева зерна / М. Ю. Никитушкина, А. В. Михайлов, П. В. Воронина. - С.22-23.
Кл.слова: ИНФРАКРАСНОЕ ОБЛУЧЕНИЕ ЗЕРНА
Щеглов, Н. Г. Теплообмен плодов и овощей в процессе их длительного хранения / Н. Г. Щеглов. - С.23-27.
Кл.слова: ОХЛАЖДЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ, ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ
Шлягун, Г. В. Применение термогравиметрического метода определения влажности сушеных фруктов и овощей / Г. В. Шлягун, М. Д. Попа, Л. М. Работникова. - С.27-31.
Кл.слова: СУШЕНЫЕ ОВОЩИ, СУШЕНЫЕ ФРУКТЫ, ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЛАЖНОСТИ ПРОДУКТОВ
Фролова, Л. Н. Моделирование процесса осциллирующей сушки масличных культур на примере маслосемян рыжика / Л. Н. Фролова [и др.]. - С.31-34.
Другие авторы: Драган И. В., Таркаев Ю. А., Шевцов С. А.
Кл.слова: СУШКА МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН, СЕМЕНА РЫЖИКА
Савинок, О. Н. Кинетика зависимости функциональных показателей мяса от продолжительности его выдержки после убоя животного / О. Н. Савинок [и др.]. - С.35-41.
Другие авторы: Рыжов С. А., Косой В. Д., Пудов М. А.
Кл.слова: АВТОЛИЗ, СОЗРЕВАНИЕ МЯСА, РЕОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МЯСА
Доценко, С. М. Использование сои в технологии белково-витаминных и белково-углеводных продуктов / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, В. А. Тильба. - С.45-49.
Кл.слова: СОЕВЫЕ ДОБАВКИ, ОВОЩНЫЕ ДОБАВКИ
Сафронова, Т. Н. Технологии пищевых продуктов с использованием переработанного пророщенного зерна пшеницы / Т. Н. Сафронова, О. М. Евтухова. - С.49-52.
Кл.слова: ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО ПШЕНИЦЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.


    Доценко, С. М.
    Использование сои в технологии белково-витаминных и белково-углеводных продуктов [Текст] / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, В. А. Тильба // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2014. - N 4. - С. 45-49. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Кл.слова (ненормированные):
СОЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ОВОЩНЫЕ ДОБАВКИ


Доп.точки доступа:
Скрипко, О. В.; Тильба, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)