Поисковый запрос: <.>II=М12/2008/7<.> |
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Гаврилова, Н. Б.
Десертные продукты с иммобилизованными пробиотиками [Текст] / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Т. А. Назаренко // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 68-69.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИММОБИЛИЗАЦИЯ -- МАКРОМОЛЕКУЛЫ -- КЛЕТКИ
Доп.точки доступа:
Пасько, О. В.; Назаренко, Т. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Фролова, Н. Н.
Внедрение стандарта ИСО 22000 [Текст] / Н. Н. Фролова, Н. Н. Храброва // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 9-10.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ЭКОНОМИКА--СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА -- БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Храброва, Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Петров, А. Н.
Изменения в действующей технической документации на сгущённые продукты с сахаром [Текст] / А. Н. Петров, С. Н. Туровская, А. Г. Галстян // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 11-12.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Туровская, С. Н.; Галстян, А. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Бушуева, И. Г.
Конференция "Основные вопросы стандартизации, новые нормативные документы молочной промышленности" [Текст] / И. Г. Бушуева // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 13-17.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ЭКОНОМИКА--СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Крикун, Т. И.
Техническое регулирование: опыт законотворческой инициативы и модернизация системы требований стандартов [Текст] / Т. И. Крикун // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 17.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ЭКОНОМИКА--СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Вяйзенен, Г. Н.
Химический состав молока коров в переходные периоды содержания [Текст] / Г. Н. Вяйзенен, А. Г. Вяйзенен, М. А. Радьков // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 20-22.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПАСТБИЩНЫЕ ТРАВЫ -- ОЗОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА -- КАЧЕСТВО МОЛОКА
Доп.точки доступа:
Вяйзенен, А. Г.; Радьков, М. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
7.
|
Жамсаранова, С. Д.
Селенсодержащая кормовая добавка [Текст] / С. Д. Жамсаранова, Е. В. Мангутова, Л. Г. Нимацыренова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 23.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: КОРМА
Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Доп.точки доступа:
Мангутова, Е. В.; Нимацыренова, Л. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
8.
|
Чернова, М. В.
Определение прибыли предприятия [Текст] / М. В. Чернова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 24-26.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТВОРОГ -- СМЕТАНА -- МАСЛО
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
9.
|
Фокина, Н. З.
Расчёт рецептур кисломолочных напитков с учётом содержания жира и белка [Текст] / Н. З. Фокина, Б. Н. Степанова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 27-29.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа:
Степанова, Б. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Лесных, О. В.
Расчёт отпусков и компенсации за неиспользованный отпуск [Текст] / О. В. Лесных // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 30-33.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ТРУД
Кл.слова (ненормированные):
СРЕДНИЙ ЗАРАБОТОК -- ПРЕМИЯ -- ЕДИНОВРЕМЕННОЕ ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
11.
|
Свириденко, Г. М.
В помощь микробиологу [Текст] / Г. М. Свириденко // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 35-36.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
АВТОКЛАВИРОВАНИЕ -- ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- ЛАБОРАТОРИИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
12.
|
Свириденко, Г. М.
Контроль санитарно-гигиенического состояния производства [Текст] / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 38-41.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ МОЛОКА -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- ПАСТЕРИЗАТОРЫ
Доп.точки доступа:
Захарова, М. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
13.
|
Соколенко, Г. Г.
Микробиологические особенности кисломолочных продуктов из сои [Текст] / Г. Г. Соколенко // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 42-43.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТОБАКТЕРИИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
14.
|
Фильчакова, С. А.
Микробиологическая чистота упаковки для молочных продуктов [Текст] / С. А. Фильчакова // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 44-46.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--УПАКОВКИ
Кл.слова (ненормированные):
ХРАНЕНИЕ УПАКОВОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
15.
|
Беляев, А. В.
Реконструкции производства: возможные подходы и пути реализации [Текст] / А. В. Беляев, С. И. Мосунов // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 47.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИНЖИНИРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ
Доп.точки доступа:
Мосунов, С. И.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
16.
|
Крайний, В.
Компрессор серии ZS - первая премьера компании "АТЛАС КОПКО" в России в 2008 году [Текст] / В. Крайний // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 48-49.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ВИНТОВОЙ КОМПРЕССОРНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
17.
|
Донская, Г. А.
Ионообменные процессы в переработке молока [Текст] / Г. А. Донская, В. М. Дрожжин // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 50-51.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
СЫВОРОТКА
Доп.точки доступа:
Дрожжин, В. М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
18.
|
Русакович, В. Г.
CIP - мойки [Текст] / В. Г. Русакович // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 52-53.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ИНЖЕНЕРНЫЕ СЕТИ -- СIP - станции
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
19.
|
Преимущества молока без лактозы [Текст] // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 55-56.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
20.
|
Арсеньева, Т. П.
Низколактозное сливочно-растительное мороженое [Текст] / Т. П. Арсеньева, А. А. Брусенцев, Е. Б. Петрунина // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 7. - С. 57-58.
. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
СОЗРЕВАНИЕ МОРОЖЕНОГО
Доп.точки доступа:
Брусенцев, А. А.; Петрунина, Е. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50