Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (290)Книги ИВМиБ (24)Периодические издания ИВМиБ (152)Периодические издания УКАБ (17)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СЫВОРОТКА<.>)
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.
   637.3
   Г 46


   
    Гидролиз белков молочной сыворотки протеолитическими ферментами [Текст] / А. Г. Храмцов [и др.]. - Воронеж : [б. и.], 1980. - 9 с. - 0.40 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Жеребцов, А. Г.; Щеблыкина, Л. В.; Фузеева, Т. Н.; Яценко, А. М.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

2.
   637.3.003
   Д 19


    Данченков, М. Б.
    Экономическая эффективность производства сгущенной и сухой сыворотки [Текст] : обзор. информ. / М. Б. Данченков ; М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : [б. и.], 1974. - 48 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 0.27 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

3.
   637.3
   Д 19


    Данченков, М. Б.
    Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки [Текст] / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада, Ю. А. Басов. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 184 с. : ил., табл. - 0.55 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Тарада, А. Г.; Басов, Ю. А.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

4.
   637.3
   Д 30


   
    Деминерализация лактозосодержащего сырья методом электродиализа [Текст] : обзор. информ. / А. Г. Храмцов [и др.] ; Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1992. - 32 с. - 8.40 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Евдокимов, И. А.; Варданян, Г. С.; Терновой, А. И.; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

5.
   637.14
   Е 15


    Евдокимов, Н. С.
    Инновационная технология и методы контроля концентрата молочной сыворотки [Текст] : монография / Н. С. Евдокимов, Л. В. Петрова ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2013. - 144 с. - ISBN 978-5-89764-401-8 : 58.15 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Петрова, Л. В.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 5
ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1), ОРКиРФ (3)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1), ОРКиРФ (3)
Найти похожие

6.
   637.34
   З-22


    Залашко, М. В.
    Биотехнология переработки молочной сыворотки [Текст] / М. В. Залашко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 192 с. : ил. - ISBN 5-10-000931-4 : 0.70 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)

Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

7.
637.12
И 64


    Инихов, Г. С.
    Химия молока и молочных продуктов [Текст] : общее молоковедение : рук. для специалистов, инстукторов, техников молоч. хоз-ва и животноводства, врачей. Вып. II. Физические св-ва молока. Сыворотка. Сливки. Сметана. Кефир. Кумыс / Г. С. Инихов. - Москва ; Петроград : Гос. изд-во, 1923. - 162, [2] с. : табл. - (в пер.) : 0.75 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

8.
   664
   И 74


   
    Информационное обеспечение наилучших доступных технологий пищевой промышленности [Текст] : монография. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2019. - 309, [1] с. - ISBN 978-5-98879-148-5 : 1950.00 р., 500.00 р., 1750.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА


Экземпляры всего: 33
ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (3), ОА (28)
Свободны: ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (3), ОА (28)
Найти похожие

9.
   637.3
   М 75


   
    Молочная сыворотка - ценное сырье для производства напитков [Текст] : обзор. инф. / А. Г. Храмцов [и др.] ; Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1993. - 33 с. : ил. -
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Жидков, В. Е.; Хомутов, Г. И.; Пономарев, А. Н.; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

10.
   637.3
   М 75


   
    Молочная сыворотка и направления ее рационального использования [Текст] : обзор. инф. / П. Ф. Крашенинин [и др.] ; Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1992. - 41 с. : ил. -
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Крашенинин, П. Ф.; Липатов, Н. Н.; Храмцов, А. Г.; Сергеев, В. Н.; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)