Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (15)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Симоненко, С. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 88
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-88 
1.


   
    Козье молоко как сырье для детского питания [Текст] / С. В. Симоненко, С. В. Фелик, Е. С. Симоненко // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 12. - С. 32-34.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Фелик, С. В.; Симоненко, Е. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

2.


    Антипова, Т. А.
    Использование новых видов молочного сырья в производстве смесей для искусственного вскармливания [Текст] / Т. А. Антипова, С. В. Фелик, С. В. Симоненко // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2019. - N 7. - С. 14-16.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО КОБЫЛЬЕ -- СОСТАВ БЕЛКОВ


Доп.точки доступа:
Фелик, С. В.; Симоненко, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.


   
    Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания [Текст] / С. В. Симоненко [и др.] // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 2. - С. 20-22.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Золотин, А. Ю.; Фелик, С. В.; Антипова, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

4.


    Лялин, В. А.
    Эффективное производство творога ультрафильтрацией творожного сгустка [Текст] / В. А. Лялин, С. В. Симоненко, В. Рушель // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 26-27.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Рушель, В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.


    Шахайло, Н. А.
    Тенденции на рынке продуктов для детей раннего возраста [Текст] / Н. А. Шахайло, С. В. Симоненко, И. В. Хованова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 8. - С. 50-52.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЗАМЕНИТЕЛЬ ЖЕНСКОГО МОЛОКА -- НОВЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Хованова, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

6.


    Симоненко, С. В.
    Методология проектирования кисломолочных продуктов детского питания [Текст] / С. В. Симоненко, Т. А. Антипова, Ю. С. Осипов // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2017. - N 12. - С. 28-31.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ


Доп.точки доступа:
Антипова, Т. А.; Осипов, Ю. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

7.


    Мануйлов, Б. М.
    Комбинированные продукты для детского питания [Текст] / Б. М. Мануйлов, С. В. Симоненко, Е. В. Сидорова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 39-41. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО -- КОБЫЛЬЕ МОЛОКО -- БУЙВОЛИНОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Сидорова, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

8.


    Фелик, С. В.
    Производство продуктов детского питания в России [Текст] / С. В. Фелик, Т. А. Антипова, С. В. Симоненко // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 10. - С. 55-57. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Антипова, Т. А.; Симоненко, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

9.


   
    К вопросу оптимизации питания детского населения Российской Федерации [Текст] / С. В. Фелик [и др.] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 3. - С. 8-10. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
   РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОНИТОРИНГ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ


Доп.точки доступа:
Фелик, С. В.; Антипова, Т. А.; Симоненко, С. В.; Симоненко, Е. С.; Кудряшова, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

10.


   
    Аспекты разработки мягкого сыра: выход и текстура продукта [Текст] / А. Ю. Золотин [и др.] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2023. - N 9. - С. 43-47. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МЯГКИЙ СЫР -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОПРОБАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Золотин, А. Ю.; Симоненко, С. В.; Симоненко, Е. С.; Кудряшова О. В., Будрик В. Г., Стефанова И. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

11.


   
    Методы идентификации молока и молочной продукции [Текст] / С. В. Симоненко, Е. С. Симоненко, Т. А. Антипова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 92-94. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Симоненко, Е. С. ; Антипова, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

12.


   
    Мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения [Текст] / Е. С. Симоненко, С. В. Симоненко, А. Ю. Золотин // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 90-92. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- НАПИТКИ -- ПЛОДЫ ФЕЙХОА


Доп.точки доступа:
Симоненко, Е. С.; Симоненко, С. В.; Золотин, А. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

13.


   
    Низколактозные продукты в питании детей [Текст] / Т. А. Антипова, С. В. Фелик, С. В. Симоненко // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 19-20. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТОЗА -- ЛАКТОЗНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ -- НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ


Доп.точки доступа:
Антипова, Т. А.; Фелик, С. В.; Симоненко, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

14.


   
    Вопросы терминологии при исследовании органолептического восприятия пищевых продуктов [Текст] / А. Ю. Золотин, С. В. Симоненко, Н. А. Шахайло, Т. А. Антипова, С. В. Фелик, Е. С. Симоненко // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2017. - N 12. - СЕНСОРНАЯ ОЦЕНКА : ТЕКСТУРА. - КОНСИСТЕНЦИЯ . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Золотин, А. Ю.; Симоненко, С. В.; Шахайло, Н. А.; Антипова, Т. А.; Фелик, С. В.; Симоненко, Е. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

15.


    Исаев, В. А.
    Инновационные продукты питания для адаптации организма к условиям обитания [Текст] / В. А. Исаев, С. В. Симоненко // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2016. - N 9. - С. 12-15. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КОРРЕКЦИЯ НАРУШЕНИЙ -- НЕМЕДИКАМЕНТОЗНЫЕ МЕТОДЫ -- ИНФАРКТ МИОКАРДА


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

16.


   
    Лактоферин - белок функциональной направленности [Текст] / Т. А. Антипова [и др.] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2023. - N 9. - С. 80-83. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТОФЕРРИН -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Антипова, Т. А.; Фелик, С. В.; Симоненко, С. В.; Андросова Н. Л., Симоненко Е. С., Пырьева Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

17.


   
    Разработка продуктов с гепатопротекторными свойствами на основе кобыльего молока [Текст] / Е. С. Симоненко [и др.] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2023. - N 9. - С. 138-142. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КОБЫЛЬЕ МОЛОКО -- ПРОБИОТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ


Доп.точки доступа:
Симоненко, Е. С.; Симоненко, С. В.; Семенова, Е. С.; Мануйлов Б. М., Пронина О. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

18.


   
    Антиоксидантные свойства продуктов из комбинированного молочного сырья для детей дошкольного и школьного возраста [Текст] / С. В. Симоненко, Б. М. Мануйлов, Т. А. Антипова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2017. - N 11. - С. 59-61. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Мануйлов, Б. М.; Антипова, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

19.


    Исаев, В. А.
    ПНЖК-3 в коррекции нарушений при сахарном диабете II типа [Текст] / В. А. Исаев, С. В. Симоненко, Е. А. Прохорович // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2017. - N 11. - С. 30-33. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ -- ПИТАНИЕ ПРИ ДИАБЕТЕ


Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Прохорович, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

20.


   
    Возникновение горького вкуса и способы его коррекции в гидролизатах молочных белков [Текст] / Е. С. Семенова [и др.] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2023. - N 9. - С. 48-51. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗАТ БЕЛКА -- СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ -- ГОРЬКИЙ ВКУС


Доп.точки доступа:
Семенова, Е. С.; Симоненко, С. В.; Симоненко, Е. С.; Щетникова, М. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-88 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)