Поисковый запрос: (<.>K=КОНСЕРВИРОВАНИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 523
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Даниленко, Н.
900 рублей на ветер [Текст] : [шашлык] / Н. Даниленко // Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - 2011. - N 7/8. - С. 20-23.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
тестирование шашлыков
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Портнова, Л.
А где же мясо? / Л. Портнова // Спрос (Советы потребителям. Рейтинги. Обзоры. Ситуации.). - 2007. - N 6. - С. 11-13.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование
Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.06.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Аккумулирование йода и селена морской рыбой [Текст] // Пищевая промышленность. - 2009. - N 5. - С. 8-9.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Рыба и морепродукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.05.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Активность воды и осмотическое давление в молочных консервах [Текст] / Е. Д. Калинина [и др.] // Переработка молока. - 2009. - N 3. - С. 50-51.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Молоко и молочные продукты
Доп.точки доступа:
Калинина, Е. Д.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.03.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Рамазаева, Л. Ф.
Актуальность использования нового растительного сырья для получения овощных консервов [Текст] / Л. Ф. Рамазаева, И. Л. Казанцева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 7. - С. 22-25.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Овощи и грибы
Кл.слова (ненормированные):
НУТ
Доп.точки доступа:
Казанцева, И. Л.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (30.09.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Крылова, В. Б.
Актуальные вопросы маркировки консервов [Текст] / В. Б. Крылова, Т. В. Густова // Все о мясе. - 2010. - N 3. - С. 44-45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование
Товароведение и экспертиза--Маркировка товаров
Доп.точки доступа:
Густова, Т. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (11.08.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Николаева, М. А.
Анализ категорийной политики магазинов торговых сетей в области ассортимента фруктового пюре для детского питания [Текст] / М. А. Николаева, А. И. Никонова // Товаровед продовольственных товаров. - 2017. - N 5/6. - С. 56-61.
Рубрики: Санитария и гигиена--Детское питание
Пищевая пром-сть--Консервирование--Фрукты и ягоды
Экономика--Управление предприятием. Планирование
Доп.точки доступа:
Никонова, А. И.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
8.
|
Кретов, М. А.
Анализ рынка консервов детского питания зарубежного производства / М. А. Кретов, Е. В. Чеботарева, Л. М. Алигаджиева // Мясная индустрия. - 2007. - N7. - С. 9-13.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование
Санитария и гигиена--Питание
Доп.точки доступа:
Чеботарева, Е. В.; Алигаджиева, Л. М.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.08.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Петров, А. Н.
Аналитический подход к оценке устойчивости жировой фазы молочных консервов с учетом коагуляции жировых шариков / А. Н. Петров, А. Г. Галстян, А. Ю. Золотин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - N8. - С. 38-41.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Консервирование
Доп.точки доступа:
Галстян, А. Г.; Золотин, А. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (12.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Брусенцев, А. А.
Аналог молока сгущенного вареного с сахаром [Текст] / А. А. Брусенцев, Т. П. Арсеньева, Л. А. Забодалова // Молочная промышленность. - 2009. - N 10. - С. 61.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Молоко и молочные продукты
Доп.точки доступа:
Арсеньева, Т. П.; Забодалова, Л. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
