Поисковый запрос: (<.>K=флавоноиды<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Тутельян, В. А.
Флавоноиды: содержание в пищевых продуктах, уровень потребления, биодоступность [Текст] / В. А. Тутельян, А. К. Батурин, Э. А. Мартинчик // Вопросы питания. - 2004. - N6. - С. 43-48.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Батурин, А. К.; Мартинчик, Э. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.05.2005г. Экз. 1 - 200.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Тутельян, В. А.
Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины : пищевые источники, биодоступность, влияние на ферменты метаболизма ксенобиотиков [Текст] / В. А. Тутельян, Н. В. Лашнева // Вопросы питания. - 2009. - N 4. - С. 4-20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
ФЛАВОНОИДЫ -- РАСПРЕДЕЛЕНИЕ КАТЕХИНОВ В ОРГАНИЗМЕ -- РОЛЬ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА В МЕТАБОЛИЗМЕ КАТЕХИНОВ -- ПОЛИФЕНОЛЫ
Доп.точки доступа:
Лашнева, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.09.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Инновации в использовании биологически активных препаратов [Текст] / А. Хорошевский [и др.] // Птицеводство. - 2009. - N 10. - С. 37-38.
Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--СОДЕРЖАНИЕ
Ветеринарная фармакология--Фитотерапия
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные препараты животного и растительного происхождения -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ФЛАВОНОИДЫ
Доп.точки доступа:
Хорошевский, А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Лаптева, М.
Как улучшить функционирование рубца? [Текст] / М. Лаптева // Молоко & корма менеджмент. - 2009. - N 4. - С. 22-26.
Рубрики: Животноводство--КРС
Физиология животных--Пищеварение. Питание
Кл.слова (ненормированные):
ФЛАВОНОИДЫ -- САПОНИНЫ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.11.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Крюкова, Е. В.
Разработка новых пищевых продуктов с учетом требований потребителей [Текст] / Е. В. Крюкова, Л. В. Беркетова, Е. Л. Беленко // Пищевая промышленность. - 2010. - N 8. - С. 30-33.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ -- СТЕВИЯ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ШОКОЛАД
Доп.точки доступа:
Беркетова, Л. В.; Беленко, Е. Л.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.08.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Макарова, Н. В.
Сравнительная характеристика антиоксидантных свойств экстрактов овощных полуфабрикатов [Текст] / Н. В. Макарова, В. П. Бординова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 6. - С. 24-26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ
Пищевая пром-сть--Полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
АНТИОКСИДАНТЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФЛАВОНОИДЫ
Доп.точки доступа:
Бординова, В. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (25.08.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Особенности накопления фенольных соединений в листьях амаранта при действии ростстимулирующих препаратов [Текст] / М. С. Гинс [и др.] // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - N 5. - С. 22-25.
Рубрики: Сельское хозяйство--Растениеводство
Биохимия общая--Продукты питания
Кл.слова (ненормированные):
ФЛАВОНОИДЫ -- КВЕРЦЕТИН -- КРЕМНИЙ -- ПРИРОДНЫЕ БИОСТИМУЛЯТОРЫ
Доп.точки доступа:
Гинс, М. С.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Зюзина, А. В.
Антиоксидантная активность полуфабрикатов для производства соков [Текст] / А. В. Зюзина, Н. В. Макарова // Пиво и напитки. - 2010. - N 6. - С. 44-45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
Кл.слова (ненормированные):
КОНЦЕНТРАТЫ СОКОВ -- ПЮРЕ ИЗ ФРУКТОВ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ВОССТАНАВЛИВАЮЩАЯ СИЛА
Доп.точки доступа:
Макарова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (24.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Кудряшов, В. Л.
Производство белково-витаминных добавок из листостебельной биомассы [Текст] / В. Л. Кудряшов // Пищевая промышленность. - 2010. - N 12. - С. 43-45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК -- ФЛАВОНОИДЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.01.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Дубцова, Г. Н.
Фенольные соединения и антиоксидантная активность в порошках из плодов шиповника [Текст] / Г. Н. Дубцова, Р. Н. Негматуллоева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 4. - С. 46-49.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТЕНИЙ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЛАВОНОИДЫ
Доп.точки доступа:
Негматуллоева, Р. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.07.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50