Поисковый запрос: (<.>K=ПРЯНОСТИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 75
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Хендрикс, П. Приправа - залог успеха [Текст] / П. Хендрикс> // Пищевая промышленность. - 2003. - N7. - С. 66-70.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности Кл.слова (ненормированные): ПРИПРАВЫ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.08.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>2.
|
Латин, Н. Н. СО2-экстракты - продукт, который отвечает всем запросам рынка [Текст] / Н. Н. Латин, О. Н. Стасьева> // Мясные технологии. - 2004. - N4. - С. 12-13.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Доп.точки доступа: Стасьева, О. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>3.
|
Широнина, Л. На пути к spice-брендам [] : [Российский рынок специй и приправ] / Л. Широнина> // Новости торговли. - 2004. - N6. - С. 34-37.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.07.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>4.
|
Карпов, В. В. Производство пряностей и приправ [Текст] / В. В. Карпов, В. М. Осипова, Т. М. Лингвинчук> // Пищевые ингридиенты. - 2004. - N1. - С. 32-34.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Доп.точки доступа: Осипова, В. М.; Лингвинчук, Т. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (23.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>5.
|
Санникова, Т. А. Солнечная сушка плодов перца сладкого экономически выгодна и перспективна [Текст] / Т. А. Санникова, Е. И. Иванова, В. А. Мачулкина> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N12. - С. 34-35.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Доп.точки доступа: Иванова, Е. И.; Мачулкина, В. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.01.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6.
|
Багатурия, Н. Ш. Новая технология переработки сырья благородного лавра [Текст] / Н. Ш. Багатурия, Л. М. Мойсцрапишвили> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N12. - С. 60.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Доп.точки доступа: Мойсцрапишвили, Л. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (25.01.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>7.
|
Латин, Н. Н. Применение СО2-экстрактов пряностей в мясной промышленности [Текст] / Н. Н. Латин, О. Н. Стасьева> // Мясные технологии. - 2004. - N8. - С. 4-6.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Доп.точки доступа: Стасьева, О. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (23.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>8.
|
Коновалова, М. Ю. Настоящая панацея / М. Ю. Коновалова> // Кондитерское производство. - 2004. - N2. - С. 34-38.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.05.2005г. Экз. 1 - 400.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>9.
|
Использование горчичного порошка из семян белой и сизой горчицы в производстве майонеза [Текст] / Л. И. Тарасова [и др.]> // Масложировая промышленность. - 2004. - N3. - С. 41-44.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Концентраты. Соусы Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Доп.точки доступа: Тарасова, Л. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (11.10.2004г. Экз. 1 - 320.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
>10.
|
Кошовец, Е. Молодой и пряный : [Специи, пряности, приправы] [Текст] / Е. Кошовец> // Новости торговли. - 2005. - N3. - С. 36-40.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Приправы. Пряности
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|