Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.


   
    Влияние возраста верблюдов на качественные показатели верблюжатины [Текст : непосредственный] / Я. М. Узаков, Ж. М. Медеубаева, М. О. Кожахиева [и др.] // Мясная индустрия. - 2021. - N 12. - С. 28-33 . - ISSN 2618-8252
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
   Продукция животноводства--Качество. Безопасность

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЯСО ВЕРБЛЮДОВ -- КАЗАХСКИЙ БАКТРИАН -- ПЕРЕРАБОТКА МЯСА


Доп.точки доступа:
Узаков, Я. М.; Медеубаева, Ж. М.; Кожахиева, М. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)

Найти похожие

2.


   
    Технология казахских национальных мясных продуктов из баранины [Текст : непосредственный] / Я. М. Узаков, М. А. Калдарбекова, М. О. Кожахиева [ и др.] // Мясная индустрия. - 2021. - N 11. - С. 32-34 . - ISSN 2618-8252
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА БАРАНИНЫ -- РАЗДЕЛКА БАРАНИНЫ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЫШЕЧНЫЕ ВОЛОКНА -- КОЛБАСА -- ВЫХОД ОТРУБОВ И ОТХОДОВ -- АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Узаков, Я. М.; Калдарбекова, М. А.; Кожахиева, М. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)

Найти похожие

3.


    Узаков, Я. М.
    Совершенствование технологии разделки баранины [Текст] / Я. М. Узаков, М. А. Калдарбекова, Т. Р. Кошоева // Мясная индустрия. - 2018. - N 11. - С. 24-28
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Кл.слова (ненормированные):
разделка туши -- химический состав -- морфологический состав


Доп.точки доступа:
Калдарбекова, М. А.; Кошоева, Т. Р.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

4.


    Раджабов, Ф. М.
    Эффективность использования льняного жмыха при выращивании и откорме бычков [Текст : электронный] / Ф. М. Раджабов, Т. А. Кадыров, Н. Р. Гиёсов . - Электрон. текстовые дан. // Трансформация АПК : цифровые и инновационные технологии в производстве и образовании : сборник материалов Национальной научно-практической конференции с международным участием 30 марта 2022 года. - С. 197-201
Рубрики: Животноводство--КРС--Выращивание молодняка
   Животноводство--Корма и кормовые добавки

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВАЯ МАССА -- УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Кадыров, Т. А.; Гиёсов , Н. Р.

Найти похожие

5.


    Кан-оол, Б. К.
    Характеристика мясной продуктивности яков-бычков бай-талского типа [Текст : непосредственный] / Б. К. Кан-оол, Р. Б. Чысыма // Мясная индустрия. - 2023. - N 12. - С. 27-29 . - ISSN 2618-8252
Рубрики: Животноводство--КРС--Яки
   Продукция животноводства--Мясо животных

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ТИП БАЙ-ТАЛСКИЙ -- ЯКИ-БЫЧКИ -- УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Чысыма, Р. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

6.


   
    Продуктивные особенности пухового типа тувинских коз [Текст : непосредственный] / Р. Ш. Иргит, Х. А. Амерханов, Ю. А. Юлдашбаев [и др.] // Зоотехния. - 2023. - N 1. - С. 5-7 . - ISSN 0235-2478
Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот
   Продукция животноводства--Волос. Щетина. Шерсть

Кл.слова (ненормированные):
КОЗОВОДСТВО -- ШЕРСТЯНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПУХ -- НАСТРИГ -- НАЧЕС -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Иргит, Р. Ш.; Амерханов, Х. А.; Юлдашбаев, Ю. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

7.


   
    Мясная продуктивность выводимого типа овец калмыцкой курдючной породы [Текст : непосредственный] / И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина, И. В. Церенов [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2022. - N 1. - С. 22-23 . - ISSN 2074-0840
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
   Животноводство--Мелкий рогатый скот

Кл.слова (ненормированные):
БАРАНЧИКИ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОЭФФИЦИЕНТ МЯСНОСТИ -- УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Горлов, И. Ф.; Сложенкина, М. И.; Церенов, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

8.


    Соколов, А. Н.
    Морфологический состав туш и физико-химические свойства мяса баранчиков разного происхождения [Текст] / А. Н. Соколов, А. А. Омаров // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2010. - N 4. - С. 40-41.
Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Разведение
   Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПОРОДА -- УБОЙНЫЙ ВЫХОД


Доп.точки доступа:
Омаров, А. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.01.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

9.


    Забелина, М. В.
    Мясные качества козликов русской молочной породы в зависимости от молочности их матерей [Текст] / М. В. Забелина, Е. Ю. Рейзбих // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2011. - N 1. - С. 22-24.
Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Продуктивность
Кл.слова (ненормированные):
козлятина -- скороспелость животных -- качество мяса -- морфологический состав -- площадь мышечного глазка


Доп.точки доступа:
Рейзбих, Е. Ю.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.04.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

10.


    Гасилина, В.
    Качество мяса индеек [Текст] / В. Гасилина, И. Максимова // Птицеводство. - 2010. - N 6. - С. 45-46.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ

Кл.слова (ненормированные):
МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ


Доп.точки доступа:
Максимова, И.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.06.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

 1-10    11-16 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)