Поисковый запрос: (<.>K=сроки хранения<.>) |
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Николаева, М. А. Анализ мирового и российского рынков кондитерских товаров [Текст] / М. А. Николаева, Е. А. Игнатова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - N 9. - С. 33-39
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство Экономика--Рынок Экономика--Управление предприятием. Планирование Кл.слова (ненормированные): сроки хранения
Доп.точки доступа: Игнатова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Касюк, В. И. Совершенствование ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных при миопатии [Текст] / В. И. Касюк, И. Г. Серегин, В. П. Яремчук> // Ветеринария. - 1991. - N 11. - С. 3-8
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты Ветеринарная патология Зоогигиена--Гигиена убоя животных Кл.слова (ненормированные): хранение охлажденного мяса -- сроки хранения
Доп.точки доступа: Серегин, И. Г.; Яремчук, В. П. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Немоляев, Е. А. Управление качеством продовольственных товаров длительного хранения путем проектирования цепей поставки товаров [Текст] / Е. А. Немоляев> // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - N 9. - С. 18-21
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Экономика--Материально-техническое обеспечение--ПОСТАВКИ Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары Кл.слова (ненормированные): логистика -- сроки хранения
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Молибога, Е. А. Показатель активности воды как предмет управления качеством [Электронный ресурс] / Е. А. Молибога> // Вестник Омского государственного университета. - 2011. - № 1
Рубрики: Продукция животноводства Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Кл.слова (ненормированные): состояние влаги -- патогенные микроорганизмы -- пищевые продукты -- сроки хранения -- искусственное регулирование -- классические измерения -- высокая активность -- промежуточная активность -- низкая активность
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Влияние электромагнитного излучения на физико-химические показатели молока-сырья и его микробиологический состав [Текст] / Г. Родионов [и др.]> // Главный зоотехник. - 2019. - N 5. - С. 60-68
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко--Технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): обработка молока -- сроки хранения
Доп.точки доступа: Родионов, Г. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Еманов, С. Н. Низин и новые технологии консервирования мясных продуктов [Текст : непосредственный] / С. Н. Еманов, А. П. Корж> // Мясная индустрия. - 2023. - N 2. - С. 28-33
. - ISSN 2618-8252 Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- СРОКИ ХРАНЕНИЯ -- ИННОВАЦИОННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ -- БИОКОНСЕРВАНТ
Доп.точки доступа: Корж, А. П. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Полещук, В. И. Использование биорегуляторов в технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской [Текст : непосредственный] / В. И. Полещук, Т. Н. Слуцкая, С. Н. Максимова> // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2023. - N 10. - С. 19-23
. - ISSN 2074-5990 Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Пищевая пром-сть--Замороженные продукты--Рыба и морепродукты Кл.слова (ненормированные): МОРОЖЕНАЯ РЫБА -- СРОКИ ХРАНЕНИЯ -- СОЛЕНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ХИТОЗАН -- КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Доп.точки доступа: Слуцкая, Т. Н.; Максимова, С. Н. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Жизнеспособность возбудителя сибирской язвы в трупах животных и в мясопродуктах [Текст : непосредственный] / Л. И. Маринин, Е. А. Тюрин, Н. А. Шишкова [и др.]> // Ветеринария. - 2022. - N 4. - С. 27-31
. - ISSN 0042-4846 Рубрики: Инфекционные болезни животных--Бактериальные инфекции Кл.слова (ненормированные): ВЕГЕТАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- СПОРЫ -- СРОКИ ХРАНЕНИЯ -- СОХРАННОСТЬ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ВЫНУЖДЕННЫЙ УБОЙ
Доп.точки доступа: Маринин, Л. И.; Тюрин, Е. А.; Шишкова, Н. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Брылина, М. ЕЛАЙФ: "Зеленый" подход к улучшению продуктивности и качества мяса свиней [Текст : непосредственный] / М. Брылина> // Мясная индустрия. - 2021. - N 2. - С. 23-25
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Продукция животноводства--Качество. Безопасность Животноводство--Свиньи--ПРОДУКТИВНОСТЬ Кл.слова (ненормированные): пищевая ценность мяса -- сроки хранения -- транспортировка животных
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : УЧБИК (1) Свободны: УЧБИК (1)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Гулюшин, С. Ю. Комбикорма с пробиотиками : коррекция дозы в зависимости от срока хранения [Текст : непосредственный] / С. Ю. Гулюшин> // Птицеводство. - 2021. - N 12. - С. 27-30
. - ISSN 0033-3239 Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Корма и кормовые добавки Кл.слова (ненормированные): МИКОТОКСИНЫ -- ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛАКТОБАЦИЛЛЫ -- КОМБИКОРМА -- СРОКИ ХРАНЕНИЯ -- ПРОБИОТИЧЕСКАЯ МИКРОФЛОРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : УЧБИК (1) Свободны: УЧБИК (1)
Найти похожие
|
|
|