Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (25)

Книги УКАБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637(075)<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

   637(075)
   С 76


    Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 (бакалавр). - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Лань, 2012. - 624 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-1306-5 : 900.02 р.

ГРНТИ	68.39.71
УДК	637(075)	664(075)

Рубрики: Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества -- молоко -- ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ -- транспортировка убойных животных -- обработка убойных животных -- морфология мяса -- химический состав мяса -- консервирование мяса -- переработка побочных продуктов убоя -- переработка мяса -- молочное дело -- переработка молока -- технология кисломолочных продуктов -- технология сыра -- технология масла -- качество пищевых яиц, требования -- качество шерсти, требования -- кожевенное сырье -- шубно-меховое сырье -- продукция кролиководства -- продукты пчеловодства

Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Найти похожие

   637(075)
   О-75


    Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 / ред. Л. Ю. Киселев. - СПб. ; М. ; Краснодар : Лань, 2013. - 448 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-1364-5 : 1200.10 р.

ГРНТИ	68.39.71
УДК	637(075)

Рубрики: Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КРС, ПРОДУКТИВНОСТЬ -- кожевенное сырье -- шубно-меховое сырье -- ПТИЦЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОНЕВОДСТВО, ПРОДУКЦИЯ -- ОБРАБОТКА ТУШ -- продукция скотоводства -- продукция свиноводства -- продукция овцеводства -- продукция птицеводства

Доп.точки доступа:
Киселев, Л. Ю. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Найти похожие

   637(075)
   П 81

    Пронин, В. В.
    Технология первичной переработки продуктов животноводства [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 (бакалавр) / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, И. А. Мазилкин. - СПб. ; М. ; Краснодар : Лань, 2013. - 176 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-1452-9 : 449.90 р.

ГРНТИ	68.39.71
УДК	637(075)

Рубрики: Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КЛЕЙМЕНИЕ -- МАРКИРОВКА -- ПЕРЕРАБОТКА ЖИВОТНЫХ -- ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ -- РАЗРУБ ТУШ -- ИССЛЕДОВАНИЕ МЯСА -- МЯСО БОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ -- КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ -- МЯСНЫЕ (БАНОЧНЫЕ) КОНСЕРВЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЕД, исследования -- исследование жира -- колбасы, производство -- ветчинно-штучные изделия -- упитанность животных -- упитанность туш -- шубно-меховое сырье -- сортность яиц -- доброкачественность яиц -- доброкачественность рыбы

Доп.точки доступа:
Фисенко, С. П.; Мазилкин, И. А.
Экземпляры всего: 10
ЧЗБИК (1), УЧБИК (9)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (9)
Найти похожие

   636.2
   Т 38


    Технологические основы и техническое обеспечение процессов производства молока и говядины [Текст] : пособие / Н. В. Казаровец [и др.] ; Белорус. гос. техн. ун-т. - Минск : Изд-во БГАТУ, 2010. - 480 с. : ил. - ISBN 978-985-519-321-1 (в пер.) : 450.00 р.

ГРНТИ	68.39.71
УДК	636.2(075)	637(075)

Рубрики: Животноводство--КРС
Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
ПОРОДЫ КРС -- СОДЕРЖАНИЕ КРС -- ДОЕНИЕ -- ФЕРМЫ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ

Доп.точки доступа:
Казаровец, Н. В.; Дашков, В. Н.; Китиков, В. О.; Сорокин, Э. П.; Белорусский государственный технический университет
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   636(075)
   У 75

    Усманова, Е. Н.
    Производство продукции животноводства [Текст] : учеб. пособие / Е. Н. Усманова ; Вятская гос. с.-х. акад. - Киров : Вятская ГСХА, 2014. - 111 с. - 50.00 р.

УДК

636(075)

637(075)

Рубрики: Животноводство
Продукция животноводства

Доп.точки доступа:
Вятская государственная сельскохозяйственная академия
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   637(075)
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Биотехнология продуктов лечебного, профилактического и специального питания [Текст] : учеб. пособие / Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2015. - 190 с. - ISBN 978-5-89764-484-1 : 94.57 р.

УДК

637(075)

664(075)

Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Доп.точки доступа:
Молибога, Е. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 46
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1), ОА (43)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1), ОА (43)
Найти похожие

   637(075)
   Л 63

    Лисин, П. А.
    Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами и составом [Текст] : учебное пособие / П. А. Лисин, Т. Д. Воронова, Е. А. Молибога ; ред. П. А. Лисин. - Омск : [б. и.], 2015. - 144 с. - ISBN 978-5-89764-410-0 : 207.09 р.

УДК

637(075)

664(075)

Рубрики: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Доп.точки доступа:
Воронова, Т. Д.; Молибога, Е. А.; Лисин, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 10
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (8)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (8)
Найти похожие

   637
   Л 63

    Лисин, П. А.
    Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple [Текст :электронный] : учебное пособие / П. А. Лисин. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 240 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com. - ISBN 978-5-8114-4858-6 : 2700.00 р.

ГРНТИ	68.39
УДК	637(075)

Рубрики: Животноводство--Продуктивность животных

Держатели документа:
ЭБС "ЛАНЬ"
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   637(075)
   О-34

    Овсянникова, Г. В.
    Производство продукции животноводства [Текст] : учебное пособие / Г. В. Овсянникова, Е. И. Рыжков. - Воронеж : Воронежский ГАУ, 2018. - 290 с. - ISBN 978-5-7267-1009-9 : 300.00 р.

УДК

637(075)

Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО
ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА

Доп.точки доступа:
Рыжков, Е. И.
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)