Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=обвалка мяса<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Ретроспектива научно-технического прогресса при производстве мяса и мясопродуктов [Текст] : продолжение следует // Мясная индустрия. - 2018. - N 7. - С. 48-51
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
обвалка мяса -- жиловка мяса -- рассол


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)