Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (162)Книги ИВМиБ (700)Периодические издания ИВМиБ (4349)Книги УКАБ (6)Периодические издания УКАБ (32)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (91)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО<.>)
Общее количество найденных документов : 224
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   637.5(075)
   И 24


   Ивашов, В. И.

    Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности [Текст] : учебное пособие для вузов / В. И. Ивашов. - Москва : Колос, 2001 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
   Ч. 1 : Оборудование для убоя и первичной обработки : рекомендовано Мин.образования. - 2001. - 552 с. : ил. - ISBN 5-10-003567-6 : 246.45 р., 366.00 р.
УДК
Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ
   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Экземпляры всего: 7
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (6)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (6)
Найти похожие

2.
   637.1(075)
   К 93


    Курочкин, А. А.
    Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / А. А. Курочкин, В. В. Ляшенко ; ред. В. М. Баутин. - Москва : Колос, 2001. - 440 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-10-003649-4 : 100.82 р., 127.30 р., 127.82 р., 195 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ

   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ



Доп.точки доступа:
Ляшенко, В. В.; Баутин, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 25
ОА (22), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОА (21), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

3.
   636.5
   Р 17


   
    Разведение кур мясо-яичных пород [Текст] / сост. А. Ф. Зипер. - Москва : АСТ ; Москва : Сталкер, 2001. - 64 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). - ISBN 5-17-006519-1
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ ПТИЦА
   РАЗВЕДЕНИЕ КУР



Доп.точки доступа:
Зипер, А. Ф. \сост.\
Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (3)
Свободны: ОРКиРФ (3)
Найти похожие

4.
   637.5
   Т 38


   
    Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей [Текст] / сост. Б. С. Сенченко [и др.]. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 864 с. - (Технологии пищевых производств). - ISBN 5-241-00078-Х : 165.49 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ



Доп.точки доступа:
Сенченко, Б. С. \сост.\; Рогов, И. А. \сост.\; Забашта, А. Г. \сост.\; Бондаренко, В. И. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

5.
   636.3
   Ч-17


    Чамуха, М. Д.
    Мясо-шерстные овцы в Сибири [Текст] / М. Д. Чамуха, М. В. Подтяжкин ; Сиб. науч.-исслед. и проект.-технол. ин-т животноводства. - Новосибирск : [б. и.], 2001. - 108 с. : ил. - ISBN 5-94306-026-X
УДК
Рубрики: ОВЦЫ
   СИБИРЬ


Доп.точки доступа:
Подтяжкин, М. В.; СибирьСибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

6.
   664
   М 44


    Мезенова, О. Я.
    Производство копченых пищевых продуктов [Текст] / О. Я. Мезенова, И. Н. Ким, С. А. Бредихин. - Москва : Колос, 2001. - 208 с. - ISBN 5-10-003572-2 : 108.00 р.
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ



Доп.точки доступа:
Ким, И. Н.; Бредихин, С. А.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

7.
   64
   С 31


    Сенченко, Б. С.
    Технология производства колбасных изделий и копченостей в домашних условиях [Текст] / Б. С. Сенченко, Н. Н. Гугушвили. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 96 с. - ISBN 5-241-00073-9 : 21.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ



Доп.точки доступа:
Гугушвили, Н. Н.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

8.
   637.5(075)
   П 47


    Позняковский, В. М.
    Экспертиза мяса и мясопродуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / В. М. Позняковский. - 2-е изд., стер. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. - 526 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-94087-037-6
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

9.
   636.3(С18)
   В 34


    Верменичева, М. Д.
    Полутонкорунное мясо-шерстное овцеводство [Текст] : монография / М. Д. Верменичева, И. Г. Полкошников, Б. А. Мартемьянов. - Новосибирск : Зап.-Сиб. кн. изд-во, 1970. - 68 с. - 0.10 р.
УДК
Рубрики: МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ. ОВЦЫ


Доп.точки доступа:
Полкошников, И. Г.; Мартемьянов, Б. А.
Экземпляры всего: 7
ДЗФ (1), ОРКиРФ (6)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (6)
Найти похожие

10.
   637.5(075)
   П 79


   
    Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР [Текст] : учебник для вузов / Л. В. Антипова [и др.]. - Москва : КолосС, 2003. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-9532-0045-5 : 372.00 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЯ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ -- САПР


Доп.точки доступа:
Антипова, Л. В.; Ильина, Н. М.; Казюлин, Г. П.; Тюгай, И. М.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)