Поисковый запрос: (<.>K=СУХОЕ МОЛОКО<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Поляк, А. Л. Рынок сухого молока [Текст] : (обзор, краткосрочные перспективы) / А. Л. Поляк> // Молочная промышленность. - 2003. - N12. - С. 10-13.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ МОЛОКО
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Поляк, А. Л. Рынок сухого молока [Текст] / А. Л. Поляк> // Молочная промышленность. - 2003. - N5. - С. 5-7.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): Сухое молоко
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Радаева, И. А. Сухое молоко. Причины пригара и методы устранения [Текст] / И. А. Радаева> // Молочная промышленность. - 2004. - N8. - С. 35-37.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ МОЛОКО
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Бурыкин, А. И. Методологические основы снижения потерь сухого молока при распылительной сушке [Текст] / А. И. Бурыкин> // Молочная промышленность. - 2004. - N12. - С. 66-70.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Техника--Технологические процессы Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ МОЛОКО
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.01.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Поляк, А. Обзор и краткосрочный прогноз рынка сухого молока [Текст] / А. Поляк> // Молочная промышленность. - 2004. - N5. - С. 8-11.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ МОЛОКО
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (24.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Продукты с длительным сроком годности [Текст] : (разработки ВНИМИ 2002-2004 гг.) / А. Н. Петров, А. Г. Галстян, Ю. К. Вертинский, С. Н. Туровская> // Молочная промышленность. - 2004. - N5. - С. 24-27.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Молоко и молочные продукты Продукция животноводства--Молоко Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): СГУЩЕННОЕ МОЛОКО -- ПАСТЫ СЛИВОЧНЫЕ -- СУХОЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа: Петров, А. Н.; Галстян, А. Г.; Вертинский, Ю. К.; Туровская, С. Н. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (24.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Ковальков, С. Н. Анализ российского рынка сухих молочных продуктов [Текст] : Прогноз развития на 2005-2007 гг. / С. Н. Ковальков> // Молочная промышленность. - 2005. - N1. - С. 36-40.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ МОЛОКО
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (07.02.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Крикун, Т. И. Понятийный аппарат технического регламента - классификация и терминология / Т. И. Крикун> // Молочная промышленность. - 2008. - N 10. - С. 11-14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ МОЛОКО -- СЫРОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.10.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Кулинич, А. Новые технологии производства сухих гранулированных продуктов [Текст] / А. Кулинич> // Переработка молока. - 2009. - N 10. - С. 20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ МОЛОКО
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (11.11.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Буханцов, Ю. А. Эмульгаторы и стабилизаторы для мясных эмульсий [Текст] / Ю. А. Буханцов> // Мясные технологии. - 2009. - N 9. - С. 14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): МЕЛАНЖ -- СУХОЕ МОЛОКО -- ЗАМЕНА МЯСНОГО СЫРЬЯ ЭМУЛЬСИЕЙ ШКУРКИ
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (02.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|