Поисковый запрос: (<.>K=МАСЛО<.>) |
Общее количество найденных документов : 145
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 637.1(075)
К 93
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / А. А. Курочкин, В. В. Ляшенко ; ред. В. М. Баутин. - Москва : Колос, 2001. - 440 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-10-003649-4 : 100.82 р., 127.30 р., 127.82 р., 195 р. Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Ляшенко, В. В.; Баутин, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 25
ОА (22), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОА (21), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
2.
| 637.2(075)
К 17
Калошин, Ю. А.
Технология и оборудование масложировых предприятий [Текст] : учебник / Ю. А. Калошин ; Ин-т развития проф. образования. - Москва : Академия : ИРПО, 2002. - 368 с. : ил. - ISBN 5-8222-0178-4 (ИРПО). - ISBN 5-7695-1065-X (Академия) Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ И МАСЕЛ
Доп.точки доступа:
Институт развития профессионального образования
Экземпляры всего: 4
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Найти похожие
|
3.
| ГОСТ 8988-2002
Масло рапсовое. Технические условия [Текст] : стандарт. - Офиц. изд. - Взамен ГОСТ 8988-77 ; Введ. с 2003-10-01. - Минск : Изд-во стандартов, 2002. - 20 с.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
4.
| 637.2
К 75
Кочергин, С. М.
Практическое руководство к приготовлению экспортного масла [Текст] : рук. для мастеров и техников маслоделия / С. М. Кочергин. - 4-е изд., доп. - Омск : Тип. Омпотребсоюза, 1926. - 240 с. : рис. - Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
5.
| 637.2
К 75
Кочергин, С. М.
Практическое руководство к приготовлению экспортного масла и сыра [Текст] : рук. для мастеров и техников маслоделия / С. М. Кочергин. - 3-е изд., доп. - Омск : Тип. Омсоюза Кооперативов, 1924. - 300 с. : рис. - 3.00 р. Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
6.
| 637.2
К 75
Кочергин, С. М.
Практическое руководство к приготовлению экспортного масла [Текст] : монография / С. М. Кочергин. - 5-е изд. - Москва ; Ленинград : Гос. изд-во с.-х. и колхоз.-кооператив. лит., 1931. - 300 с. : рис. - 1.75 р. Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
7.
| 637.2
К 75
Кочергин, С. М.
Практическое руководство к приготовлению экспортного масла [Текст] : монография / С. М. Кочергин. - Омск : [б. и.], 1924. - 240 с. - 2.40 р. Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
8.
| 637.2
H 92
Hunziker, O. F.
The butter industry [Text] / O. F. Hunziker. - 2th. ed. - Illinois : [s. n.], 1927. - 682 p. - 35.00 р. Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры всего: 1
АИЛ (1)
Свободны: АИЛ (1)
Найти похожие
|
9.
| 637.2(075)
Т 38
Технология сливочного масла [Текст] : учебное пособие для вузов / Д. М. Фиалков [и др.]. ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : [б. и.], 2003. - 280 с. : ил. - ISBN 5-7568-0367-X : 95.00 р. Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Доп.точки доступа:
Фиалков, Д. М.; Гаврилова, Н. Б.; Щетинин, М. П.; Рыбченко, Т. В.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
10.
| 637.2
П 78
Проблемы и пути рационального использования сырья в маслоделии и сыроделии [Текст] : тез. докл. VII науч-техн. конф., 29-30 мая 1986 г. Ч. 2 / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т маслодел. и сыродел. пром-сти. - Каунас : [б. и.], 1986. - 200 с. : ил. - 2.00 р. Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Доп.точки доступа:
Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности. Литовский филиал
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный