637.3
   К 90


    Кулешова, М. Ф.
    Плавленые сыры [Текст] / М. Ф. Кулешова, В. Г. Тиняков. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 175 с. : ил. - 0.60 р.
УДК
Рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ


Доп.точки доступа:
Тиняков, В. Г.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)

   637.3
   Б 25


    Баркан, С. М.
    Плавленые сыры [Текст] / С. М. Баркан, М. Ф. Кулешова. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 283 с. : ил. - 1.10 р.
УДК
Рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
   ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ



Доп.точки доступа:
Кулешова, М. Ф.
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОА (2)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОА (2)