Поисковый запрос: <.>II=П30/2012/10<.> |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Куцевич, И. В. Лимс в лабораториях переработки молока [Текст] / И. В. Куцевич> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 12-13.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): ЛАБОРАТОРНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ МЕНЕДЖМЕНТ-СИСТЕМЫ -- КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Скоков, В. А. Комплексный подход к решению вопросов гигиены предприятия [Текст] / В. А. Скоков> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 14-15.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): CIP-СТАНЦИЯ -- МОЙКА ОБОРУДОВАНИЯ -- САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Лундал, Л. Экологические технологии в сыроделии [Текст] / Л. Лундал> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 24-25.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- СЫРОДЕЛИЕ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Тюрин, В. Современный стандарт очистки сточных вод молочных предприятий [Текст] / В. Тюрин> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 26-27.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД МОЛОЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Шахам, А. Инновации - основной путь эффективной конкуренции и роста [Текст] / А. Шахам> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 30-31.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): ИННОВАЦИИ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Свириденко, Г. М. Требования к организации производственной микробиологической лаборатории [Текст] / Г. М. Свириденко> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 36-40.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ -- КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Контроль качества молока по аминокислотному составу [Текст] / Л. В. Рудакова [и др.]> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 52-53.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ МОЛОКА -- КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доп.точки доступа: Рудакова, Л. В.; Рудаков, О. Б.; Полянский, К. К.; Чиркин, В. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Рябцева, С. А. Лактулоза в кисломолочных продуктах: новые разработки [Текст] / С. А. Рябцева, М. А. Брацихина> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 56-58.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Доп.точки доступа: Брацихина, М. А. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Фелик, С. В. Разработка специализированного питания на основе козьего молока [Текст] / С. В. Фелик, Т. А. Антипова, Г. М. Лесь> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 60-61.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ Кл.слова (ненормированные): ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ -- КОЗЬЕ МОЛОКО
Доп.точки доступа: Антипова, Т. А.; Лесь, Г. М. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Шостя, Е. Г. Моя любимая сгущенка [Текст] / Е. Г. Шостя> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 62-63.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ Кл.слова (ненормированные): ЛЮБИНСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ
Доп.точки доступа: Омская область Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Творог с синбиотическими свойствами [Текст] / Е. С. Скрыльникова, Е. И. Мельникова, А. Н. Пономарев> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 64-65.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ПШЕНИЧНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА
Доп.точки доступа: Скрыльникова, Е. С.; Мельникова, Е. И.; Пономарев, А. Н. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
|