Поисковый запрос: (<.>A=Лисицын, А. Б.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 98
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Лисицын, А. Б.
К вопросу о необходимости корректировки требований к промышленно пригодным свиньям [Текст] / А. Б. Лисицын, И. М. Чернуха, Н. А. Горбунова // Мясная индустрия. - 2014. - N 1. - С. 18-22.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Кл.слова (ненормированные):
СВИНИНА -- ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА
Доп.точки доступа:
Чернуха, И. М.; Горбунова, Н. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Качество свинины. Новые требования рынка [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.] // Зоотехния. - 2014. - N 2. - С. 2-5.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Экономика--Рынок
Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННО ПРИГОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ
Доп.точки доступа:
Лисицын, А. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Интеллектуальная система управления качеством мясных фаршей [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.] // Все о мясе. - 2013. - N 6. - С. 32-38.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ СТРУЖКА
Доп.точки доступа:
Лисицын, А. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Лисицын, А. Б.
Мясные рубленые изделия, обогащенные пищевой добавкой "Биойод", для профилактики йоддефицитных состояний [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.] // Все о мясе. - 2013. - N 5. - С. 24-28.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
ПРОФИЛАКТИКА ЙОДОДЕФИЦИТА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Н (1)
Свободны: Н (1)
Найти похожие
|
5.
|
Ткани сердца и аорты крупного рогатого скота и свиней как функциональный мясной ингредиент с заданным белково-пептидным профилем [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.] // Все о мясе. - 2013. - N 5. - С. 48-52.
Рубрики: Продукция животноводства
Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ПАПТИД -- АМИНОКИСЛОТА -- ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ
Доп.точки доступа:
Лисицын, А. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Н (1)
Свободны: Н (1)
Найти похожие
|
6.
|
Лисицын, А. Б..
Отсутствие анализа - источник потерь в мясной промышленности [Текст] / А. Б. Лисицын, А. А. Семенова // Мясная индустрия. - 2014. - N 1. - С. 4-10.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Патологическая физиология животных--СТРЕСС
Экономика--Мировая экономика
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОТЕРИ -- МОНИТОРИНГ ХОЛОДИЛЬНОЙ ЦЕПИ
Доп.точки доступа:
Семенова, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
7.
|
Современное состояние российского рынка сои и соевых белков [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.] // Все о мясе. - 2014. - N 4. - С. 20-24.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Экономика--Рынок
Доп.точки доступа:
Лисицын, А. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
8.
|
Мясная промышленность Российской Федерации в условиях продуктового эмбарго [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.] // Все о мясе. - 2014. - N 5. - С. 4-8.
Рубрики: Экономика--Пищевая пром-сть
Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Доп.точки доступа:
Лисицын, А. Б.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
9.
|
Лисицын, А. Б.
Окисление липидов : механизм, динамика, ингибирование [Текст] / А. Б. Лисицын, Е. К. Туниева, Н. А. Горбунова // Все о мясе. - 2015. - N 1. - С. 10-15.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Доп.точки доступа:
Туниева, Е. К.; Горбунова, Н. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Лисицын, А. Б.
Анализ рисков холодильной цепи [Текст] / А. Б. Лисицын, В. С. Барабанщикова // Все о мясе. - 2014. - N 1. - С. 36-38.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ХРАНЕНИЕ НА СКЛАДЕ МАГАЗИНА -- ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ -- ПОГРУЗОЧНО-ВЫГРУЗОЧНЫЕ РАБОТЫ -- ХРАНЕНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕННОМ СКЛАДЕ
Доп.точки доступа:
Барабанщикова, В. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
