Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ДЕГУСТАТОРЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Семенова, А. А.
    Роль сенсорного анализа в управлении качеством мясной продукции [Текст] / А. А. Семенова, Т. Г. Кузнецова, И. Г. Анисимова // Пищевые ингредиенты. - 2013. - N 2. - С. 45-47.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
   Экономика--Управление кадрами

Кл.слова (ненормированные):
ДЕГУСТАТОРЫ


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Т. Г.; Анисимова, И. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)