Поисковый запрос: (<.>K=БОБОВЫЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 188
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Юшина, Ю. К.
Определение белков сои в термически обработанных мясопродуктах методом иммуноферментного анализа [Текст] / Ю. К. Юшина, О. Е. Усанова, А. А. Мищенко // Все о мясе. - 2010. - N 6. - С. 58-59.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
СОЯ -- ИММУНОФЕРМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ -- БЕЛОК -- МЯСОПРОДУКТЫ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Усанова, О. Е.; Мищенко, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.03.2011г. - ) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Саид, Н.
Инновационная технология повышает усвояемость соевых бобов [Текст] / Н. Саид // Комбикорма. - 2010. - N 8. - С. 39-40.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.01.2011г. - ) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Ракина, М. С.
Экологическая пластичность образцов сои из мирового генофонда коллекции ВИР по основным показателям качества семян [Текст] / М. С. Ракина // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - N 2. - С. 12-14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Сельское хозяйство--Растениеводство
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.03.2011г. - ) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Производство экструдированного текстурата из зернобобовых культур в экструдере с динамической матрицей [Текст] / А. Н. Остриков [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 2. - С. 31-32.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Остриков, А. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.04.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Оценка влияния регулятора роста Альбит на урожайность кормовых трав [Текст] / Г. Л. Харченко [и др.] // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - N 6. - С. 31-32.
Рубрики: Сельское хозяйство--Полеводство--КОРМОВЫЕ ТРАВЫ
Сельское хозяйство--ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
КЛЕВЕР -- ЛЮЦЕРНА -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ РАСТЕНИЙ К БОЛЕЗНЯМ
Доп.точки доступа:
Харченко, Г. Л.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.04.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Ильтяков, А. В.
Оценка функциональных свойств и разработка комплекса соевых белков и пищевых волокон для стабилизации качества мясных продуктов [Текст] / А. В. Ильтяков // Товаровед продовольственных товаров. - 2010. - N 12. - С. 31-36.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.12.2010г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Ракина, М. С.
Характеристика образцов коллекции сои по скороспелости и продуктивности как исходного материала для селекции [Текст] / М. С. Ракина, В. И. Заостровных // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - N 8. - С. 13-15.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Сельское хозяйство--Растениеводство
Доп.точки доступа:
Заостровных, В. И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (15.09.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Котлярова, О. Г.
Урожайность и симбиотическая активность сои в зависимости от способов посева, норм высева и уровня минерального питания [Текст] / О. Г. Котлярова, П. А. Лактионов // Достижения науки и техники. - 2010. - N5. - С. 44-45.
Рубрики: Сельское хозяйство--Растениеводство
Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Доп.точки доступа:
Лактионов, П. А.
Найти похожие
|
9.
|
Соя в России - стереотипы и реальность [Текст] // Мясные технологии. - 2010. - N 11. - С. 34-40.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.12.2010г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Мотовилов, О. К.
Товароведная характеристика продуктов переработки люпина и сои [Текст] / О. К. Мотовилов, О. С. Волкова, А. И. Морозов // Товаровед продовольственных товаров. - 2010. - N 12. - С. 14-17.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Пищевая пром-сть--Комбинированные продукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ЭКСПЕРТИЗА
Доп.точки доступа:
Волкова, О. С.; Морозов, А. И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.12.2010г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный