Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гордезиани, В. С.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   637.18
   Р 27

   
    Рациональное использование сырья и повышение эффективности производства заменителей молока [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: Я. И. Костин, В. С. Гордезиани. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 96 с. : ил. - 1.00 р.
УДК
637.18
Рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Гордезиани, В. С. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
2.
   637.18
   Г 68

    Гордезиани, В. С.
    Производство заменителей цельного молока [Текст] / В. С. Гордезиани. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 272 с. : ил. - ISBN 5-10-000927-6 : 1.30 р.
УДК
637.18
Рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК

Экземпляры всего: 2
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие
3.
   637.13(03)
   Р 15

    Радаева, И. А.
    Технология молочных консервов и заменителей цельного молока [Текст] : справочник / И. А. Радаева, В. С. Гордезиани, С. П. Шулькина. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 351 с. : ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - 1.40 р.
УДК
637.13(03)
Рубрики: ОБРАБОТКА МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Гордезиани, В. С.; Шулькина, С. П.
Экземпляры всего: 5
ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (3)
Свободны: ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (3)
Найти похожие
4.
   637.18
   Г 68

    Гордезиани, В. С.
    Производство ЗЦМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения [Текст] : обзор. информ. / В. С. Гордезиани ; М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982. - 28 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.26 р.
УДК
637.344
Рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
5.
   637.14
   Р 17

   
    Разработка технологии и исследование молочных консервов повышенной пищевой ценности и длительного срока хранения [Текст] : сборник научных трудов / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. - 1.50 р.
УДК
637.14
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Гордезиани, В. С. \ред.\; Россихина, Г. А. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)