Поисковый запрос: (<.>A=Розанцев, Э. Г.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Розанцев, Э. Г.
Некоторые новые биологически активные продукты переработки молока [Текст] / Э. Г. Розанцев, Е. И. Симбирева, М. Баяржаргал // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N8. - С. 43-45.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Доп.точки доступа:
Симбирева, Е. И.; Баяржаргал, М.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.03.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Сравнительная характеристика содержания биогенных аминов в рыбных продуктах [Текст] / Э. Г. Розанцев [и др.] // Рыбная промышленность. - 2005. - N3. - С. 12-14.
Рубрики: Продукция животноводства--РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Розанцев, Э. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.11.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Розанцев, Э. Г.
Гетероциклические амины - результат интенсивного теплового воздействия на мясо [Текст] / Э. Г. Розанцев, М. А. Дмитриев, Т. М. Бершова // Мясная индустрия. - 2005. - N8. - С. 23-26.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Дмитриев, М. А.; Бершова, Т. М.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.11.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Розанцев, Э. Г.
Денатурализация пищевых продуктов [Текст] / Э. Г. Розанцев, М. А. Дмитриев, Т. М. Бершова // Пищевая промышленность. - 2005. - N9. - С. 90-91.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Дмитриев, М. А.; Бершова, Т. М.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.02.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Новые методы экспресс-тестирования качества / Э. Г. Розанцев [ и др. ] // Мясная индустрия. - 2006. - N3. - С. 61-64.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Розанцев, Э. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (14.09.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Влияние термической обработки на содержание мутагенов в мясных изделиях / Э. Г. Розанцев [и др.] // Мясная индустрия. - 2008. - N 7. - С. 44-47.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Санитария и гигиена--Питание
Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
Доп.точки доступа:
Розанцев, Э. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (10.09.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Розанцев, Э. Г.
Элементы биохимической физики созревания мяса / Э. Г. Розанцев // Мясная индустрия. - 2008. - N 8. - С. 28-33.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.09.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Розанцев, Э. Г.
Пища и головной мозг [Текст] / Э. Г. Розанцев // Мясная индустрия. - 2010. - N 10. - С. 42-44.
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
Кл.слова (ненормированные):
НЕЙРОНЫ МОЗГА -- БОЛЕЗНИ МОЗГА -- СТИМУЛЯТОРЫ ГОЛОВНОГО МОЗГА -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОПЫТЫ НА КРЫСАХ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Розанцев, Э. Г.
Пища и головной мозг [Текст] / Э. Г. Розанцев // Мясная индустрия. - 2010. - N 11. - С. 69-72.
Рубрики: Санитария и гигиена--Питание
Медицина--Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
СТИМУЛЯТОРЫ МОЗГА
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.12.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50