Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ПТИЦЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

    Изменение органолептических показателей мяса цыплят-бройлеров при применении препарата "Селенвет-В" [Текст : непосредственный] / М. А. Гласкович, Л. Ю. Карпенко , А. А. Бахта, К. П. Иванова // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2019. - N 4. - С. 122-123
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
   Животноводство--Домашняя птица--Корма и кормовые добавки
Кл.слова (ненормированные):
витаминно-минеральный комплекс -- органолептические показатели мяса птицы

Доп.точки доступа:
Гласкович, М. А.; Карпенко , Л. Ю.; Бахта, А. А.; Иванова, К. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЧЗБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (2)

Найти похожие

    Влияние низкотемпературной обработки на сенсорные показатели продуктов из индейки [Текст : электронный] // Мясная индустрия. - 2021. - N 8. - С. 20-23 . - ISSN 2618-8252
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
   Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
   Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
   Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ПТИЦЫ -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)

Найти похожие

    Буряков, Н. П.
    Эффективность включения добавки аминокислоты валина в фазовые рационы для цыплят-бройлеров [Текст : непосредственный] / Н. П. Буряков // Зоотехния. - 2022. - N 1. - С. 28-30 . - ISSN 0235-2478
Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Корма и кормовые добавки
   Животноводство--Домашняя птица--Кормление
Кл.слова (ненормированные):
ПРОТЕИН -- ЛИМИТИРУЮЩИЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- ИНДЕКС ПРОДУКТИВНОСТИ -- ПОКАЗАТЕЛИ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ -- РАЦИОН ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ПТИЦЫ

Доп.точки доступа:
Щукина, С. А.; Горст, К. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)