Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.344<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.
   637.2
   Х 89


    Храмцов, А. Г.
    Промышленная переработка вторичного молочного сырья [Текст] / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - Москва : ДеЛи принт, 2003. - 98, [6] с. : ил. - ISBN 5-94343-049-0
УДК
Рубрики: ПАХТА
   СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)

Кл.слова (ненормированные):
Обезжиренное молоко -- Молочная сыворотка


Доп.точки доступа:
Василисин, С. В.
Экземпляры всего: 7
ОРКиРФ (5), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (5), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

2.
   637.3
   М 75


   
    Молочная сыворотка - ценное сырье для производства напитков [Текст] : обзор. инф. / А. Г. Храмцов [и др.] ; Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1993. - 33 с. : ил. -
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Жидков, В. Е.; Хомутов, Г. И.; Пономарев, А. Н.; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

3.
   637.3
   М 75


   
    Молочная сыворотка и направления ее рационального использования [Текст] : обзор. инф. / П. Ф. Крашенинин [и др.] ; Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1992. - 41 с. : ил. -
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)


Доп.точки доступа:
Крашенинин, П. Ф.; Липатов, Н. Н.; Храмцов, А. Г.; Сергеев, В. Н.; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

4.
   637.3
   Х 89


    Храмцов, А. Г.
    Молочная сыворотка [Текст] / А. Г. Храмцов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 240 с. : ил. - ISBN 5-10000944-6 : 0.85 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)

Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (4)
Свободны: ОРКиРФ (3)
Найти похожие

5.
   637.34
   З-22


    Залашко, М. В.
    Биотехнология переработки молочной сыворотки [Текст] / М. В. Залашко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 192 с. : ил. - ISBN 5-10-000931-4 : 0.70 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)

Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

6.
   637.18
   Г 68


    Гордезиани, В. С.
    Производство ЗЦМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения [Текст] : обзор. информ. / В. С. Гордезиани ; М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982. - 28 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.26 р.
УДК
Рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

7.
   637.3
   П 80


   
    Производство и использование белков молочной сыворотки в лечебно - диетическом питании [Текст] : обзор. информ. / А. Г. Храмцов [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1993. - 33 с. - (Молочная промышленность). - 34.76 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Молчанов, Г. И.; Жидков, В. Е.; Лунькова, Л. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

8.
   637.3
   К 78


    Кравченко, Э. Ф.
    Состояние и перспективы переработки и использования молочной сыворотки в СССР и за рубежом [Текст] : обзор. информ. / Э. Ф. Кравченко, Т. А. Волкова, О. А. Чикалова ; Госагропром СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. агропром. комплекса, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1989. - 44 с. - (Молочная промышленность). - 0.60 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Волкова, Т. А.; Чикалова, О. А.; Госагропром СССР; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплексаНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

9.
   637.3
   О-75


   
    Основные направления переработки сыворотки в СССР и за рубежом [Текст] : обзор. информ. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : [б. и.], 1985. - 39 с. - (Молочная промышленность). - 0.47 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (4)
Свободны: ОРКиРФ (4)
Найти похожие

10.
   637.3
   Ф 51


    Филатов, Ю. И.
    Современные направления в области распылительной сушки молочной сыворотки [Текст] : обзор. информ. / Ю. И. Филатов ; М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : [б. и.], 1979. - 28 с. : ил. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 0.15 р.
УДК
Рубрики: СЫВОРОТКА


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-23 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)