Поисковый запрос: (<.>A=Корж, А. П.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Корж, А. П.
Новое поколение белковых колбасных оболочек "Белкозин" [Текст] / А. П. Корж, Ю. А. Сидехменов // Мясная индустрия. - 2003. - N6. - С. 38-40.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
КОЛБАСНЫЕ ОБОЛОЧКИ
Доп.точки доступа:
Сидехменов, Ю. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Корж, А. П.
Качественные характеристики новой оболочки "Белкозин" [Текст] / А. П. Корж // Мясная индустрия. - 2004. - N1. - С. 54-57.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.02.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Васюнин, В. В.
Особенности использования белковой сосисочной оболочки "FINE" [Текст] / В. В. Васюнин, А. П. Корж // Мясная индустрия. - 2004. - N4. - С. 44-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Доп.точки доступа:
Корж, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Васюнин, В. В.
Оболочки, используемые для производства сырокопченых колбас [Текст] / В. В. Васюнин, А. П. Корж // Мясные технологии. - 2004. - N5. - С. 10-11.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Доп.точки доступа:
Корж, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Васюнин, В. В.
Тенденции развития мирового производства колбасных оболочек и упаковочных материалов [Текст] / В. В. Васюнин, А. П. Корж // Мясная индустрия. - 2004. - N8. - С. 42-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Доп.точки доступа:
Корж, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Корж, А. П.
Фиброузная оболочка "ТЕЕРАК" - особенности и преимущества / А. П. Корж, М. А. Фатеева, Й Руттен // Мясная индустрия. - 2004. - N10. - С. 44-48.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Доп.точки доступа:
Фатеева, М. А.; Руттен, Й.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Васюнин, В. В.
Современное состояние и тенденции развития мировой индустрии производства колбасных оболочек [Текст] / В. В. Васюнин, А. П. Корж // Мясные технологии. - 2004. - N8. - С. 12-14.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Доп.точки доступа:
Корж, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Васюнин, В. В.
Качественные характеристики фиброузных оболочек ТЕЕРАК [Текст] / В. В. Васюнин, А. П. Корж // Мясные технологии. - 2004. - N12. - С. 8-9.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Доп.точки доступа:
Корж, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (25.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Васюнин, В. В.
Влияние используемых термокамер на процесс формирования качества мясных продуктов [Текст] / В. В. Васюнин, А. П. Корж // Мясные технологии. - 2005. - N2. - С. 16-17.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕРМООБРАБОТКА
Доп.точки доступа:
Корж, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Васюнин, В. В.
Качественные характеристики новых сосисочных оболочек "Кутизин" [Текст] / В. В. Васюнин, А. П. Корж // Мясные технологии. - 2005. - N3. - С. 12-13.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Доп.точки доступа:
Корж, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50