Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (4)

Периодические издания УКАБ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БИОМОДИФИКАЦИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Крылова, В. Б.
Биомодификация коллагенсодержащего сырья молочнокислыми бактериями [Текст] / В. Б. Крылова, О. Н. Витренко // Мясная индустрия. - 2004. - N8. - С. 27-31.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты

Доп.точки доступа:
Витренко, О. Н.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.09.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

Курчаева, Е. Е.
Использование бифидобактерий для модификации вторичного мясного сырья [Текст] / Е. Е. Курчаева, В. И. Манжесов, С. А. Юдина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 11. - С. 57-59.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
ВЫМЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА -- БИОМОДИФИКАЦИЯ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА

Доп.точки доступа:
Манжесов, В. И.; Юдина, С. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (03.02.2011г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

Сторублевцев, С. А.
Биомодификация коллагенсодержащего сырья ферментными препаратами протеолитического действия [Текст] / С. А. Сторублевцев, В. Л. Пащенко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 2. - С. 51-54.
Рубрики: Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
КОЛЛАГЕН -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- БИОМОДИФИКАЦИЯ -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ

Доп.точки доступа:
Пащенко, В. Л.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.04.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Антипова, Л. В.
Использование микробного консорциума в производстве кормов для собак [Текст] / Л. В. Антипова, Н. В. Селезнева, А. В. Гребенщиков // Мясная индустрия. - 2011. - N 7. - С. 56-58.
Рубрики: Животноводство--Собаки--Кормление
Кл.слова (ненормированные):
БИОМОДИФИКАЦИЯ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ

Доп.точки доступа:
Селезнева, Н. В.; Гребенщиков, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

Крылова, В. Б.
Идентификация жирных кислот и их производных в модифицированных композициях [Текст] / В. Б. Крылова, Т. В. Густова, М. Г. Пузырникова // Мясная индустрия. - 2018. - N 5. - С. 39-42.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РУБЕЦ -- БИОМОДИФИКАЦИЯ

Доп.точки доступа:
Густова, Т. В.; Пузырникова, М. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)