Поисковый запрос: (<.>A=Храмцов, А. Г.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Храмцов, А. Г.
Компонентный состав и пребиотические свойства соевой пищевой окары [Текст] / А. Г. Храмцов, В. В. Садовой, В. А. Самылина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N4. - С. 50-53.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Доп.точки доступа:
Садовой, В. В.; Самылина, В. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Храмцов, А. Г.
Электроактивированные фракции лакто-лактулозы в технологии вареных колбасных изделий [Текст] / А. Г. Храмцов, В. В. Садовой, В. А. Самылина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N4. - С. 53-55.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Доп.точки доступа:
Садовой, В. В.; Самылина, В. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково-углеводного сырья / А. Г. Храмцов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N2. - С. 39-43.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Храмцов, А. Г.
Феномен лактозы и ее производных [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2005. - N4. - С. 48-50.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Храмцов, А. Г.
Системология продуктов из лактозы и ее производных / А. Г. Храмцов // Молочная промышленность. - 2005. - N10. - С. 58-59.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.03.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Необходимость бактериальной санации молока-сырья / А. Г. Храмцов [и др.] // Молочная промышленность. - 2006. - N2. - С. 18-21.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕЗАКТИВАЦИЯ МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.03.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Работа перерабатывающих молочных предприятий при ограниченных сырьевых ресурсах / А. Г. Храмцов [и др.] // Главный зоотехник. - 2005. - N11. - С. 87-91.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.04.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Храмцов, А. Г.
К вопросу ресурсосберегающей и экологощадящей переработки молочного сырья / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N10. - С. 12-13.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Доп.точки доступа:
Нестеренко, П. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Храмцов, А. Г.
К вопросу ресурсосберегающей и экологощадящей переработки молочного сырья / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N11. - С. 10-17. - Окончание. Начало в № 10, 2005 г.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Доп.точки доступа:
Нестеренко, П. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Оптимизация технологических свойств композиционного состава с молочными белково-углеводными пищевыми ингредиентами / А. Г. Храмцов [и др.] // Вестник РАСХН. - 2006. - N2. - С. 84-85.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.06.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный