Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>II=П30/2011/9<.>
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14
1.


    Колончин, К. В.
    Стратегические приоритеты развития пищевой и перерабатывающей промышленности России [Текст] / К. В. Колончин // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 4-5.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РФ ДО2020Г.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

2.


    Гинзбург, О. П.
    Третье поколение йогуртных культур YoFiexR - новые возможности [Текст] / О. П. Гинзбург // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 8-9.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ЙОГУРТНЫЕ КУЛЬТУРЫ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.


    Парфенов, Г. А.
    За модульными молочными заводами - будущее [Текст] / Г. А. Парфенов // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 10.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОДУЛЬНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

4.


    Ханумян, А.
    Эффективная мойка оборудования для высокотемпературной обработки [Текст] / А. Ханумян // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 16-17.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.


    Маневич, Б. В.
    Мойка и дезинфекция емкостного оборудования [Текст] / Б. В. Маневич // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 18-19.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

6.


   
    Новое в нормативной базе производства сухого цельного и обезжиренного молока [Текст] / И. А. Радаева [и др.] // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 20-22.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
СУХОЕ МОЛОКО -- ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО -- СТАНДАРТЫ


Доп.точки доступа:
Радаева, И. А.; Галстян, А. Г.; Петров, А. Н.; Туровская, С. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

7.


    Полехина, Г.
    Упаковка молока: польза или удобство? [Текст] / Г. Полехина // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 32-33.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--УПАКОВКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

8.


    Майер, М.
    Революция в упаковке [Текст] / М. Майер // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 34-35.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--УПАКОВКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

9.


    Вернант, Т.
    Технология дозирования в производстве обогащенных продуктов [Текст] / Т. Вернант // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 38-39.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Кл.слова (ненормированные):
ОБОГАЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

10.


    Храмцов, А. Г.
    Гидролизаты сывороточных белков [Текст] / А. Г. Храмцов // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 44-46.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

11.


    Бирюкова, З. А.
    Коктейли молочные для детей [Текст] / З. А. Бирюкова, О. Г. Пантелеева // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 56-58.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Пантелеева, О. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

12.


    Козлов, Д. Г.
    Автоматизированные системы учета молока "Поток Альфа" [Текст] / Д. Г. Козлов // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 64-65.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕТ МОЛОКА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

13.


    Леонидов, Д. С.
    Пребиотики: стратегия развития "продуктов для здоровья" [Текст] / Д. С. Леонидов // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 66-67.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

14.


    Зайцева, Л. В.
    Новая эра: заменители молочного жира по ГОСТу [Текст] / Л. В. Зайцева // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2011. - N 9. - С. 68-69.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОЧНОГО ЖИРА -- ГОСТ Р 53796-2010 -- СТАНДАРТЫ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)