Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=мясорастительный продукт, геродиетическое питание, зерновые культуры, мясное сырьё.<.>)

Общее количество найденных документов : 1

    Николаева, Н. А.
    Теоретические и практические аспекты производства мясорастительных продуктов для геродиетического питания [Электронный ресурс] / Н. А. Николаева, Н. Л. Чернопольская // Перспективы производства продуктов питания нового поколения : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти профессора Сапрыгина Георгия Петровича, 13-14 апреля 2017 года. - Омск, 2017. - С. 387-390
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
   Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
мясорастительный продукт, геродиетическое питание, зерновые культуры, мясное сырьё.

Доп.точки доступа:
Чернопольская, Н. Л.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)