664(075)
   В 75


    Воронова, Т. Д.
    История науки и производства пищи [Текст] : учебное пособие / Т. Д. Воронова, О. Н. Лазарева, Л. А. Процкая ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : [б. и.], 2015. - 144 с. - ISBN 978-5-89764-412-4 : 144.97 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Лазарева, О. Н.; Процкая, Л. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 34
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОА (31)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОА (28)