Поисковый запрос: (<.>K=ЧИСЛО<.>) |
Общее количество найденных документов : 100
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Приезжева, Л. Г.
Кислотное число жира - показатель возможности хранения и реализации рисовой крупы [Текст] / Л. Г. Приезжева // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2012. - N 7. - С. 46-49.
. - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные):
КОМПЛЕКСНАЯ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО ЖИРА (КЧЖ) -- НОРМА ГОДНОСТИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Родионова, Е. А.
Оценка качества питьевой воды централизованной системы водоснабжения в условиях мясоперерабатывающего предприятия [Текст] / Е. А. Родионова, А. П. Палий // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2017. - N 1. - С. 58-62.
. - ISSN 1996-4277
Рубрики: ЭКОЛОГИЯ--ПРОМЫШЛЕННАЯ
Кл.слова (ненормированные):
УБОЙНЫЙ ЦЕХ -- ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ -- МИКРОБНОЕ ЧИСЛО
Доп.точки доступа:
Палий, А. П.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Карнацевич, И. В.
Число теплых дней за лето в Сибири и в Омске в разные годы [Текст] / И. В. Карнацевич // Ом. науч. вестн. Сер, Ресурсы Земли. Человек. - 2012. - N 2. - С. 246-248.
. - ISSN 1813-8225
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--КЛИМАТОЛОГИЯ
СИБИРЬ -- ОМСК
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Взаимосвязь биохимических, физико-химических и хлебопекарных свойств пшеничной муки высшего сорта при длительном хранении в разных температурно-влажностных условиях [Текст] / Л. Г. Приезжева [и др.] // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 7. - С. 44-46.
. - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО -- КЛЕЙКОВИНА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Доп.точки доступа:
Приезжева, Л. Г.; Сорочинский, В. Ф.; Мелешкина, Е. П.; Коваль, А. И.; Вережникова, И.А.; Коломиец, С. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Елена Ручко вошла в число победителей проекта «Профстажировки 2.0» [Текст] // Кировец. - 2020. - N 7/8. - С. 7.
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ--ВЫСШЕЕ--СТУДЕНЧЕСТВО
ОМСК--ОМГАУ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Приезжева, Л. Г.
Изменение биохимических и органолептических показателей крупы при хранении в условиях переменной температуры / Л. Г. Приезжева // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2016. - N 4. - С. 47-49.
. - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--КРУПЫ
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОТНОСТЬ -- ЧИСЛО ЖИРА -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
7.
|
Влияние низкотемпературной обработки на микробиологическую безопасность и окислительные изменения в мясной продукции [Текст] / Е. В. Милеенкова, Е. К. Туниева, В. В. Насонова // Все о мясе: теория и практика переработки мяса. - 2022. - N 5. - С. 20-23.
. - ISSN 2071-2499
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ОКИСЛЕНИЕ -- ТИОБАРБИТУРОВОЕ ЧИСЛО
Доп.точки доступа:
Милеенкова, Е. В.; Туниева, Е. К.; Насонова, В. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
8.
|
Расчет характеристик биодизельного топлива на основе жирнокислотного состава липидов некоторых биотехнологически значимых микроорганизмов [Текст] / Я. Э. Сергеева [и др.] // Биотехнология : теорет. и науч.-практ. журн. - 2017. - Том 33, N 1. - С. 53-61.
. - ISSN 0234-2758
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЯ--БИОТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДРОЖЖИ -- ИОДНОЕ ЧИСЛО -- МИКРОВОДОРОСЛИ
Доп.точки доступа:
Сергеева, Я. Э.; Мостова, Е. Б.; Горин, К. В.; Комова, А. В.; Конова, И. А.; Пожидаев, В. М.; Готовцев, П. М.; Василов, Р. Г.; Синеокий, С. П.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
9.
|
Пинчук, Л. Г.
Качество зерна озимой ржи на фоне применения биоорганического удобрения Нагро [Текст] / Л. Г. Пинчук, А. В. Пьяных // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2018. - N 2. - С. 52-54.
. - ISSN 0235-2451
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--РОЖЬ
Кл.слова (ненормированные):
БИООРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ -- ДОЛЯ БЕЛКА -- ЧИСЛО ПАДЕНИЯ
Доп.точки доступа:
Пьяных, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Вердиева, Т. З.
Определение коэффициента регрессии при измельчении зерновых кормов малогабаритными дробилками [Текст] / Т. З. Вердиева // Российская сельскохозяйственная наука : науч.-теорет. журн. - 2018. - N 2. - С. 65-67.
. - ISSN 0869-6128
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ--ДРОБИЛКИ
Кл.слова (ненормированные):
МОЩНОСТЬ -- МИНИМАЛЬНЫЕ ЭНЕРГОЗАТРАТЫ -- ЧИСЛО ОБОРОТОВ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
11.
|
Хмуркин, Г. Г.
Реальное число жертв изъятия церковных ценностей в 1922-1923 гг. [Текст] / Г. Г. Хмуркин // Вопросы истории : ежемес. журн. - 2018. - N 10. - С. 40-51.
. - ISSN 0042-8779
Рубрики: ИСТОРИЯ--РОССИИ
РЕЛИГИИ--ПРАВОСЛАВИЕ
Кл.слова (ненормированные):
РУССКАЯ ПРАВОСЛАВНАЯ ЦЕРКОВЬ -- БОЛЬШЕВИКИ -- РЕПРЕССИИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)
Найти похожие
|
12.
|
Румянцев, Л. А.
Новая планетарная коробка передач. Устройство управления [Текст] / Л. А. Румянцев // Автомобильная промышленность : ежемес. науч.-техн. журн. - 2018. - N 9. - С. 9-12.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕДАТОЧНОЕ ЧИСЛО -- ФРИКЦИОННЫЙ ТОРМОЗ -- ШАГ СТУПЕНИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
13.
|
Восканян, О. С.
Разработка и исследование жировой основы эмульсионных продуктов питания функционального назначения с применением традиционных и нетрадиционных ингредиентов / О. С. Восканян, И. А. Никитин, Д. А. Гусева // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2016. - N 3. - С. 10-15.
. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ТОКОФЕРОЛЫ
Доп.точки доступа:
Никитин, И. А.; Гусева, Д. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
14.
|
Изотермы сорбции пшеничной муки [Текст] / В. Ф. Сорочинский [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2017. - N 6. - С. 5-8.
. - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПШЕНИЧНАЯ МУКА -- КЛЕЙКОВИНА -- КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО ЖИРА
Доп.точки доступа:
Сорочинский, В. Ф.; Приезжева, Л. Г.; Коваль, А. И.; Одинцова, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
15.
|
Бредихин, С. А.
Кристаллизация лактозы молочной сыворотки в потоке [Текст] / С. А. Бредихин, А. С. Бредихин, В. В. Червецов // Изв. Тимирязев. с.-х. акад. : науч.-теорет. журн. - 2016. - N 5. - С. 91-98.
. - ISSN 0021-342Х
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МАССОВАЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- ЛАКТОЗНОЕ ЧИСЛО -- ТЕПЛООБМЕННИК
Доп.точки доступа:
Бредихин, А. С.; Червецов, В. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
16.
|
Гурьева, К . Б.
Кислотное число жира как показатель качества пшеничной хлебопекарной муки [Текст] / К . Б. Гурьева, Е. Ф. Когтева, А. А. Черенков // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2017. - N 3. - С. 5-9.
. - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
МУКА ХЛЕБОПЕКАРНАЯ
Доп.точки доступа:
Когтева, Е. Ф.; Черенков, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
17.
|
Неволин, Д. Г.
Повышение устойчивости, управляемости и плавности хода автопоездов [Текст] / Д. Г. Неволин, И. Т. Ковриков, В. Л. Новоселов // Автомобильная промышленность : ежемес. науч.-техн. журн. - 2018. - N 3. - С. 17-21.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ПОДВЕСКА -- АМОРТИЗАТОР -- ЧИСЛО ОСЕЙ
Доп.точки доступа:
Ковриков, И. Т.; Новоселов, В. Л.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
18.
|
Пути повышения стойкости низкожирных спредов к окислению с использованием природных антиоксидантов в мицеллированной форме [Текст] / А. П. Нечаев, Ю. В. Николаева, О. В. Пилипенко, Г. А. Дубровин, А. В. Самойлов // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 3. - С. 11-14.
. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗ -- МИЦЕЛЛА -- ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛО
Доп.точки доступа:
Нечаев, А. П.; Николаева, Ю. В.; Пилипенко, О. В. ; Дубровин, Г. А.; Самойлов, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
19.
|
Соколов, С.
Растет число бесполезных нормативных правовых актов [Текст] / С. Соколов // Стандарты и качество : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - 2018. - N 1. - С. 8-11.
. - ISSN 0038-9692
Рубрики: ЭКОНОМИКА--СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПРАВИЛА СТАНДАРТИЗАЦИИ -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ПОРЯДОК РАЗРАБОТКИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)
Найти похожие
|
20.
|
Пьяных, А. В.
Продуктивность озимой ржи при обработке биоудобрением Нагро [Текст] / А. В. Пьяных, Л. Г. Пинчук, М. А. Яковченко // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2018. - N 12. - С. 27-30.
. - ISSN 0235-2451
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--РОЖЬ
Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- ДОЛЯ БЕЛКА -- ЧИСЛО ПАДЕНИя
Доп.точки доступа:
Пинчук, Л. Г.; Яковченко, М. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный