Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>II=П30/2012/10<.>
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.


    Куцевич, И. В.
    Лимс в лабораториях переработки молока [Текст] / И. В. Куцевич // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 12-13.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЛАБОРАТОРНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ МЕНЕДЖМЕНТ-СИСТЕМЫ -- КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

2.


    Скоков, В. А.
    Комплексный подход к решению вопросов гигиены предприятия [Текст] / В. А. Скоков // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 14-15.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
CIP-СТАНЦИЯ -- МОЙКА ОБОРУДОВАНИЯ -- САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.


    Лундал, Л.
    Экологические технологии в сыроделии [Текст] / Л. Лундал // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 24-25.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- СЫРОДЕЛИЕ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

4.


    Тюрин, В.
    Современный стандарт очистки сточных вод молочных предприятий [Текст] / В. Тюрин // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 26-27.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД МОЛОЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.


    Шахам, А.
    Инновации - основной путь эффективной конкуренции и роста [Текст] / А. Шахам // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 30-31.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

6.


    Свириденко, Г. М.
    Требования к организации производственной микробиологической лаборатории [Текст] / Г. М. Свириденко // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 36-40.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ -- КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

7.


   
    Контроль качества молока по аминокислотному составу [Текст] / Л. В. Рудакова [и др.] // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 52-53.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ МОЛОКА -- КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ


Доп.точки доступа:
Рудакова, Л. В.; Рудаков, О. Б.; Полянский, К. К.; Чиркин, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

8.


    Рябцева, С. А.
    Лактулоза в кисломолочных продуктах: новые разработки [Текст] / С. А. Рябцева, М. А. Брацихина // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 56-58.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ


Доп.точки доступа:
Брацихина, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

9.


    Фелик, С. В.
    Разработка специализированного питания на основе козьего молока [Текст] / С. В. Фелик, Т. А. Антипова, Г. М. Лесь // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 60-61.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ -- КОЗЬЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Антипова, Т. А.; Лесь, Г. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

10.


    Шостя, Е. Г.
    Моя любимая сгущенка [Текст] / Е. Г. Шостя // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 62-63.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
   ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ЛЮБИНСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ


Доп.точки доступа:
Омская область

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

11.


   
    Творог с синбиотическими свойствами [Текст] / Е. С. Скрыльникова, Е. И. Мельникова, А. Н. Пономарев // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2012. - N 10. - С. 64-65.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ПШЕНИЧНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА


Доп.точки доступа:
Скрыльникова, Е. С.; Мельникова, Е. И.; Пономарев, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)