Поисковый запрос: (<.>K=РЕЦЕПТУРА<.>) |
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Богатырева, Г. А.
Научно разработанная рецептура - залог успешного использования заменителей цельного молока [Текст] / Г. А. Богатырева, Т. С. Пантюхина, Е. Богатырев // Молочная промышленность. - 2005. - N2. - С. 48-51.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Пантюхина, Т. С.; Богатырев, Е.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.)
Экз.1 (ЧЗ) утерян
Найти похожие
|
2.
|
Тертычная, Т. Н.
Новая рецептура овсяного диетического печенья / Т. Н. Тертычная, С. В. Калашникова // Вестник РАСХН. - 2005. - N1. - С. 76-78.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Доп.точки доступа:
Калашникова, С. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.05.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Романенко, Л. В.
Особенности кормления и системы рационов для высокопродуктивных молочных коров / Л. В. Романенко, В. И. Волгин // Сельскохозяйственная биология. Сер. Биология животных. - 2007. - N4. - С. 20-28.
Рубрики: Животноводство--КРС--Кормление
Животноводство--КРС--Продуктивность
Кл.слова (ненормированные):
РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ -- корма, рецептура
Доп.точки доступа:
Волгин, В. И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.09.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Эффективная рецептура кексов : экономим сырье и продлеваем сроки хранения [Текст] // Пищевая промышленность. - 2009. - N 3. - С. 60-61.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (24.03.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Митрофанов, Н. С.
Производство продуктов из мяса птицы [Текст] / Н. С. Митрофанов, В. И. Хлебников, Д. И. Яблоков // Мясная индустрия. - 2009. - N 4. - С. 44-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ МЯСА -- ПОСОЛ МЯСА -- ОБВАЛКА И ЖИЛОВКА -- РЕЦЕПТУРА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Доп.точки доступа:
Хлебников, В. И.; Яблоков, Д. И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.06.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Эффективная рецептура высокорентабельного продукта для здорового питания [Текст] // Мясные технологии. - 2009. - N 9. - С. 22.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Эффективная рецептура вареной колбасы [Текст] // Мясные технологии. - 2010. - N 8. - С. 12-14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (02.09.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Эффективная рецептура вареной колбасы "к чаю" [Текст] // Мясная индустрия. - 2010. - N 9. - С. 46-48.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Белооков, А.
Влияние микробиологических препаратов на конверсию питательных веществ корма в мясную продукцию [Текст] / А. Белооков // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - N 6. - С. 11-13.
Рубрики: Животноводство--КРС--Продуктивность
Кл.слова (ненормированные):
КОРМА, РЕЦЕПТУРА
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Разработка рецептуры теста с нетрадиционным фитосырьем [Текст] / Н. С. Родионова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2011. - N 7. - С. 14-15.
Рубрики: Пищевая пром-сть--МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИВНАЯ ДРОБИНА -- РЕЦЕПТУРА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Доп.точки доступа:
Родионова, Н. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный