Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ОБРАЗЦЫ БЛЮДА<.>)

Общее количество найденных документов : 1

    Влияние породных особенностей на качество свинины и мясных продуктов в техногенной зоне [Текст : электронный] / А. Т. Бибоев, Р. Б. Темираев, В. В. Тедтова, З. Т. Заева [и др.] // Мясная индустрия. - 2021. - N 8. - С. 40-43 . - ISSN 2618-8252
Рубрики: Животноводство--Свиньи--РАЗВЕДЕНИЕ
   Продукция животноводства--Мясо животных
   Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
ПОДСВИНКИ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА -- ОБРАЗЦЫ БЛЮДА

Доп.точки доступа:
Бибоев, А. Т.; Темираев, Р. Б.; Тедтова, В. В.; Баева, З. Т.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)